طبخ حساء الدايت لفقدان الوزن. حساء الدايت للتخسيس: وصفات
مرحبا لجميع القراء الأعزاء! دعنا نتحدث في هذا المقال عن الحساء لفقدان الوزن.
لقد أعددت لك مجموعة ممتازة من وصفات الحساء "الصحيحة" والخفيفة واللذيذة جدًا.
سوف يساعدونك في وقت قصيررتب قوامك ، وفقد الوزن ، واكتسب جمالا وشبابا!
جميع الوصفات - حسنًا ، سهلة التحضير ، لن تستغرق الكثير من الوقت ، هذا أمر مؤكد!
إن تناول هذه الشوربات ليس حمية. يطلق عليهم نظام غذائي فقط لأنهم لا يضرون بشخصيتك ، هذا كل شيء ...
إنه مُرضٍ ، إنه لذيذ ، أيها الأصدقاء! لا تحتاج إلى تجويع أو تقييد نفسك. متعة خالصة!
من هذه المقالة سوف تتعلم:
حساء لفقدان الوزن - الوصفات الأكثر فعالية وصحية
بعد أن أتقنت العديد من وصفات الحساء المفضلة لديك ، يمكنك دائمًا إطعام نفسك بشكل لذيذ دون الإضرار بشخصيتك!
علاوة على ذلك ، هذه الشوربات - ليست بالضرورة فقط لفقدان الوزن ، فهذه أطباق أولى عادية ، فقط مع مكونات صحية وصحية في تركيبتها.
لذلك ، يمكنك طهيها بأمان لجميع أفراد الأسرة أيضًا.
حتى لو لم تكن بدينًا ، يمكنك أيضًا طهي وتناول مثل هذه الشوربات حتى لا يظهر هذا الوزن الزائد بداخلك أبدًا!
مثل هذه الدورات الأولى الخفيفة مثالية في حرارة الصيف!
يمكنك تناولها ليس فقط على الغداء ، ولكن عندما تريد. للعشاء ، هم فقط رائعون!
ما هي فوائد الحساء لخسارة الوزن؟
يعتقد العديد من خبراء التغذية المعاصرين أن تناول الدورات الأولى له تأثير مفيد على عمل الكائن الحي بأكمله ، وخاصة على عمل الجهاز الهضمي ، ويحسن الرفاهية العامة:
- وبالفعل ، بعد طبق من الحساء اللذيذ الطازج ، يبدأ الشعور بالشبع بسرعة كبيرة ، يرتفع المزاج.
- وإذا تم تحضير الحساء وفقًا لوصفة غذائية ، فعندئذٍ يشعر الجسم بالضوء ، ويظهر بحر من الطاقة ، ولا يدفعك مطلقًا للنوم بعد العشاء ، كما هو الحال غالبًا مع الأطعمة التقليدية الأخرى. أطباق.
- يمتص الجسم قوام الحساء السائل أو شبه السائل بسهولة وبسرعة. لا ينفق الجسم الكثير من طاقته على استيعاب مثل هذا الطبق ، مما يعني أن حيويتك وطاقتك ستزداد عدة مرات!
- بعد الأكل لا يوجد شعور بثقل في المعدة.
- تبدأ الأمعاء في العمل بسرعة وسهولة ، وتختفي انتفاخات البطن المؤلمة (الغازات).
- كقاعدة عامة ، جميع مكونات هذه الحساء هي منتجات صحية.
- يتم التفكير في تقنية الطهي بطريقة تزيد من الحفاظ على جميع الخصائص المفيدة للمنتجات.
- هذه الحساء تشبع الجسم بالفيتامينات والمعادن.
- الاستخدام المنتظم لهذه الحساء يقوي جهاز المناعة ، ويزيد من قدرة الجسم على التحمل ، وينظف الجسم من السموم.
- جمال حساء الدايت هو أنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف ، لذلك فهو يبقيك ممتلئًا حتى الوجبة التالية. وهذا يعني أنه يضمن لك تجنب أي وجبات خفيفة مع الفطائر!
- الحساء الخفيف مثالي للنساء الحوامل ، خاصة أثناء فترة التسمم الحاد ، عندما "يتراجعن" عن كل شيء مقليًا ثقيلًا.
- بالنسبة للأمهات المرضعات ، هذا مجرد خلاص ، لأنها لن تسبب اضطرابًا في الجهاز الهضمي للطفل وستعود عليه بنفس فائدة والدته
- استخدام مثل هذه الحساء - خيار رائعاتباع نظام غذائي صحي لمن يعانون من مشاكل في القلب والأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم وضيق التنفس والخفقان وما إلى ذلك. هذه "حمية الحساء" ستحسن بالتأكيد صحتك!
- تلك الوصفات التي لا تحتوي على اللحوم أو الأسماك أو الدجاج مفيدة لنظام غذائي أثناء الصيام.
- تأكد من إطعام هذه الحساء لأطفالك! إنه مفيد جدًا لنمو الكائن الحي!
كيفية استخدام حساء الدايت لفقدان الوزن؟
لحظات أساسية:
- يمكنك تناول حساء التخسيس مرة واحدة في اليوم ، كالمعتاد ، لتناول طعام الغداء ، واستبدالها بالحساء أو البورشت المعتاد.
- يمكنك استبدال العشاء بهذا الحساء.
- إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تناول حساء الدايت على الغداء والعشاء.
- إذا كنت ترغب في البناء بسرعة والحصول على أجمل ، فلا تتردد في طهي جزء من الحساء لنفسك طوال اليوم دفعة واحدة وتناول ما تريد بمجرد شعورك بالجوع.
- يمكنك أن ترتب لنفسك يوم أو يومين أو ثلاثة أيام من "حمية الحساء" ، أو يمكنك حتى أسبوع. لا يستحق أكثر.
إذا قررت الذهاب في "تفريغ الحساء" أسبوعياً ، فلا تنس تناول الفواكه والخضروات والتوت والأعشاب الطازجة كل يوم. تحضير السلطات وصنع العصائر منها. لا ترهق نفسك!
ما عليك القيام به حتى من أجل إنقاص الوزن بشكل أكثر فعالية:
- استبعد الأطعمة المقلية والدهنية والطحينية والمدخنة من نظامك الغذائي.
- لا تشرب الصودا الحلوة ، لا تأكل رقائق البطاطس والمقرمشات وغيرها من "هراء السوبر ماركت من الحقائب".
- تخلص من الحلويات التي يتم شراؤها من المتجر على شكل حلوى وأعشاب من الفصيلة الخبازية وخبز الزنجبيل. جهز نفسك حلويات لذيذة وصحية بنفسك أو قم بشرائها في "المحلات الصحية" الخاصة.
- تجنب الوجبات السريعة والوجبات في وقت أبكر من 4-7 ساعات قبل النوم.
- تأكد من شرب ما لا يقل عن 1.5-2 لتر من الماء النقي يوميًا.
- تحرك أكثر ، تنفس الهواء النقي ، قم بالتمارين.
- بالتأكيد الحصول على قسط من النوم!
كل شىء! باتباع هذه القواعد البسيطة ، ستقول وداعًا بسرعة وسهولة لـ "الاحتياطيات" المزعجة في شكل أرطال إضافية ، ستبدو أصغر سناً وأجمل!
"رقاقة" تجعل أي حساء غذائي أكثر إرضاءً.
إذا لم يكن لديك ما يكفي من الشبع من الحساء ، فأنا أقدم لك سرًا واحدًا.
في أي حساء على الإطلاق للشبع و "طعم لذيذ" ، يمكنك إضافة الصلصة (المايونيز) من بذور عباد الشمس وصلصة السمسم (الطحينة) ، بالإضافة إلى معجون الجوز (أو الصلصة التي يمكنك تحضيرها بأمان بمجرد تقطيعها باستخدام خلاط أي مكسرات مع الماء والملح).
ما عليك سوى إضافة هذه الصلصات الموجودة بالفعل على الطبق عندما يبرد الحساء حتى يصبح فاترًا.
بهذه الطريقة تحافظ على جميع فوائد هذه الصلصات ولا "تفسد" درجة حرارة عاليةجودة الدهون الصحية التي تحتوي عليها.
وفي حساء التنحيف التي لا تحتاج إلى غليان ، يمكنك إضافة المكسرات والبذور على الفور مع جميع المكونات.
ولا تخف من أن مثل هذا "التخصيب" في حساءك سيضر بشخصيتك!
نعم ، المكسرات والبذور غنية بالسعرات الحرارية. لكنك لن تكسرهم بالكيلوغرامات ، فأنت قليل الذوق ، أليس كذلك؟
حسنًا ، هذه إضافة لذيذة جدًا لأي حساء!
حساء لفقدان الوزن - وصفات للدورات الأولى التي تساعدك على إنقاص الوزن وبناء الوزن
أصدقائي ، أود حقًا لفت انتباهكم إلى أكبر عدد ممكن من وصفات الحساء الصحي.
لذلك ، لن أصف تقنيات تحضيرها بدقة شديدة وخطوة بخطوة ، وأعطي الكمية الدقيقة بالجرامات من المكونات ، إلخ.
مهمتي الآن مختلفة - تجميع "كتالوج وصفات الحساء" المتنوعة إلى حد ما بحيث يكون لديك الكثير للاختيار من بينها.
ونعم ، خيالك مرحب به!
قم بتغيير المكونات ، امزج وصفات مختلفة، أضف مكوناتك ، اضبط الوصفات "لنفسك" ، سيكون رائعًا جدًا!
لذا ، الحساء لخسارة الوزن.
شوربة كريم اليقطين لانقاص الوزن
اغلي جميع المكونات في الماء حتى تصبح طرية ، أضيفي أوراق الغار ، والكمون ، والكاري ، والكزبرة ، وما إلى ذلك قبل نهاية الطهي.
ملح ، فلفل ، يضاف الثوم.
يمكن هرس الحساء إذا رغبت في ذلك. تقدم مع الخضر.
يمكن صنع هذا الحساء من مرق اللحم قليل الدهن أو مرق الدجاج.
شوربة البازلاء الخضراء والقرنبيط الكريمية
اسلقي البازلاء الخضراء والبروكلي والجزر لبضع دقائق. ملح ، هريس مع الخلاط.
في طبق ، عند التقديم في حساء بارد لدرجة حرارة الاستخدام ، أضف القليل زيت السمسمالعصر البارد.
إذا كنت ترغب في ذلك ، لا يمكنك هرس الحساء ، ولكن اترك الخضار مقطعة بالكامل كما هي.
حساء الطماطم والكرنب الدايت
يقلى البصل والجزر في زيت نباتي أو زيت جوز الهند ، ويضاف الفلفل الحلو المفروم ، وجذر الكرفس المبشور ، والجزر ، والملفوف المبشور (يمكنك استخدام البروكلي).
يُضاف الماء ، ويُترك على نار خفيفة حتى ينضج.
