رجيم صدور الدجاج - كيفية إنقاص الوزن على الدجاج. إنقاص الوزن بشكل كبير عند اتباع نظام غذائي للدجاج متى يكون من الأفضل تناول صدور الدجاج؟

مميزات رجيم الدجاج ومميزاته وعيوبه. قائمة الطعام لمدة 3 و 5 و 7 و 9 أيام لفقدان الوزن بسرعة.

الطريقة الأسرع والأكثر موثوقية لفقدان الوزن في غضون أيام قليلة هي اتباع نظام غذائي للدجاج. إنه بسيط وسهل والأهم من ذلك - لذيذ وصحي. إن تناول لحم الدجاج في النظام الغذائي وفق نظام معين ، يمكن أن يخسر ما يصل إلى 3-7 كجم دون بذل مجهود كبير.
المكون الرئيسي بسيط للغاية ، بحيث يكون كل شخص قادرًا على تحضير أطباق مختلفة منه بشكل مستقل ، والتي لن تظهر على الشكل فحسب ، بل تساعد أيضًا في التخلص من السنتيمترات الزائدة على الخصر والوركين. لن تكون النتيجة المرجوة طويلة في المستقبل ، ولكنها ستفاجئك بسرور!

ملامح لحم الدجاج لنظام غذائي الدجاج

مثل أي عنصر أساسي آخر في الأنظمة الغذائية المختلفة ، فإن لحم الدجاج له طعامه الخاص السمات المميزة، وبسبب ذلك وقعت في حب خبراء التغذية. من بين هؤلاء:

• منخفضة السعرات الحرارية؛
• نسبة عالية من البروتين (مهم جدا للعضلات) والكولاجين ؛
• وجود فيتامينات ب المفيدة والعناصر الدقيقة والكليّة (البوتاسيوم والفوسفور والحديد والزنك).

مزايا وعيوب رجيم الدجاج

قبل الشروع في نظام غذائي ، من الضروري دراسة جميع مزاياها وعيوبها. لا ينبغي أن يؤثر سلبًا على صحة الإنسان ، ولكن يساعد فقط في التخلص من بعض الأرطال الزائدة.

فوائد رجيم الدجاج:

سلبيات:

• يحتوي لحم الدجاج على كمية غير كافية من الدهون ، والتي تعتبر مهمة جدًا لحياة الكائن الحي بأكمله ؛
• لا يمكن اتباع النظام الغذائي إلا لفترة معينة (3 أو 5 أو 7 أو 9 أيام) ؛
• استعمال اللحوم الغذائيةبدون ملح مضاف.

متطلبات حمية الدجاج - قواعد النظام الغذائي

يجب أن تؤخذ المتطلبات بمسؤولية وجدية ، لأن فعالية النظام الغذائي ، وكذلك عدد الكيلوغرامات المفقودة ، سيعتمد على تنفيذها.

من بين هؤلاء:

أنواع وجبات الدجاج: وصف مفصل للوجبات الغذائية

من بين الأنواع الرئيسية لوجبات الدجاج:

• على صدور الدجاج
• على بيض الدجاج
• حمية الدجاج والخضروات.
• في مرق الدجاج.

رجيم صدور الدجاج: قائمة طعام لمدة 7 أيام

هذا نوع بسيط من حمية الدجاج ، بمساعدته يمكن أن تفقد ما يصل إلى 5 كجم. خلال فترة الاحتفال ، يُسمح بتناول مجموعة متنوعة من الفاكهة (باستثناء الموز) والخضروات (باستثناء البطاطس) والحبوب. يجب أن يحتوي النظام الغذائي اليومي على لحم صدور الدجاج بكمية 500-600 جرام.

النظام الغذائي اليومي:

رجيم صدور الدجاج لمدة 9 أيام

أثناء اتباع هذا النظام الغذائي لمدة 9 أيام ، يجب أن تأكلي فقط الثدي المسلوق والتفاح والأناناس. بمساعدتهم ، يمكنك فقدان ما يصل إلى 5-7 كجم من الوزن الزائد.

• في اليوم الأول والثاني والثالث ، تحتاج إلى تناول 1.5 كجم من التفاح ؛
• الرابع والخامس والسادس - 1 كجم من شرائح الدجاج المسلوقة ؛
• السابع والثامن والتاسع - 500 غرام من لب الأناناس و 500 غرام من الفيليه.

رجيم الدجاج لمدة 5 أيام على البيض: قائمة طعام لمدة 5-7 أيام

سيسمح لك هذا النظام الغذائي بخسارة 3-5 كجم بسرعة. نظرًا لاتباع نظام غذائي متوازن ، وهو أساس هذه الطريقة ، لا يمكنك فقط إنقاص الوزن ، ولكن أيضًا الشعور بالشبع واليقظة.

يجب أن يشتمل النظام الغذائي على: سلطات نباتية ، وأسماك قليلة الدسم ، ولحوم غذائية ، وفواكه ، وشاي أعشاب بدون سكر مضاف ، وعصائر ، وكفير خالي من الدسم ، وجبن قريش.