يُضاف الملح والفلفل والكمية من الماء أو مرق الدجاج حسب الحاجة ، ويُغلى المزيج ويُضاف التوابل حسب الرغبة.
قدميها عن طريق رش الحساء بالأعشاب وإضافة القليل من عصير الليمون لتذوقها.
شوربة يابانية للتنحيف
من النادر جدًا العثور على أشخاص يعانون من السمنة المفرطة في اليابان. سرهم ليس فقط في علم الوراثة ، ولكن أيضًا في التغذية.
يُسلق الأرز والسمك في قدر كبير حتى ينضج.
في النهاية ، تضاف الأعشاب البحرية والبصل المنقوع في صلصة الصويا.
بينما لا يزال الحساء يغلي ، اسكب بيضة مخفوقة في مجرى رقيق ، ملح ، فلفل ، أضف القليل من صلصة الصويا (مع الأخذ في الاعتبار أنها مالحة أيضًا).
تخلط وتخرج من الموقد.
حساء البصل للتنحيف
الأصدقاء ، هل تعلمون أن البصل ، بالإضافة إلى احتوائه على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن ، وكذلك المضادات الحيوية الطبيعية ، يعمل على تكسير الدهون بشكل مثالي؟
بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يسرع عملية التمثيل الغذائي في الجسم بأعجوبة.
في مثل هذا الحساء ، يمكنك "الجلوس" بأمان لمدة يومين أو ثلاثة أيام دون الإضرار بصحة الجسم والنفسية.
البصل (كثيرًا!) ، الطماطم ، الفلفل ، الأبيض أو قرنبيطتقطع أو تسحق بأي طريقة أخرى وتغلى في الماء حتى تصبح طرية.
ثم تحتاج إلى الملح والفلفل. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك الطحن باستخدام الخلاط.
حساء خفيف مصنوع من الفاصوليا الخضراء والكرفس.
الفاصوليا الخضراء وجذر الكرفس والملفوف والجزر والفلفل والطماطم والبصل تقطع بالطريقة التي تناسبك.
تُسكب جميع المكونات مع عصير الطماطم والملح ويُترك على نار خفيفة (يُطهى) حتى تنضج الخضار.
شوربة الكرنب للتنحيف
يقطع الملفوف ، يقطع الكراث إلى حلقات ، يقطع الجزر (أو يقطع إلى حلقات) ، يقطع الطماطم إلى شرائح أو مهروس.
اغلي جميع المكونات في الماء المغلي حتى تصبح طرية. ملح. يمكنك إضافة بعض عصير الليمون.
أحب أن أصنع مثل هذا الحساء على شكل حساء مهروس ، مع إضافة حبة بطاطس إلى المكونات.
شوربة الطماطم للتنحيف
الطماطم (البندورة) لها خصائص مضادة للأكسدة قوية للغاية ، وتسرع عملية التمثيل الغذائي.
يوجد في الطماطم مادة من هذا القبيل - التيرامين ، الذي يحسن الحالة المزاجية ويساعد على التعامل مع الإجهاد.
يقلى الجزر والبصل في الزبدة ، ويضاف الفلفل الحلو المفروم والطماطم (كثيرًا!) وجذر الكرفس المبشور والقرنبيط.
أضف الكمية الصحيحة من الماء.
اغلي كل شيء حتى ينضج ، ملح ، فلفل. أضف الثوم. تأكد من إضافة الخضار إلى وعاء الحساء.
شوربة التفاح والجزر
أيها الأصدقاء ، هل أكلت حساء التفاح من قبل؟ لا؟ جربها!
هذا شيء جديد تماما! الحساء له طعم حامض وطازج ، يجب أن يعجبك.
نقطع البصل ناعما ويقلى. ثم يضاف الثوم المفروم والزنجبيل إلى البصل. يُطهى لمدة دقيقتين إضافيتين مع التحريك باستمرار.
ثم نضيف الجزر والتفاح ، والتي ستبشرها أو تقطعها إلى مكعبات. ينضج جميع المكونات لبضع دقائق أخرى.
ثم املأ كل هذه المكونات بالمرق واطهي الحساء على نار خفيفة جدًا حتى تنضج.
يُهرس الحساء النهائي بالخلاط ويضاف إليه الملح والفلفل وجوزة الطيب.
تناول هذا الطبق مع خبز بذور الكتان. أوه لذيذ جدا!
شوربة من جذور الكرفس لانقاص الوزن
يتكون الحساء من مكونات قليلة فقط ، فهو لذيذ جدًا ومنخفض السعرات الحرارية ومفيد للصحة والانسجام.
لمن السهل تحضيره. يحفظ بسهولة في الثلاجة لمدة يومين إلى ثلاثة أيام.
يقلى البصل وجذر الكرفس والبطاطا في زيت الزيتون أو زيت جوز الهند.
يُنقل كل شيء إلى الماء المغلي في قدر ، ويُغلى المزيج مع الملح والفلفل ويُطهى حتى يصبح طريًا.
اطحن الحساء النهائي بالخلاط.
عند التقديم ، يُرش الشوربة بالكرفس المبشور ناعماً والبصل الأخضر المفروم.
حساء منخفض السعرات الحرارية
في قدر كبيرة ، اقلي قطع الدجاج ، الثوم والجزر بالزيت الساخن.
يُسكب المرق أو الماء ويُضاف البردقوش ويُغلى.
خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى تنضج الدجاج. في النهاية ، أضيفي الفاصوليا الخضراء واطهيها لمدة خمس دقائق أخرى. ملح.
باستخدام الخلاط أو معالج الطعام ، يُمزج زيت الزيتون مع القليل من جبن البارميزان والريحان ، مع إضافة القليل من المرق.
يؤكل الحساء ساخنًا. يمكنك رشها بالبسكويت المفروم والأعشاب.
حساء الدايت لفقدان الوزن
أقدم لكم نوعًا مختلفًا من الحساء الغذائي.
هذا شوربة خفيفة للغاية مصنوعة من العديد من الخضار المختلفة ، غنية بالنكهة ، قليلة السعرات الحرارية وأقصى قدر من الفوائد للجسم.
ضع الجزر المفروم والملفوف والبازلاء الخضراء والقرنبيط (أو البروكلي) والفلفل الحلو والطماطم والكوسة أو الكوسة وورق الغار والملح والتوابل في قدر كبير من الماء المغلي.
اطبخي حتى ينضج.
يمكنك طحن الحساء أو تقديمه هكذا.
يمكن طهي هذا الحساء في مرق الدجاج ، ثم إضافة القليل من لحم الدجاج والخضروات إلى كل طبق.
حساء لانقاص الوزن "للروح".
حساء الخضار هذا للروح خفيف ولذيذ ولذيذ!
بطاطس ، قرع ، بطاطا حلوة ، جزر ، كوسة ، فلفل رومي ، بصل ، ثوم تحضير ، قشر ومقطع. أرسل إلى الفرن للخبز.
ضعي الخضار المحضرة في الخلاط ، أضيفي الماء إذا أردت الثوم الطازج.
ملح. يُضاف زيت الزيتون ويُهرس الخضار في حساء كريمي.
نقسم الحساء على الأطباق ونضيف القليل من حليب جوز الهند والبصل الأخضر المفروم في كل وعاء.
الأصدقاء ، حسنًا ، فقط حساء لذيذ بجنون اتضح!
تعطيه الخضار المخبوزة "طعام شهي" خاص لا يمكن مقارنته بالخضروات المسلوقة ... جربها! ي
شوربة مهروسة لفقدان الوزن بشكل فعال
تحرق الطماطم بالماء المغلي ، انزع القشر منها ، افرمها بالخلاط مع الفلفل الطازج والريحان والكوسا (يمكن استخدام الكوسة).
إذا لزم الأمر ، أضف الماء أو المزيد من الطماطم. ملح فلفل.
إذا أردت ، أضف الثوم. تناول الخضر وخبز البذور.
شوربة العدس حمية لذيذة وشهية
اسلقي العدس حتى ينضج.
يُقلى الكراث في زيت جوز الهند ، ويُضاف المرق أو الماء ، ويُغلى المزيج ويُوضع الخضار - الجزر وجذر الكرفس.
تُطهى الخضار حتى تصبح طرية ، ويُضاف الجرجير محلي الصنع والملح والفلفل.
باستخدام الخلاط ، اهرس محتويات المقلاة بالكامل.
عندما يبرد الحساء إلى درجة حرارة الاستخدام ، يضاف العصير المعصور من البرتقال إليه. نحن نمزج.
نأكل حساءً ، نثر عليه البقدونس المفروم ناعماً والشبت في الأعلى.
Shchi "من أجل الانسجام"
المفضلة shchi…
جزر ، لفت ، بصل ، جذر بقدونس ، قشر ، بشر ، يقطع ويقلى في الزيت حتى ينضج.
أضف إلى مطهي مسبقا ملفوف مخللنخلط ونسكب الماء والملح والفلفل ونضيف الفلفل.
يطهى لمدة بضع دقائق. أضف الثوم الطازج إلى حساء الملفوف المطبوخ ، إذا كنت ترغب في ذلك.
أكل مع رش الأعشاب الطازجة في الأعلى.
يمكن أيضًا تحضير حساء الملفوف هذا من الملفوف الطازج ، والذي يجب أيضًا طهيه حتى يصبح طريًا.
يمكنك إضافة الطماطم المهروسة أو عصير الطماطملطعم حامض حار.
النظام الغذائي النباتي بورشت
البرش النباتي هو طبق لذيذ جدًا ومغذي للغاية وفي نفس الوقت طبق أول خفيف.
يحتوي هذا البرغل على كل الخضروات الضرورية والصحية.
يبدو أنه تم إنشاؤه خصيصًا لأولئك الذين يحاولون الالتزام بنظام غذائي صحي متوازن.
- 1 خيار للطهي
يقشر البصل والجزر والبنجر والبشر ويقلى بالزيت. أضف عصير الطماطم أو معجون الطماطم.
تُسلق البطاطس في قدر حتى تنضج تقريبًا ، ويُضاف الملفوف المفروم جيدًا. طبخ لبضع دقائق أخرى.
يُمزج الخضار المقلية والبطاطس مع الملفوف. يُضاف الملح ويُضاف البهارات ويُغلى لمدة دقيقة أخرى.
- 2 خيار طبخ
كل شيء هو نفسه كما في الإصدار الأول ، يتم أيضًا تضمين الفاصوليا المسلوقة فقط في البرش. يمكنك أيضًا استخدام الفاصوليا الخضراء.
- 3 خيارات للطهي
المكونات متشابهة ، لكننا لا نقلي أي شيء.
ننظف ونقطع ونفرك الجزر والبصل والبنجر ونضيف هريس الطماطم أو عصير الطماطم ونتركه على نار هادئة تحت الغطاء في كمية صغيرة من الماء حتى تنضج ، مع إضافة التوابل.
في الوقت نفسه ، تُسلق البطاطس ، مقطعة إلى مكعبات وملفوف في قدر ، مع إضافة ورق الغار.
نجمع بين الخضار المطهية والبطاطا مع الملفوف. ملح فلفل.
إذا كنت تريد ، يمكنك أيضًا إضافة الفول إلى هذا البرش. على الرغم من أنه لذيذ جدا بدون الفول.
دائمًا ما أطبخ الخيار الثالث تمامًا ، فأنا أحبه أكثر ، خاصة إذا كنت تجعل البرش سميكًا ، بحيث تقف "الملعقة"
وهنا حساءات لانقاص الوزن. أوه لذيذ جدا!
شوربة البروكلي والقرنبيط للتنحيف
أنا أحب هذا الحساء!
يمكن طهيه في الماء ، أو في مرق الدجاج ، ثم تقديمه ، ووضع قطع من اللحم على كل طبق.
يُقشر الجزر والبروكلي والقرنبيط والبطاطس ويُقطّع ويُغلى في الماء المغلي ، ويُحمّل أولاً البطاطس والجزر ، ثم القرنبيط والبروكلي.
ملح وهرس بالخلاط ، وضبط القوام المطلوب بالماء أو المرق.
حساء الكوسة والقرنبيط
بدلاً من الكوسة ، يمكنك تناول الكوسة العادية ، على الرغم من أن الكوسة ، بالنسبة لي ، لا تزال مذاقها أفضل ...
- 1 خيار للطهي
اسلقي الكوسة والقرنبيط ، أضيفي ملعقة من الكريمة (يفضل جوز الهند) والملح وقطعيها بالخلاط.
- 2 خيار طبخ
تُسلق البطاطس حتى تنضج إلى النصف ، ويُضاف الكوسة والقرنبيط ، وتُغلى لمدة خمس دقائق أخرى. يضاف الملح ملعقة من الكريمة أو حليب جوز الهند. اهرسها بالخلاط.
- 3 خيارات للطهي
نقطع شرائح الدجاج إلى قطع ونغليها في الماء حتى تنضج ، ثم نضيف الكوسا والقرنبيط المقطعة وتغلي لمدة خمس دقائق أخرى. ملح ، فلفل ، يطحن بالخلاط.
حساء سمك البحر الأبيض المتوسط للتنحيف
تقلى الطماطم والثوم بالزيت ويضاف الفلفل وإكليل الجبل والملح.
يُترك على نار خفيفة لبضع دقائق ، ويُضاف مرق الخضار أو الماء ، وجذر الكرفس المفروم ، ويُغلى لبضع دقائق أخرى.
سمك (أي ، اختره حسب ذوقك) ، يُقطع إلى قطع صغيرة ويوضع في سلق الخضار مع أرباع الطماطم الكرزية. ملح فلفل.
اتركه يغلي لبضع دقائق ، حتى يصبح السمك جاهزًا ، ثم ارفعه عن النار.
حساء الخضار حرق الدهون
تُطحن الطماطم أو الكوسا أو الكوسا والجزر في الخلاط. اختياريًا ، يمكنك إضافة الفلفل الحلو البلغاري والخيار للنضارة.
يضاف الملح والفلفل الأسود المطحون. اضبط القوام بالماء أو الطماطم أو عصير الطماطم.
أطبخ بشكل أساسي من ثلاثة مكونات - الطماطم والكوسا والجزر. النسب حسب ذوقك.
أضف المزيد من الطماطم - سيكون أكثر تعكرًا.
المزيد من الكوسة - سيكون طعمًا أكثر حيادية.
إذا كان المكون الرئيسي هو "الجزر" - سيكون حلوًا.
أحبه عندما يكون هناك جزر أكثر من المكونات الأخرى ، على الرغم من أنه لذيذ من جميع النواحي ، بالطبع ...
يبدو أن هذا نوع من الحساء يخرج ، لكنه لذيذ بشكل لا يصدق ، أيها الأصدقاء! خاصة عندما تكون حرارة الصيف "هي"!
أضف بعض بذور عباد الشمس - وسيصبح الحساء أكثر إرضاءً.
إذا أردت ، أضيفي الثوم والأعشاب إليها. تجربة - قام بتجارب!
أنا حقًا أحب هذا الحساء ، وأتطلع دائمًا إلى موعد بدء طماطم بلدي وكوسة محلية الصنع! طعم الحساء بالخضروات منزلية الصنع مختلف تمامًا ، مذهل!
حساء الحنطة السوداء للجمال والوئام
أصدقائي ، أنا شخصياً أعشق هذه الشوربات لفقدان الوزن وأوصي بها بشدة!
لذيذة وخفيفة ومرضية للغاية! بعدهم لفترة طويلة ، لا تريد أن تأكل. ومفيدة للغاية - فقط واو!
- 1 خيار طبخ - مع الخضار.
نقع مسبقًا أو ، من الأفضل أن تنبت.
نضع الحنطة السوداء المغسولة والخضروات المقطعة (جزر ، كوسة ، طماطم ، خيار - جرب ، امزج الخضار واختر حسب ذوقك) في الخلاط ، والملح ، أضف الماء ، والمزيد من السبانخ والخس.
يطحن جيدا. يمكنك أيضًا جعل الاتساق حسب رغبتك - سميكًا ورقيقًا ، كما تريد.
- خيار الطهي 2 - مع سبيرولينا.
في الخلاط نضع المغسول والمنقوع مسبقًا / المنبت الحنطة السوداء الخضراء، السبانخ والخس ، يمكنك الخضار ، ما تريد.
املأ بالماء والملح والفلفل. أضف مسحوق سبيرولينا.
اضرب حتى تحصل على "حساء" متجانس.
نسخة لذيذة بجنون من حساء الحنطة السوداء ، أيها الأصدقاء!
- 3 خيارات للطهي
نضع الحنطة السوداء المحضرة والكثير من السبانخ والخس في الخلاط والملح ونضيف عشب البحر المنقوع والمغسول مسبقًا. يضاف الماء ويضرب بالخلاط.
يمكنك أيضًا إضافة الخضار إلى هذا الإصدار كما يحلو لك.
أنا حقا أحب هذا الإصدار من حساء الحنطة السوداء.
وغالبًا ، بدلاً من الأعشاب البحرية المنقوعة (عشب البحر) ، أضيف كمية كافية من مسحوق عشب البحر العضوي ، والذي أشتريه من متجر الأطعمة الصحية عبر الإنترنت.
في أي نسخة من حساء الحنطة السوداء ، يمكنك ، كما قلت أعلاه ، إضافة بذور عباد الشمس أو بذور السمسم المنقوعة مسبقًا إلى جميع المكونات (مباشرة في الخلاط). يمكنك تجربة بذور اليقطين والمكسرات.
سيكون أكثر صحة ومغذية.
لا تخف من البذور والمكسرات بسبب محتواها من السعرات الحرارية.
كل ما عليك هو تناولها بكميات معقولة ، ولكن لا تقطعها تمامًا. تحتوي على الدهون الصحية التي نحتاجها ، والتي بدونها لن يعمل الجسم بشكل طبيعي.
هذا مهم بشكل خاص للنساء. بالنسبة للنساء ، يجب تضمين الدهون الصحية (على شكل زيوت وبذور / مكسرات) في النظام الغذائي كل يوم!
شوربة الجزر والسمسم لفقدان الوزن
أيها الأصدقاء ، هذا الحساء بسيط للغاية ، إنه خفيف ومرضي ولذيذ.
على الرغم من أنها تتكون من ثلاثة مكونات فقط - الجزر وبذور السمسم والماء!
حساءات لانقاص الوزن بالجزر.
- 1 خيار للطهي
نقطع الجزر إلى قطع صغيرة ونضيف بذور السمسم المنقوعة والمغسولة والملح والماء الكافي. فاز بالخلاط.
- 2 خيار طبخ
نضع الجزر المقطّع إلى شرائح أو مبشورًا على مبشرة في الخلاط والملح ونسكب حليب السمسم المحضر مسبقًا. امزج حتى يصبح قوام الحساء متماسكًا.
يمكن طهي حساء الجزر ببذور عباد الشمس ، كما أنه لذيذ جدًا ومرضي!
حسنًا ، أيها الأصدقاء ، أعتقد أنك مقتنع بأنه يمكنك إنقاص الوزن بشكل لذيذ ومرضٍ ومع الفوائد الصحية؟
ستصبح أكثر اقتناعًا بهذا إذا كنت تحضر الحساء بانتظام لفقدان الوزن وتناول الطعام. وعندما ترى النتائج الأولى ، لن يكون هناك حد لحماسك وفرحك!
أصدقائي ، أنا شخصياً مسرور بشوربات بسيطة وخفيفة ومغذية ولذيذة. بعد كل شيء ، في بعض الأحيان تريد حقًا شيئًا مصنوعًا في المنزل وساخنًا ومرضيًا ، ولكن في نفس الوقت لا يوجد أي ضرر على الشكل ولا توجد ساعات طويلة من "الجلبة" في المطبخ
العديد من وصفات الحساء التي قدمتها إلى انتباهك هنا محمية بحقوق الطبع والنشر. أي ، بمجرد أن جئت معهم بنفسي وبدأت في الطهي.
اكتب في التعليقات أي الوصفات التي أحببتها أكثر من غيرها ، والتي حاولت بالفعل القيام بها ، وماذا فعلت.
أخبرنا عن وصفاتك للحساء الخفيف الذي تطبخه لنفسك ولعائلتك.
وهذا كل شيء لهذا اليوم!
مرحبا أصدقائي الأعزاء وقراء المدونة! جاء الربيع بمفرده ، والمزاج متفائل ، والطيور تطير إلى المنزل ، ونحن ، الناس ، نريد أيضًا "تنظيف ريشنا".
أنا لا أعارض التخلص من بضعة كيلوغرامات من الوزن الزائد الذي استقر بطريقة غير محسوسة على خصري والوركين خلال الشتاء. بدأت في البحث على الإنترنت عن طريقة مناسبة واستقرت على حساء الخضار لفقدان الوزن.
حساء الخضار لفقدان الوزن هو وصفة لأولئك الذين لا يريدون التعلق بحساب السعرات الحرارية ، والبحث عن بعض حرق الدهون الغريبة ولا يحبون التدريب البدني الشاق.
ما الذي أعجبني في هذه الطريقة؟ سهولة تحضيره وكفاءة عالية كما يجادل كثيرون. لذلك سميت وصفتي - "ناقص 10 كجم!". لا أعرف ما إذا كنت سأخسر ما يصل إلى 10 كيلوغرامات ، لكني سأعمل جاهدا.
مميزات الطريقة التي تناسبني كثيرا:
- مدة التغذية مع الحساء الخالي من الدهون هي فقط 7-10 أيام. لا يمكنك أن تمد ساقيك من الجوع. لكنك بالتأكيد ستفقد وزنك بمقدار 4-6 كجم. وربما كل 10!