لا يمكنك أن تأكل وتشرب: حلويات ، منتجات طحين ، خبز أسود ، قهوة وشاي أسود.

يجب أن يشمل النظام الغذائي اليومي (لمدة 5-7 أيام) ما يلي:

• الإفطار: 2 بيض دجاج مسلوق (مسلوق جيدًا) (أو عجة خفيفة خالية من الألبان مع خضار مقطعة) ، جريب فروت أو برتقال (يمكن استبداله طازجًا) ، كوب من الشاي الأخضر ؛
• الغداء: 1 بيضة (مسلوقة) ، 150 جرام فيليه دجاج مسلوق ، جريب فروت ، كوب من الماء الطبيعي النقي (يمكن استبدال اللحم بالجبن أو السمك) ؛
• العشاء: 2 بيضة مسلوقة ، سلطة خضار ، عصير برتقال أو برتقال.

رجيم الدجاج والخضروات: قائمة طعام لمدة 9 أيام

ستسمح لك هذه الطريقة بفقدان ما يصل إلى 5 كجم من الوزن الزائد في 9 أيام. يحتوي نظامه الغذائي على كل من الخضار واللحوم الغذائية. خلال هذا النظام الغذائي يمكنك تناول: أرز ، دجاج مسلوق ومجموعة متنوعة من الخضار.

النظام الغذائي التقريبي لمدة 9 أيام من الرجيم:

1. اليوم 1-3: أرز مسلوق (متنوع) 2/3 كوب في المرة. خلال هذه الفترة ، تأكد من شرب أكبر قدر ممكن من السوائل (ماء أو شاي عشبي أو شاي أخضر).
2. اليوم الرابع والسادس: صدر دجاج مسلوق أو مشوي 100-150 جرام في المرة الواحدة. قبل الذهاب إلى الفراش ، تأكد من شرب الكفير الخالي من الدهون.
3. اليوم السابع إلى التاسع عشر: الخضار النيئة أو المطهية أو المسلوقة (يمكن أيضًا خبزها في الفرن أو على الشواية أو تحضير العديد من البطاطس المهروسة أو السلطات). من السائل أو الماء أو الشاي الأخضر مسموح به.

رجيم مرق الدجاج: وصفة مرق الدجاج القائمة لمدة 7 أيام

يعتمد على استخدام مرق الدجاج الغني. لمدة أسبوع من هذا النظام الغذائي ، يمكنك أن تفقد ما يصل إلى 9 كجم. الشرط الوحيد هو أنه لا يمكنك شرب المشروبات الكحولية والأطعمة العادية.

لتحضير المرق ، ستحتاج إلى شراء جثة من الدجاج المحلي ، لأن دجاج التسمين العادي ليس مناسبًا لهذا الغرض.

طريقة تحضير المرق:

يجب أن يتكون النظام الغذائي اليومي (لمدة أسبوع) من 1.5 لتر من المرق. يجب تقسيمها إلى أجزاء متساوية ، اشرب كوبًا من 5 إلى 7 مرات في اليوم.

بما أن هذا النظام الغذائي يتكون فقط من شرب السوائل ، فأنت بحاجة إلى الخروج منه بشكل صحيح حتى لا تؤذي الجسم.

التغذية التقريبية لمدة 7 أيام للخروج من حمية المرق:

• اليوم الأول - تحتاج إلى إضافة البروتين من بيضة دجاج مسلوقة و 200 غرام من الملفوف المطهي إلى النظام الغذائي ؛
• اليوم الثاني - 50 جم من الأرز أو عصيدة الحنطة السوداء بدون زيت وملح ؛
• اليوم الثالث - إضافة البرتقال أو الجريب فروت أو التفاح إلى النظام الغذائي ؛
• اليوم الرابع - يجب أن تشرب المرق فقط في وقت الغداء ، بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تناول 50 جرامًا أخرى من الأرز أو عصيدة الحنطة السوداء ، وكذلك 100-120 جرامًا من الخضار المطهية ؛
• اليوم الخامس - يمكن إدخال 200 مل من الزبادي قليل الدسم أو الكفير في النظام الغذائي ، واستبدال الخضار المطهية بالخضروات الطازجة ؛
• اليوم السادس - يضاف مسلوق صدر دجاج(150-200 جم) ؛
• اليوم السابع - حفنة من المكسرات و 100-150 جم من الفواكه المجففة.

النشاط البدني في حمية الدجاج: تمارين

ستساعدك ممارسة الرياضة ونمط الحياة النشط على إنقاص الوزن بشكل أسرع. خلال فترة اتباع حمية الدجاج ، تحتاج إلى المشي أكثر في الهواء الطلق ، وممارسة التمارين الصباحية ، وممارسة الرياضة ، والقفز ، والركض ، والقفز ، بشكل عام - لا تجلس ساكنًا. النظام الغذائي والنشاط البدني سيسرعان من عملية فقدان الكيلوجرامات المكروهة وكذلك السنتيمترات غير الضرورية عند الخصر والوركين.