- لا توجد منتجات سوبرفوود: الملفوف والجزر والكرفس والكوسا والفلفل والأعشاب والثوم. حتى الأعشاب البحرية والكركم والزنجبيل يمكن استخدامها. كل هذا في السوبر ماركت ، وبالتالي في ثلاجتي.
- يمكنك طهي مرق الخضار قبل أيام قليلة ، وتجميد أجزاء ، ثم طهيها الخضروات الطازجة. ملائم - يتم إنفاق الوقت إلى الحد الأدنى.
- ليس عليك أن تجوع. إذا كنت تريد أن تأكل ، خذ الحساء وتناول ما تريد. الحد الأدنى من السعرات الحرارية.
- جميع شوربات الخضار من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية. لديهم فقط 25-40 سعرة حرارية. هذا يعني أنهم يشبعون الجوع فقط. الطاقة الموجودة فيها لا تكفي لحياة الإنسان ، لذلك تبدأ احتياطيات الدهون في الذوبان بشكل لا إرادي.
- مجموعة متنوعة من الوصفات: البصل والملفوف والكرفس وأكثر من ذلك بكثير. على الأقل ، الرتابة غير متوقعة.
- تحتوي الخضار على الكثير من الألياف ، لذا لا يمكنك حل مشكلة فقدان الوزن فحسب ، بل يمكنك أيضًا حل مشكلة تطهير الأمعاء. استعادة البكتيريا. تحسين عمل الكبد. يمكنك القضاء على الإمساك إن وجد.
عيب مثل هذا النظام الغذائي ، بصراحة ، القيود المفروضة على بقية الطعام. لا ، حسنًا ، يمكنك تحمل شريحتين من الخبز يوميًا وقليلًا من الملح. لكن! م و ن و م في م !!! خلاف ذلك ، فإن النتيجة في فقدان الوزن لن تعمل. يمكنك أيضًا تناول الفاكهة الطازجة خلال النهار ، باستثناء الموز والكمثرى والفواكه المجففة. بدون مكسرات - فقط حساء الخضار!
أكلهم عندما تكون جائعا. عادة من 3 إلى 5 مرات في اليوم. بين الفواكه. واشرب كالعادة ماء نظيف أكثر ، شاي أخضر ، مرق ثمر الورد. بدون عسل وسكر.
حسنًا ، من الواضح أن الفوائد أكبر بكثير من الصعوبات ، لذلك دعونا نبدأ في وصف الوصفات. وانتم ايها الاصدقاء الاعزاء انضموا الي! دعونا لا نقوم بالكلمات ، بل بالأفعال ، بإدخال العادات الصحية في حياتنا. لنأخذ شعار الكلمة - "ناقص 10 كجم من الوزن الزائد للإجازة القادمة!".
من هو على استعداد للانضمام ، ضع الإيجابيات في التعليقات! وصفات حساء الخضار كمية كبيرة! سأكون سعيدًا إذا أضفت حصتك إلى حصتنا المشتركة.
وصفات شوربات الخضار للتخسيس
تحضير مرق الخضار
إذا كنت لا تريد أن تصبح عبداً للوجبات الغذائية ، فلا تقف في المطبخ وتقطع الخضار في كل مرة ، وقم بإعداد مرق الخضار مسبقًا لمدة ثلاثة أيام مقدمًا. وبعد ذلك ، على أساسه ، ستحصل على المبلغ الذي تحتاجه ليوم واحد.
للقيام بذلك ، اغلي 7 لترات من الماء في قدر كبير. أرسل قشور بطاطس كبيرتين مغسولتين جيدًا إلى الماء المغلي (البطاطس نفسها ليست جيدة لفقدان الوزن ، استخدمها للطعام الذي تطعمه لأفراد الأسرة الآخرين. لكن القشور تحتوي على معظم الفيتامينات والعناصر الغذائية ، فمن غير المعقول التخلص منها ).
بعد البطاطس ، أضيفي 7 حبات جزر ، 3 حبات لفت صغيرة ، ربع جذر الكرفس. للتذوق والاستفادة ، أضيفي القليل من الكزبرة ، وعدد قليل من فصوص الثوم.
نقطع الخضار جيدًا ونطهو المرق لمدة ساعة ونصف على الأقل. يبرد ويجهد. مرق جاهز. سوف يتحول عبق ولذيذ. سيكون أساس طهي حساء الخضار يوميًا. هذه الشوربات لطيفة جدا للأكل. يمكن تخزين المرق في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أيام.
شوربة الكرنب للتنحيف
حساء الخضار هذا هو الأسهل في التحضير. الملفوف غني بالفيتامينات والمعادن والألياف. ينظف الأمعاء ويقويها تمامًا ويخفف الإمساك. كي لا نقول أنها كانت مرضية للغاية ، ولكن عندما تشعر بالجوع ، يمكنك تذوقها على الفور. بعد كل شيء ، محتوى السعرات الحرارية هو فقط 40 سعرة حرارية.
مكونات(على أساس يوم كامل لكل شخص)
- ملفوف أبيض - 400 جم ؛
- 3 قطع جزر ؛
- فلفل أصفر أو أحمر حلو - 1 فاكهة كبيرة ؛
- فاصوليا مجمدة - 300 جم ؛
- طماطم طازجة - 3 قطع ؛
كيف تطبخ:
يجب تقطيع جميع الخضار ماعدا الطماطم ناعما. أخذت 2 لتر من مرق مُعد مسبقًا ، ووضعت الخضار هناك ، وأغليها واطهيها لمدة 15 دقيقة.
تُضاف الطماطم المهروسة أو المفرومة ناعماً وتُطهى لمدة 5 دقائق أخرى. يجب نقع الحساء لمدة 30 دقيقة بحد أقصى ساعة.
قبل الأكل ، يرش أي أعشاب مفرومة ناعماً على الوجه: البقدونس والشبت.
يوصى بعدم إضافة الملح إلى الحساء أو إضافة مكعب مرق حسب الرغبة. لدي ملح يوم الخميس الأسود. إنه صحي للغاية وليس مالحًا مثل المائدة واحد. أضعه في بعض الحساء.
شوربة الكرفس التنحيف
مكونات:
- الكرفس - 6 سيقان ؛
- بصل - 3 قطع ؛
- جزر - 3 قطع ؛
- ملفوف أبيض - 200 جم ؛
- طماطم طازجة - قطعتان (أو معلبة)
إذا كان في الثلاجة "الخمول" لا يزال هناك ملفوف و فاصوليا خضراءأضف بعض هذه الخضار. لماذا حساء الخضار جيد - مجال للخيال! لجعل الحساء ألذ وأكثر جاذبية في المظهر ، أضف فصين من الثوم وجذر الزنجبيل المفروم 20 جم وعصير الطماطم.
طبخ:
نقطع الكرفس والجزر إلى مكعبات كبيرة ونقطع البصل والملفوف جيدًا. يُسكب ما يصل إلى 2 لتر من المرق ويُطهى لمدة 15 دقيقة ، ويُضاف الطماطم المفرومة في النهاية. نقوم بطهي الحساء لمدة 10 دقائق أخرى ، لمدة ساعة يجب أن يقف ويأكل ، نضيف البقدونس والشبت.
شوربة الخضار باستخدام الخضار المجمدة
الآن تبيع محلات السوبر ماركت مجموعة متنوعة من الخضروات المجمدة: البازلاء الخضراءوالقرنبيط أو البروكلي ، وكذلك الفاصوليا الخضراء.
عادة ما آخذ البصل المفروم والجزر المبشور على مبشرة خشنة. أضفت حرفياً ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. أقلي حتى تتحول الخضار إلى اللون الوردي وتغمس في مرق الغليان. ثم أضيف الخضار المجمدة إلى الحساء وأطهى لمدة 5-10 دقائق.
ما هي بالضبط وبأي نسب لإضافة الخضار هي مسألة ذوقك. جرب ، ابتكر الوصفات الخاصة بك. اتضح دائمًا أنه لذيذ ومفيد جدًا.
حساء اليقطين والكوسا للتنحيف
نأخذ المنتجات:
- لب اليقطين - 200 جم ؛
- كوسة - 200 جم ؛
- طماطم طازجة - 3 فواكه ؛
- فلفل حلو (أحمر ، أصفر) - 1 قطعة ؛
- الجزر - 3 محاصيل جذرية ؛
- بصل - رأسان ؛
- زيت زيتون نباتي - ملعقة صغيرة.
- شبت ، بقدونس ، ريش بصل أخضر - 30 جم ؛
- الملح - قليلا جدا.
نقطع اليقطين والكوسا والجزر إلى مكعبات وتوضع في مرق الخضار المسلوق والمجهز مسبقًا. يغلي لمدة 10 دقائق. يُقلى البصل المفروم ناعماً في مقلاة زيت الزيتونونضع أيضًا في قدر. قطع الفلفل البلغاري إلى شرائح رفيعة ، طماطم - مكعبات. والآن ضع كل شيء في حساء الطبخ المغلي. يُغلى المزيج ويُزيل الرغوة ويُخفض الحرارة ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أخرى. دعه يشرب وابدأ في تناول الطعام. لا تنس تقطيع الخضر إلى الحساء.
اصحاب! ماذا أريد أن أقول أيضًا! الآن وصفات شائعة جدًا لشوربات الخضار المهروسة. كما أنها سهلة التحضير. ببساطة ، عندما يبرد الحساء بدرجة كافية ، فأنت بحاجة إلى تقطيع جميع الخضار باستخدام الخلاط. ما يسمى - يمسح. لكن من يحب ماذا! أنا لا أحب مثل هذه الشوربات ، خاصة إذا أكلت بدون خبز.
هذه هي الطريقة التي تأكل بها لمدة 10 أيام وتفقد تدريجياً من 5 إلى 10 كجم من الوزن. لماذا هذا الانتشار في الأرقام؟ لأن كل الناس لديهم سمات مميزة
لقد لوحظ منذ فترة طويلة أنه يجب تضمين الوجبات الساخنة السائلة في أي نظام غذائي ، ولا يهم إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا أم لا. هذا هو السبب في أن السؤال الرئيسي هنا ليس ما إذا كان من الضروري تحضير الحساء الغذائي ، ولكن أي منها يجب اختياره من أجل تحقيق أفضل النتائج. فيما يلي بعض الوصفات لمثل هذه الشوربات التي لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية في تركيبتها وفي نفس الوقت لن تفرط في تحميل الجهاز الهضمي ، ولكنها ستصبح مساعدين حقيقيين في مكافحة الوزن الزائد.
فوائد حساء الدايت للجسم ككل وفي محاربة الوزن الزائد
يحتفظ عدد قليل جدًا من الأنظمة الغذائية في نسختها الأصلية بتوازن التغذية الضرورية للجسم. حتى إذا كنت ترغب في التخلص من الوزن الزائد بسرعة كبيرة ، فإن الحاجة إلى إدخال البروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات وغيرها في النظام الغذائي عناصر مفيدةلا تزال قضية ملحة ، لأنها ضرورية للعمل بشكل كامل.
هنا يأتي الحساء للإنقاذ ، لأن كل واحد منهم تقريبًا يحتوي على كمية صغيرة إلى حد ما من السعرات الحرارية ، ولكنه في الوقت نفسه لا يحتوي فقط على الخضار الطازجة ، ولكن أيضًا على الأسماك أو اللحوم ، أو مرق الخضار ، مما يساعد على تجنب الاضطرابات الأيضية. يعتقد خبراء التغذية المتمرسون أن تناول الحساء مرة واحدة على الأقل يوميًا يساهم في تطبيع الجهاز الهضمي والإخراج والجهاز القلبي الوعائي والغدد الصماء. في الوقت نفسه ، الحساء مفيد جدًا حتى من البداية. عمر مبكر، لأنها يمكن أن توفر التنمية الكاملة للكائن الحي ككل.
ومع ذلك ، فإن الحساء الغذائي عبارة عن طبقة خاصة من الحساء ، والتي تختلف بشكل أساسي عن غيرها في وجود مكونات معينة. على سبيل المثال ، الملفوف المليء بكمية كبيرة معادن مختلفة(المغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك والفوسفور وغيرها). يساعد الجسم على زيادة عمل المعدة ويزيل السوائل الزائدة.
يعتبر الكرفس أيضًا منتجًا ممتازًا للشوربات الغذائية ، حيث يقوم بوظيفة حارق للدهون ويزيد من كفاءة الجسم ككل.
كما ترون ، فإن تكوين حساء الدايت يساعد بسهولة على زيادة التمثيل الغذائي ، بسبب حدوث فقدان الوزن ، وبما أنها تحتوي على كمية قليلة من السعرات الحرارية ، فإن النتائج لن تكون طويلة في المستقبل.
ما هي قواعد إنقاص الوزن على الحساء؟
الحساء طبق لذيذ وصحي يحتوي على كمية قليلة من السعرات الحرارية. يبدو أنه تم صنع شخصية جميلة وحساء لبعضهما البعض. ولكن حتى هنا توجد بعض الفروق الدقيقة التي يجب الالتزام بها من أجل تحقيق الانسجام.
لماذا مثل هذا النظام الغذائي يمكن أن يضر الجسم؟
على الرغم مما قيل أعلاه ، فإن الاستهلاك المفرط للحساء يمكن أن يكون ضارًا ، لذلك في الكفاح من أجل الشكل ، يجب ألا تنتقل تمامًا إلى نظام حساء الشوربة. يحدث هذا بسبب بعض المشاكل الحديثة:
- على ال هذه اللحظةغالبًا ما تحتوي اللحوم على مواد ضارة يتم إطعامها للحيوانات لزيادة وزن الجسم. يتم امتصاص المرق المحضر على مثل هذا اللحم بسرعة كبيرة من قبل الأمعاء والكبد ببساطة ليس لديه الوقت لمعالجتها ، لذلك يبدأون في المشي في جميع أنحاء الجسم ، مما يؤذيها ؛
- جميع المواد الضارة التي كانت في اللحم والتي كانت تستخدم في الطهي ، بعد ساعة من الطهي ، تنتقل تدريجياً إلى المرق ، وخاصة الكرياتينين والكرياتينين. هذا هو السبب في أنه من الأفضل طهي الحساء على المرق الثاني ؛
- السائل نفسه ، الذي يتكون منه الحساء ، يخفف بشكل كبير من عصير المعدة ، مما يضعف بشكل كبير من عمل الجهاز الهضمي ؛
- المعالجة الحرارية ، أي حساء الطهي ، تقلل بشكل كبير من كمية العناصر الغذائية التي تموت بالفعل عندما تصل درجة حرارة الماء إلى 60 درجة.
مفيد الشكل ولذيذ الوصفات
فقط تذكر دائمًا أنه لإعداد الحساء الغذائي ، من الضروري استخدام المنتجات الطبيعية فقط ، ويتم استبعاد أي منتجات شبه نهائية تمامًا. قلل من تناول الملح وجرب التوابل ، والتي يجب أن تستخدم أيضًا بكميات قليلة إلى حد ما.
حساء اليقطين المهروس بالزنجبيل
محتوى السعرات الحرارية: 62 سعرة حرارية.
اليقطين بشكل غير عادي خضروات صحية، لذلك يتضح أن الطبق منه مذهل ببساطة ، خاصة إذا أضفت الزنجبيل. بعد أن يبدأ موسم اليقطين في الخريف ، تأكد من طهيه طازجًا ، ولن يساعدك ذلك على إنقاص الوزن فحسب ، بل يمنحك أيضًا صحة جيدة ، ويقوي جهاز المناعة لديك ، ويحسن عملية التمثيل الغذائي أيضًا. حساء اليقطين ضروري ببساطة لأولئك الذين يفتقرون إلى القوة.
مكونات:
طبخ:
- قشر اليقطين من كل القشر والبذور بالداخل. ثم قشر البطاطس. يجب تقطيع هذين النوعين من الخضار إلى مكعبات خشنة ؛
- اشطف الكزبرة واترك السيقان فقط. قشر الجزر والبصل والثوم والزنجبيل.
- نقطع البصل إلى قطع كبيرة ، يجب أن تكون سيقان الكزبرة صغيرة ، ويمرر الثوم من خلال مكبس. يمكن طحن الزنجبيل أو تقطيعه جيدًا.
- في شكل كبيرنضع جميع المكونات ونسكب زيت الزيتون ونضيف الزبدة. بعد ذلك يرش كل شيء بالكزبرة ويرش بالصلصة ثم يتبل. امزج كل شيء جيدًا مع بعضها البعض حتى تنتشر البهارات على جميع المكونات ؛
- يجب خبز خليط اليقطين في الفرن لمدة نصف ساعة (درجة حرارة 180 درجة). بعد ذلك ، تُنقل جميع الخضار إلى المقلاة ، ويُسكب الماء في نفس المكان. يجب أن تغطي جميع الخضروات بالكامل. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة ثلاث دقائق أخرى. باستخدام الخلاط ، قم بتحويل المزيج إلى هريس. استخدم أوراق الكزبرة المتبقية للتزيين.
شوربة الدجاج مع نودلز البيض
محتوى السعرات الحرارية: 77 سعرة حرارية.
يمكن أن يسمى حساء الدجاج بحق واحدًا من أكثر حساء الدجاج سهولة في الهضم. في الوقت نفسه ، فهي لذيذة بشكل غير عادي ، كما أنها جميلة جدًا ، خاصةً إذا تم استخدام مرق دجاج طري وشفاف. مع الجزر والمعكرونة الطرية والدجاج اللذيذ ، هذا الحساء مثالي حقًا.
مُجَمَّع:
- دجاج - 2 فيليه
- بطاطس - 2 قطعة ؛
- جزر - 1 قطعة ؛
- بصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- كرفس - 0.5 قطعة ؛
- جذر الجزر الأبيض - 0.5 قطعة ؛
- الزبدة - على طرف السكين.
- نودلز البيض - اعتمادًا على سمك الحساء المفضل ، ولكن حوالي 50 غرام ؛
- خضرة.
- فلفل أسود ، ملح وورق الغار.
طبخ:
- اشطف الدجاج جيداً وقطّعه إلى قطع. انقل الفيليه إلى قدر وقم بتغطية كل شيء بالماء. أشعل النار وابدأ في طهي المرق. تأكد من إزالة الرغوة التي تظهر حتى يصبح المرق شفافًا. أيضًا ، بعد الغليان ، يمكنك إضافة الغار والملح إلى المقلاة ، بالإضافة إلى بعض الخضروات أيضًا ، بحيث تمنح المرق طعمًا فريدًا. هذه هي الجزر والكرفس والبصل. يجب تقليل النار وطهيها لمدة 40 دقيقة أخرى ؛
- أثناء طهي المرق ، يجب أن تقوم بالقلي. ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في جعل الحساء أقل سعرًا حراريًا ، فيمكن رمي الخضار في الحساء والنيئة. يتكون الزازاركا من جزر مبشور وبصل مفروم ناعماً ، مقلي لمدة 4 دقائق في الزبدة ؛
- يتم إرسال مكعبات الجزر والجزر الأبيض إلى المقلاة. يجب طهي كل شيء حتى تنضج البطاطس تمامًا ، أي حوالي ربع ساعة. بعد ذلك ، يجب إخراج جميع الخضروات الكاملة التي أضيفت في الأصل إلى المرق واستبدالها بالنودلز وتقليبها. يرش كل شيء بالفلفل والأعشاب. بعد أن يغلي الحساء ، يجب أن تغلق الموقد على الفور ، وستصل المعكرونة إلى القوام المطلوب في الماء الساخن بمفردها.
حساء الكرنب
محتوى السعرات الحرارية - حوالي 32 سعرة حرارية.
مخزن حقيقي للفيتامينات ، مع وجود مثل هذه الكمية الصغيرة من السعرات الحرارية في تركيبته ، له طعم لاذع قليلاً. في الوقت نفسه ، إنه لذيذ جدًا ويمنح الجسم القوة بسهولة.
مكونات:
طبخ:
- اشطف وقشر البطاطس والجزر جيداً. بعد ذلك يجب تقطيعه إلى مكعبات ويكون الجزر أصغر من البطاطس. صب الماء في قدر ، ثم أضف هذه الخضار هناك واتركها تنضج لمدة 10 دقائق.
- خلال هذا الوقت ، يجب قطع الملفوف. تأكد من اختيار صغير ، عندها فقط يصبح الحساء هو الأكثر لذة. بعد التقطيع ، تذهب أيضًا إلى المقلاة ، وينضج الخليط لمدة 5 دقائق أخرى.
- الخطوة الأخيرة هي إضافة البازلاء الخضراء وطهي الحساء لبضع دقائق أخرى. في النهاية يضاف الزيت والشبت والملح مع البهارات.
حساء أرز بالبيض للرجيم رقم 5
محتوى السعرات الحرارية: 51 سعرة حرارية.
لا يتطلب النظام الغذائي رقم 5 تعقيدًا في تحضير أطباقهم ، لذلك من المهم مراقبة جودة المكونات فقط. كمعيار ، يتم استخدام هذا النظام الغذائي للمرضى الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي ، لذلك فإن هذه الوصفة لها طعم خفيف وحساس للغاية.
مكونات:
- ماء - 1.5 لتر ؛
- أرز - كوب ؛
- بطاطس - 2 قطعة ؛
- جزر - 1 قطعة ؛
- بيضة - 1 قطعة
- زبدة - 25 غرام ؛
- ملح.
طبخ:
- اغسلي الأرز جيداً وضعيه في الماء الساخن. يجب أن يطهى لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة ؛
- خلال هذا الوقت ، يتم تقطيع البطاطس إلى مكعبات ، والجزر مبشور. يتم إرسال كل هذا أيضًا إلى المقلاة ويغلى لمدة عشر دقائق ؛
- بعد ذلك بيضة نيئةيجب أن تُضرب برفق وتُسكب في مجرى رقيق جدًا في الماء ، مع التقليب المستمر. قبل نهاية الطهي بقليل ، يُملح الحساء ويُضاف الزيت. لم يتبق أكثر من 3 دقائق لطهي الحساء ، ولكن خلال هذا الوقت يجب أن يبقى تحت غطاء مغلق.
شوربة توم يام
محتوى السعرات الحرارية: 49 سعرة حرارية.
إذا تحدثنا عن الأطباق الغريبة ، فإن أول ما يتبادر إلى الذهن هو حساء توم يام التايلاندي الرائع. لها طعم حامض قليلاً ، لكنها ليست ثقيلة على الإطلاق على المعدة. تتكيف هذه الوصفة قليلاً مع روسيا ، لذلك نحتاج فقط إلى حليب جوز الهند من المكونات النادرة.
مكونات:
طبخ:
- بادئ ذي بدء ، نقوم بإعداد صلصة الحساء ، وهي معكرونة خاصة. للقيام بذلك ، نقطع الثوم والفلفل الحار. يجب قلي كل من هذه المكونات قليلاً ، يكفي دقيقتان. نقطع الزنجبيل جيدًا ونزيل القشر من الليمون. نطحن الفلفل الحار والثوم في الخلاط ، وبعد ذلك يجب إعادتهما إلى المقلاة ووضع القشر والزنجبيل وعصير الليمون والسكر في نفس المكان. امزج كل شيء واتركه على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. حول الخليط بقذائف الهاون إلى هريس - سيكون هذا معجون توم-يم ؛
- لنبدأ الآن في تحضير الحساء نفسه. للقيام بذلك ، اغلي شرائح الدجاج ، وحضر المرق من هذا ، وبعد ذلك يتم إزالة الدجاج وتقطيعه. يقشر الجمبري ويقطع الفطر.
- بعد ذلك ، يضاف حليب جوز الهند ومعجونها إلى 400 مل من مرق الدجاج. بعد ذلك ، يوضع الحساء على نار خفيفة مرة أخرى ليغلي ويغلي لبضع دقائق. في النهاية يضاف الجمبري والفطر وكذلك الدجاج المسلوق. يتم طهي كل شيء لمدة 5 دقائق أخرى ، وبعد ذلك يتم تقديم الحساء على الطاولة.
حساء الخيار الياباني
محتوى السعرات الحرارية: 60 سعرة حرارية.
ربما يحب العديد من القراء okroshka. ولكن إذا جعلتها منخفضة السعرات الحرارية ، ستحصل على حساء خيار بارد رائع. يمكنك طهيه على كل من مرق اللحم والدجاج ، إلا أنه لا يزال لذيذًا بشكل غير عادي.
مكونات:
- مرق اللحم - 0.5 لتر ؛
- البازلاء الخضراء - 200 غرام ؛
- بيضة - 4 قطع ؛
- خيار - 3 قطع ؛
- صلصة الصويا - 2 مائدة. ل ؛
- الخضر - حفنة صغيرة.
طبخ:
- يجب أن يغلي مرق اللحم المُعد مسبقًا ويغلي البازلاء الطازجة فيه لمدة 10 دقائق ؛
- بعد ذلك ، نقطع الخيار إلى قطع متوسطة ونضيفها أيضًا إلى المقلاة وتتبل بالملح والبهارات وصلصة الصويا ويُغلى كل شيء على نار متوسطة لمدة 5 دقائق ؛
- اكسر بيضتين في الحساء مع التحريك باستمرار. بمجرد أن يتخثر البروتين ، أخرجه على الفور من الحرارة. يُسلق البيض المتبقي ويُقطع. بعد ذلك أضفهم إلى وجبة جاهزة. تزيينها بالخضرة.
أذن السمكة الحمراء
محتوى السعرات الحرارية: 115 سعرة حرارية.
إذا كنت تحب السمك ، فستعجبك هذه الأذن. تعتبر الأسماك الحمراء بحق واحدة من أكثر الأطعمة اللذيذة ، لذلك سيصبح الطبق جذابًا بشكل غير عادي وسيجذب جميع محبي حساء السمك.
مكونات:
طبخ:
- فيليه السمك. قم بإزالة الخياشيم من الرأس وقطع الذيل والزعانف والعمود الفقري - كل هذا سيذهب إلى تحضير المرق.
- ضعي كل بقايا الطعام في قدر عميق ، واسكبي الماء البارد واطهي كل شيء لمدة 20 دقيقة تقريبًا. بعد ذلك ، صفي المرق ، ضعي البصل المفروم والجزر والبطاطس وابدئي في الطهي على نار متوسطة. يجب أيضًا وضع شرائح السمك المقطعة. يستغرق التحضير حوالي 10 دقائق ، وبعد ذلك يضاف الغار والفلفل والملح ويترك كل شيء لمدة عشر دقائق أخرى ؛
- يجب رش الأذن المحضرة بالأعشاب الطازجة ، كما يجب سكب الفودكا فيها ويجب خلط كل شيء جيدًا. قبل التقديم ، يجب غرس الأذن لمدة نصف ساعة أخرى على الأقل.
شوربة كريمة الفطر
محتوى السعرات الحرارية: 117 سعرة حرارية.
حساء الفطر طري للغاية ورائحة ، لذلك هذا الطبق محبوب للغاية من قبل العديد من الذواقة. في هذه الوصفة ، استخدم أي فطر تجده ، لأنه متعدد الاستخدامات.
مكونات:
- فطر - 600 غرام ؛
- كريم - 500 مل ؛
- بصل - 2 قطعة ؛
- جزر - 2 قطعة ؛
- البقدونس - جذر واحد ومجموعة صغيرة من الخضر ؛
- زيت نباتي - 2 مائدة. ل ؛
- ملح وفلفل.
طبخ:
- اغسل جميع الخضار جيداً وقطّعها. على سبيل المثال ، يتم تقطيع الجزر إلى مكعبات والبطاطس إلى مكعبات. يتم قطع جذر البقدونس ببساطة إلى شرائح. ضع كل هذا في قدر واسكب الماء بحيث يغطي الطعام قليلاً. كل شيء محترق.
- يُقطع البصل إلى قطع صغيرة ويُقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، وبعد ذلك يُضاف إليه الفطر. يجب أن يقلى كل شيء حتى ينضج ؛
- عندما تنضج الخضار في حالة طرية ، ستحتاج إلى تصريف كل الماء تقريبًا ، مع ترك بضعة سنتيمترات فقط في القاع. بعد ذلك ، يضاف الفطر إلى الخضار ، ويتحول كل شيء إلى حساء كريمة بمساعدة الخلاط والقشدة المضافة. تحتاج إلى إضافة الملح والفلفل.
شوربة خضار خفيف مع طماطم و أرز
السعرات الحرارية 53 كيلو كالوري.
حساء غني وعطر ، ولكن في نفس الوقت ، حساء خفيف جدًا وسهل التحضير سيجذب الانتباه بلا شك. سوف يطعم جميع أفراد الأسرة تمامًا وفي نفس الوقت لن يضيف سنتيمترات إضافية.
مكونات:
طبخ:
- اشطف الأرز بالماء الجاري حتى يصبح صافياً. بعد ذلك ، يجب وضعها في قدر وسكب الماء. يجب وضع كل شيء على النار حتى الغليان ؛
- نقطع البطاطس إلى مكعبات ثم نضيفها إلى الأرز. بمجرد الغليان ، خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق. خلال هذا الوقت ، اقلي البصل وابشر الجزر. يجب طهي هذا القلي لمدة 5 دقائق تقريبًا ؛
- يُقطع الفلفل البلغاري إلى قطع صغيرة ، وبعد ذلك يُرسل أيضًا إلى المقلاة بالبصل والجزر. اطهيه لمدة 3 دقائق. يُضاف معجون الطماطم إلى المقلاة ويُفرم الثوم والبهارات ثم يُوضع في الحساء ؛
- يجب طهيه لمدة 10 دقائق أخرى وتتبيله بالأعشاب المفرومة.
سوف تجد وصفة بسيطة لشوربة غذائية لذيذة في الفيديو التالي:
كما ترى ، هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من الحساء الغذائي ، لذا فإن العثور على وصفة تناسب ذوقك أمر بسيط للغاية. الشيء الرئيسي الذي يجب تذكره هو أن هذه الحساء تفسد بسرعة كبيرة وبالتالي يجب طهيها لمرة واحدة فقط.
في تواصل مع
التغذية السليمةوالنشاط البدني من المكونات الرئيسية لأي نظام غذائي. لتسهيل العثور على وصفات خاصة ، اخترنا حساءًا بسيطًا لفقدان الوزن يمكن تضمينه في أي برنامج تغذية!
رئتين حساء الخضارسيساعد الاتساق الكريمي بالتأكيد على الهضم السليم وتطهير الجسم من السموم المتراكمة. أكثر بكثير وصفات النظام الغذائيسوف تجد بالضغط على الرابط!
اترك ملاحظاتك ووصفاتك أسفل هذه المقالة. دعونا نشارك تجربتنا وندعم المبتدئين في هذه المهمة الصعبة - فقدان الوزن!
أعلى 5 وصفات شوربة كريم حرق الدهون
حساء الكوسة الدايت
مكونات:
- كوسة - 300 جرام
- قرنبيط - 300 جرام
- جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- ملح ، فلفل - حسب الرغبة
- ورقة الغار - 1 جهاز كمبيوتر.
طبخ:
- نقطع الخضار إلى مكعبات صغيرة ، ويفكك الملفوف إلى أزهار صغيرة.
- اغلي لترًا من الماء في قدر وأرسل كل الخضار إليه. يمكنك على الفور إضافة الملح وإضافة lavrushka. يُطهى لمدة 15-20 دقيقة حتى ينضج.
- قبض على ورق الغار ، وصفي نصف المرق في كوب. سحق محتويات المقلاة في هريس مع الخلاط والفلفل. إذا لزم الأمر ، قم بتخفيف الحساء بالمرق.
- يُغلى الحساء ويُقدم. نحن نزين بالخضار أو النورات الصغيرة من القرنبيط المسلوق.
حساء بارد قوام رشيق من البرتقال
مكونات:
- برتقال حلو - 2 قطعة
- الشبت - 1 حفنة
- الكرفس - 1-2 سيقان
- الكاجو أو اللوز - 40 جرام
- الكمون والقرفة والملح - حسب الرغبة
طبخ:
- قشر البرتقال ، قسّمه إلى شرائح صغيرة.
- قطع الشبت والكرفس.
- يُمزج البرتقال والكرفس والشبت في الخلاط.
- تُقطع المكسرات بسكين أو تُقطع في الخلاط.
- قدميها مبردة. عند التقديم ، أضف التوابل المفضلة لديك.
شوربة كريمة النعناع مع السبانخ لانقاص الوزن
مكونات:
- سبانخ طازجة أو مجمدة - 400 جرام
- بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- نعناع طازج - عدد قليل من الأغصان
- جبن قريش خالي من الدسم - 100 جرام
- جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- توابل أعشاب بروفانس - حسب الرغبة
طبخ:
- نقطع البصل والجزر إلى قطع صغيرة ويوضعان في الماء المغلي.
- بعد 5 دقائق ، أضيفي السبانخ والتوابل. يُطهى على نار خفيفة حتى تنضج الخضار ، لمدة 5 دقائق أخرى.
- يخفق الجبن مع النعناع بالخلاط حتى يصبح قشديًا.
- يُقطع الحساء أيضًا في الخلاط ويخلط مع كتلة الخثارة.
- من الأفضل طهي هذا الطبق لعدد معين من الوجبات.
حساء الكرنب سوف يتخلص من الكيلوجرامات الزائدة
مكونات:
- ملفوف أبيض - 700 جرام
- جزر - 300 جرام
- ماء - 1 لتر
- بصل - 200 جرام
- زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة.
- الكرفس والسيقان - 150 جرام
- طماطم - 300 جرام
- ملح ، فلفل - حسب الرغبة
طبخ:
- يقطع البصل والجزر ويقلى في الزيت النباتي.
- اغلي الماء في قدر وأرسل إليه القلي.
- يقطع الكرنب ويقطع الكرفس إلى مكعبات ويضاف إلى المقلاة.
- تُرفع القشرة عن الطماطم وتُقطّع إلى مكعبات وتُرسل إلى باقي الخضار. يُطهى لمدة 10-15 دقيقة حتى تنضج الخضار.
- ارفعي القدر عن النار واطحني محتوياته في هريس.
- ثم يغلي مرة أخرى.
- قدمي الحساء ساخناً مع الأعشاب المفرومة.
شوربة اليقطين والزنجبيل لحرق الدهون
مكونات:
- اليقطين - 500 جرام
- الزنجبيل - 15 جرام
- زيت نباتي - 5-10 مل
- جزر - 250 جرام
- فلفل أحمر حار - رشة
- الثوم - 3 فصوص
- الفلفل الأسود - 5 قطع
- ملح للتذوق
طبخ:
- يقطع الجزر إلى شرائح أو مكعبات ويرسل ليقلى بالزيت.
- ابشري الزنجبيل والثوم وأضيفيه إلى الجزر. لا تقلى كثيرًا ، حرفيًا 2-3 دقائق على نار متوسطة.
- نقطع اليقطين إلى مكعبات ونضعها في وعاء. املأ بالماء الساخن وضعيها على الموقد.
- عندما يغلي الماء نضيف محتويات المقلاة وكذلك الفلفل الأحمر والأسود والملح. يُطهى لمدة 15-20 دقيقة حتى يصبح القرع طريًا.
- ثم اسكب بعض المرق في كوب واضرب الحساء بالخلاط. إذا اتضح أنها سميكة - قم بتخفيفها بالمرق.
- الحساء الحار يسرع عملية التمثيل الغذائي في الجسم ويعزز حرق الدهون.
- يمكنك تقديمه مع خبز محمص محلي الصنع.
كن بصحة جيدة ونحيف!
تابعونا على الإنستغرام وابقوا على اطلاع بأخبار لذيذة!
منذ العصور القديمة ، كان يعتقد أن الحساء يجب أن يكون في النظام الغذائي اليومي للإنسان. يشارك خبراء التغذية الحديثون هذا الرأي ، لأن الدورات الأولى تعمل على تحسين أداء المعدة وتشبعها تمامًا. لهذا السبب ، في كثير من الأحيان يمكنك الآن مشاهدة الحساء الغذائي لفقدان الوزن في القائمة. وصفات متنوعة ، وأحيانًا غير عادية. مثل هذه الدورات الأولى منخفضة السعرات الحرارية ، في حين أنها صحية للغاية. قريبًا ستتمكن من أن تصبح نحيفًا ولياقة بدنية كما حلمت دائمًا.
فوائد رجيم الحساء
- الدورات الأولى تحتوي على الحد الأدنى من السعرات الحرارية. يمتصها الجسم تمامًا ، ولا يوجد ثقل في المعدة.
- المكونات التي يتم استخدامها أثناء الطهي لا تفقد خصائص مفيدة. وهذا يعني أننا نحصل على جميع المعادن والفيتامينات التي لها تأثير إيجابي على الصحة.
- يمكنك طهي حساء الدايت ليس فقط في قدر ، ولكن أيضًا في قدر بطيء أو في فرن في قدر.
- من السهل جدًا تحضير حساء صحي لحرق الدهون. تعتمد وصفته على تلك المنتجات التي يمكن العثور عليها في أي وقت من السنة. في الحالات القصوى ، يتم شراء الخضار مجمدة.
- يحتوي حساء الخضار في تركيبته على كمية كبيرة من الألياف. لا يأتي الشعور بالشبع بسرعة فحسب ، بل يستمر أيضًا لعدة ساعات. ببساطة لن تكون هناك رغبة في عمل وجبة خفيفة.
- الاستهلاك اليومي من الحساء الذي يحرق الدهون سيعوض نقص السوائل في الجسم. ونتيجة لذلك ، سيزول الوزن الزائد وحتى السيلوليت.
كيفية استخدام حساء الدايت بشكل صحيح؟
حمية الحساء فعالة جدا. إذا قررت تضمين الطبق الأول في نظامك الغذائي اليومي ، والذي يتم إعداده وفقًا لجميع توصيات خبراء التغذية ، فسيكون هذا هو القرار الصحيح. أولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن في فترة زمنية قصيرة يحتاجون إلى معرفة بعض القواعد البسيطة التي يجب اتباعها:
- تخلص من الحبوب من نظامك الغذائي تمامًا.
- إذا جعلت من نفسك يومًا صائمًا على حساء منخفض السعرات الحرارية ، فأنت بحاجة إلى استخدامه طازجًا فقط. لذلك ، قم بطهي قدر بهذا الحجم في الصباح بحيث يمكنك التعامل معه. تذكر أن الإفراط في تناول الطعام لا ينصح به أيضًا.
حمية "مايو"
التركيز الرئيسي لنظام Mayo الغذائي هو الاستهلاك اليومي من الحساء الذي يحرق الدهون. الطبق نباتي وسهل التحضير.
مكونات:
- بصل (قطعتان) ؛
- ملفوف (رأس صغير) ؛
- الكرفس (زوجان من الفروع) ؛
- فلفل حلو (قطعة واحدة) ؛
- طماطم (2-3 كبيرة) ؛
- يمكنك إضافة السبانخ والكوسا والجزر حسب الرغبة.
يتم احتساب هذا المقدار لوعاء سعة 4 لتر. يوجد حوالي 310 سعرات حرارية في الحساء ، وليس في وجبة واحدة ، ولكن في الطبق الكامل. اتضح أنك إذا أكلت هذا الطبق فقط خلال النهار ، ثم في اليوم التالي ، واقفًا على الميزان ، ستجد أنه استغرق 2 كيلوغرام. فقط 310 سعرة حرارية ، والشعور بالجوع لن يشعر به.
شوربة حرق الدهون (حمية مايو): موانع
يجب عدم تناول هذا الحساء من قبل الأشخاص المصابين بالأمراض التالية:
- قرحة المعدة؛
- مشاكل مع البنكرياس.
- تصريف المرارة وأمراض الكبد.
- التهاب القولون التقرحي واضطرابات معوية أخرى.
حساء الملفوف الغذائي
يمكنك استخدام الحساء بأي كمية ، ولكن على الأقل ثلاث مرات في اليوم. يمكنك حتى أداء يوم صيام عليه.
حساء مع حميض
حساء حميض خفيف جدا ، وغني بالفيتامينات. بالنسبة للجنس العادل الذي يرغب في تحسين شكله قليلاً ، يعد هذا خيارًا رائعًا. يستعد ببساطة وبسرعة.
مكونات:
- حميض؛
- سبانخ؛
- جذر الكرفس
- جزرة؛
- كوسة.
التحضير خطوة بخطوة:
- نحضر قدرًا ، نصب حوالي 1.5 لتر من الماء المصفى فيه ونشعل النار ونغلي.
- يُضاف الكوسا المفروم ناعماً والكرفس إلى الماء المغلي.
- نمرر البصل والجزر بالزيت ، ثم نرميها أيضًا في المرق.
- عندما تكون الخضار جاهزة تقريبًا ، يمكنك بالفعل وضع أوراق الحميض والسبانخ.
بالطبع ، عندما يكون الحساء جاهزًا بالفعل ، لا ينصح بالملح ، ولكن يمكنك إضافة القليل من التوابل حسب الرغبة. يُسمح أيضًا بقليل من الفلفل. حساء سوريل صحي جدا ، حصة واحدة لا تحتوي على أكثر من 20 سعرة حرارية. ستبدأ تلك الأرطال الزائدة في التلاشي في اليوم التالي.
حساء الكرفس
ينتمي حساء الكرفس إلى مجموعة الدورات الأولى ذات السعرات الحرارية الأقل. لا يساهم فقط في تكسير الدهون ، بل يحسن الحالة العامة للجسم ، ويزيل السوائل الزائدة ويحسن البشرة. يمكنك استخدام حساء الكرفس بقدر ما تريد. على الأرجح ، هذا هو أحد المنتجات الغذائية القليلة التي لا تحتوي على موانع. إذا تناولت هذه الدورة الأولى لمدة أسبوع ، فستأخذ حوالي 5-8 كيلوغرامات. سيعتمد هذا على مقدار الوزن الزائد لديك.
مكونات:
- كرنب؛
- جزرة؛
- جذر الكرفس
- بصلة؛
- بَقدونس؛
- فلفل حلو
- معجون الطماطم.
يتم طهي حساء الكرفس لمدة لا تزيد عن ساعة. نقطع الملفوف والجزر والفلفل وجذر الكرفس ونسكبه بالماء ونضعه على نار قوية. ننتظر حتى يغلي الحساء ونطفئ الغاز. في هذا الوقت ، يُقلى البصل المفروم جيدًا في زيت الزيتون ، ويُضاف معجون الطماطم ، ثم يُنقل التتبيلة إلى المقلاة. بعد الغليان ، يُطهى الحساء حتى تصبح الخضار جاهزة ، ويُضاف أوراق البقدونس.
إذا كان الحساء الناتج يبدو لطيفًا تمامًا بالنسبة لك ، فيمكنك وضع كمية صغيرة من الملح. على الرغم من أنه بدونها ، فإن الطعم غني جدًا.
حساء البصل
كل فتاة تحلم بفقدان الوزن ، ولكن في نفس الوقت لا تثقل كاهل جسدها بالتمارين الرياضية. نادي رياضيولا يعانون من الجوع. اتضح أن هذا حقيقي تمامًا. تحتاج فقط إلى التحول إلى شوربات النظام الغذائي لفقدان الوزن. الوصفات التي تعتمد على البصل تعطي نتائج ممتازة. النظام الغذائي يستمر لمدة أسبوع. الطبق الرئيسي الذي يجب تناوله هو حساء البصل.
كيف تطبخ:
- نأخذ جذر الكرفس ، 6 بصل كبير ، رأس صغير من الكرنب والطماطم.
- نقطع كل شيء جيدًا (يمكنك تقطيعه) ، ونضعه في قدر ، ونملأه بالماء ونغلي.
- بعد الغليان ، قللي الغاز واطبخي حتى تصبح الخضار جاهزة.
هل حساء البصل فعال حقا؟ المراجعات التي تتركها الفتيات بعد اتباع نظام غذائي رائعة للغاية. اعتمادًا على مقدار وزنك الزائد ، يستغرق الأمر من 5 إلى 9 كيلوغرامات في الأسبوع. في نفس الوقت ، ستشعر دائمًا بالشبع. يمكنك تناول الحساء بقدر ما تريد لأن محتواه من السعرات الحرارية منخفض جدًا.
يمكن أن تكون حساء الخضار مختلفة
حساء الخضار البسيط هو كنز حقيقي للجنس العادل ، الذي وضع نفسه على عاتقه مهمة فقدان الوزن. إنه لذيذ وصحي ، يطبخ بسرعة كبيرة. الميزة الرئيسية هي أنه يمكنك تخصيص المكونات حسب رغبتك. القاعدة الرئيسية هي عدم وضع البطاطس. عرض كل شوربات الدايت لفقدان الوزن. الوصفات متنوعة للغاية ، فمن المؤكد أنك ستجد شيئًا يناسب ذوقك.
وصفة بسيطة:
نأخذ بعض البصل والجزر والبازلاء الخضراء (طازجة أو معلبة) والملفوف (رأس صغير) والكرفس. اطحن كل شيء جيدًا واطبخه حتى تصبح الخضار جاهزة. اتضح أنه حساء صيفي بسيط ، وهو أيضًا منخفض السعرات الحرارية ، ويمكنك تناوله بأمان بقدر ما تريد.
يمكنك التلاعب بالتركيب وإضافة الكوسة أو الكراث لجعل الحساء أكثر عطرية ولذيذًا. اعصر القليل من عصير الليمون بدلًا من الملح.
يمكنك ترتيب حساء الخضار أيام الصيامأو تناولهم فقط لمدة أسبوع. في الوقت نفسه ، لا تجوع على الإطلاق ، فامنح الجسم الطاقة والفيتامينات اللازمة. وأفضل جزء هو أن تفقد الوزن. حساء الخضار منخفض السعرات الحرارية ليس له موانع. على العكس من ذلك ، فهو مفيد جدًا للمعدة والكلى والأمعاء.
مقبلات منخفضة السعرات الحرارية
هناك عدد كبير من الوصفات للدورات الأولى التي يمكن أن تساعد في التخلص من الوزن الزائد لكل من النساء والرجال. فيما يلي بعض منهم:
- حساء اليقطين. ستحتاج اليقطين وبعض الجزر والبصل. نطحن كل شيء ونرميه في الماء المغلي. اطبخي حتى تصبح الخضار جاهزة. لجعل الطعم أكثر كثافة ، يمكنك إضافة البقدونس الطازج أو الشبت. هذا حساء رائع لحرق الدهون. الوصفة ، كما ترى ، بسيطة جدًا ويتم تحضير الطبق بسرعة كبيرة.
- حساء الطماطم. نأخذ الطماطم الناضجة ونسكب عليها الماء المغلي جيدًا حتى ينزع الجلد. ينضج قليلا في زيت الزيتون ويرمي في قدر من الماء المغلي. أضف الفلفل الحلو والثوم حسب الرغبة. قم بالطهي لبضع دقائق أخرى ثم أطفئها. هذا حساء دسم للغاية ، لكنه في نفس الوقت لا يحتوي على سعرات حرارية.
- شوربة بروكلي. نأخذ البروكلي ونفصله بعناية إلى أزهار ونقطع الجزر والفلفل. نضع جميع المكونات في ماء مغلي ، ونطهى لمدة 15 دقيقة ، لا أكثر. هذا ضروري حتى لا يفقد البروكلي خصائصه المفيدة.
- شوربة اللحمه. يمكنك إنقاص الوزن ليس فقط في الحساء النباتي ، ولكن أيضًا في مرق اللحم. الشيء الرئيسي هو عدم نسيان القاعدة الأساسية: طهي بدون إضافة البطاطس. يأخذ صدر دجاجويغلي المرق عليها ، ويضاف الجزر والبصل هناك. ملح وفلفل حسب ذوقك.
حساء النظام الغذائي لفقدان الوزن ، والوصفات المذكورة أعلاه ، ليس لها موانع. الاستثناءات الوحيدة هي بعض الخضار لقرحة المعدة. لكن يمكنهم دائمًا العثور على بديل. ولهذا السبب فإن حمية الحساء هي الطريقة المثلى لفقدان الوزن للجميع.
مدة رجيم الحساء
قبل التحول إلى نظام غذائي حساء ، كثير من الناس لديهم سؤال ، إلى متى يمكنك الالتزام بهذا النظام الغذائي. الجواب بسيط - حتى تصل إلى الوزن المطلوب. النظام الغذائي الذي يعتمد على الحساء منخفض السعرات الحرارية آمن ، وهناك أسباب لذلك:
- يمكنك تناول الحساء منخفض السعرات الحرارية بأي كميات. إذا كنت ترغب في تناول وجبة خفيفة - تناول وعاء من الحساء. هدير المعدة قبل النوم؟ تناول وعاء آخر من الحساء. حتى لو طهيت قدرًا سعته 6 لترات ، يمكنك التأكد من أن السعرات الحرارية الموجودة فيه أقل بكثير من الكمية اليومية المسموح بها.
- إذا كنت تعاني من حساسية تجاه أي من الخضروات من الوصفة ، فلا داعي للقلق. يمكنك اختيار خضروات مختلفة أو مجرد حساء مختلف. لا يوجد سعرات حرارية عمليًا في الحساء ، لذلك يمكنك بالتأكيد العثور على أفضل وصفة لنفسك.
يمكن أن يستمر اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية لأطول فترة تريدها. اجعلها قاعدة أن الطبق الرئيسي الخاص بك هو الحساء. ويمكنك تنويع نظامك الغذائي قليلاً بالفواكه أو اللحوم الخالية من الدهون. تجنب الأطعمة المقلية ، وتناول أقل قدر ممكن من الملح وستفاجأ بالنتيجة والسرعة التي تحصل عليها.
قائمة عينة لفقدان الوزن لمدة أسبوع
إذا كنت قد قررت بوضوح أنك تريد إنقاص وزنك ، ولكن لا يمكنك اتخاذ قرار بشأن نظام غذائي ، فراجع القائمة المقدمة لمدة أسبوع. وتجدر الإشارة إلى أن هذا مجرد اختيار تقريبي للمنتجات. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تغيير شيء ما. يتم تناول جميع الوجبات والمنتجات طوال اليوم. لا توجد قواعد لتناول الطعام كل ساعة.
قائمة عينة:
- اليوم الأول. حساء الدايت (غير محدود). يمكنك تناول جميع أنواع الفاكهة ما عدا الموز. فهي ليست عالية في السعرات الحرارية فحسب ، بل إنها توقظ الشهية أيضًا.
- ثاني يوم. شوربة غير محدودة. تناول القليل من أوراق الخس على مدار اليوم من أجل التغيير ، ويُسمح ببطاطا واحدة مخبوزة. لكن بدون إضافة الزيت والملح.
- اليوم الثالث. بالإضافة إلى الحساء ، يمكنك تناول الفواكه والخضروات على مدار اليوم. تذكر - باستثناء الموز والبطاطس.
- اليوم الرابع. شوربة الدايت. بالطبع ، من المحتمل جدًا أنه بحلول هذا الوقت ستفقد اللحم بالفعل. اسلقي قطعة صغيرة من اللحم البقري قليل الدهن. لكن عليك ألا تأكله دفعة واحدة ، لكن عليك أن تقسم الكمية بالكامل على اليوم كله ، حتى لا تملأ معدتك على الفور.
- اليوم الخامس. فليكن ليس حساء فقط ، بل خضروات أيضًا. يمكنك أن تأكل الخيار والطماطم وأوراق الخس إلى أجل غير مسمى. إذا رغبت في ذلك ، اصنع سلطة بدون ملح ، متبل بزيت الزيتون.
- اليوم السادس. حساء - بقدر ما تريد. تعبت من الفواكه والخضروات؟ قم بتسخين بعض الأرز البني. كما أنها مليئة بالشبع وقليلة السعرات الحرارية. لن تؤذي الشكل.
- اليوم السابع. حساء. نصلح النتيجة بالخيار والطماطم ، في اليوم الأخير من المهم بشكل خاص عدم الإفراط في تناول الطعام.
هنا تأتي نهاية الأسبوع. يمكنك الوقوف بأمان على الميزان وابتهج قليلاً. تعطي قائمة العينات المقدمة ، والتي يكون الطبق الرئيسي فيها الحساء ، نتيجة ممتازة. الحد الأدنى الذي ستراه على الميزان هو 4 كيلوغرامات. أسبوع واحد فقط جيد جدًا. لا تنس أنك لم تتضور جوعًا ، بل أكلت ، لقد فعلت ذلك بطريقة متوازنة وصحيحة.
تلخيص لما سبق
أنت الآن لا تعرف فقط كيفية طهي الحساء لفقدان الوزن ، ولكن أيضًا كيفية استخدامه بشكل صحيح ، مع الأطعمة التي يجب دمجها. كما ترى ، ليس من الضروري قضاء الوقت في نادي رياضيإرهاق جسمك. التغذية السليمة على أساس الدورات الأولى تصنع معجزات حقيقية. فقط اجمع نفسك وحدد هدفًا: أنت بحاجة إلى إنقاص الوزن. هناك الكثير من الوصفات لأنواع الحساء الغذائية التي يستحيل سردها جميعًا. ولكن من المؤكد أن يكون من بينها ما يناسبك. اختر حساءًا ليس فقط لإنقاص الوزن ، ولكن أيضًا طبقًا ممتعًا حسب الرغبة. صدقني ، فإن التخلص من الوزن الزائد سيكون أسهل بكثير.