حمية الدجاج: استعراض

للحصول على الفوائد المرجوة من حمية الدجاج ، يجب اتباع جميع توصيات خبراء التغذية والالتزام بقائمة بسيطة. بالطبع ، سيكون من الصعب الامتناع عن الملح أو السكر أو قهوتك أو حلوياتك المفضلة ، ولكن بمجرد أن تفكر في هدفك ، فإن كل الأفكار حول الإغراءات تتلاشى على الفور في الخلفية. أسبوع ليس كثيرًا ، لكن المكافأة الحقيقية لهذا العمل هي سهم المقاييس على الرقم المطلوب.

فيديو: حمية دوكان. صدر دجاج مشوي مع الخضار

حمية الدجاج مناسبة حتى للأشخاص الأكثر تطلبًا. نظرًا لبساطته وإمكانية الوصول إليه ، فإنه سيصبح "منقذًا" حقيقيًا عندما تحتاج بشكل عاجل إلى فقدان تلك الأوزان الزائدة قبل أي حدث مهم. جرب أحد الخيارات المقترحة ولن تندم أبدًا!

حمية الدجاج - بسيطة و طريقة ميسورة التكلفةفقدان الوزن دون الشعور بالجوع والشعور بالتوعك. تعلم من المقال كيف ومع ما تحتاجه لتأكل الدجاج والبيض لكي تخسر ما يصل إلى 7 كيلو جرام أسبوعياً!

ربما يكون الدجاج هو المنتج الأكثر تنوعًا الذي يسمح لك بتناول طعام شهي ولذيذ وغير مكلف. لكن الميزة الرئيسية لهذا الطائر هي محتواه المنخفض من السعرات الحرارية ، وهذا هو سبب استخدام الدجاج في العديد من الأنظمة الغذائية التي تنطوي على فقدان الوزن بشكل فعال وآمن. بناءً على هذا المنتج ، تم إنشاء نظام غذائي أحادي ، والذي كان يسمى حمية الدجاج. يعتمد على تناول هذه اللحوم فقط خلال كامل فترة إنقاص الوزن. علاوة على ذلك ، يتم استخدام جزء واحد فقط من الطائر - الثدي. يحتوي على أقل عدد من السعرات الحرارية ومخزن من العناصر الغذائية. في الوقت نفسه من الأفضل عدم تناول الأجزاء المتبقية من الدجاج - فهي تحتوي على الكثير من الدهون والكوليسترول الذي يتكون أثناء المعالجة الحرارية. تجنب بشكل خاص الأجنحة الخبيثة - الجزء الأكثر بدانة من هذا الطائر.

نظرًا لأن الدجاج غني بالبروتين ، يُنصح أخصائيو حمية الدجاج بالمشاركة بنشاط في اللياقة البدنية. حتى النشاط البدني البسيط سيسرع التقدم نحو الهدف ويساعدك على التخلص من الوزن الزائد بأسرع ما يمكن. بالإضافة إلى ذلك ، سيكتسب الجسم أشكالًا مغرية ، ويصبح منغمًا ونحيلًا. وليس من قبيل المصادفة أن يصنف هذا اللحم على أنه منتج غذائي مثالي ومناسب للرياضة والعلاج والأنظمة الغذائية المختلفة.

المميزات والعيوب

الميزة الرئيسية لهذا النظام الغذائي هي السهولة. يوجد الكثير من صدور الدجاج في متاجرنا ولن تكون هناك مشكلة في العثور عليها. هذا هو اللحم الأكثر سهولة والأرخص ثمناً ، والذي يتم تقديمه بكثرة على أرفف المتاجر في أي وقت من السنة - لا يوجد نقص في لحوم الدواجن في الصيف أو الخريف أو الشتاء. يتم هضم اللحم نفسه بسهولة وإدراكه تمامًا من قبل الجهاز الهضمي. يحتوي على كتلة من العناصر الغذائية الضرورية للصحة والرفاهية القوية. على سبيل المثال ، محتوى الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة في الدجاج أعلى منه في أي لحوم أخرى. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي على الكثير من التربتوفان - أساس إنتاج هرمون السيروتونين (هرمون المتعة). أكل الدجاج ، فأنت لست خاضعًا لليأس وأنت في مزاج رائع.

الدجاج المسلوق غذاء مثالي للأشخاص المعرضين لالتهاب المعدة. تقلل ألياف اللحوم من الحموضة ولها تأثير مفيد على الهضم. أي شخص يأكل لحم الدجاج بانتظام لا ينقصه الفيتامينات PP ، E ، K ، B ، A والمعادن (الفوسفور ، النحاس ، الحديد ، إلخ).

إذن هناك الكثير من المزايا الواضحة:

• تطهير الجسم والتخلص من السموم والوزن الزائد.
• يتم هضم الدجاج ببطء ، حتى تشعر بالشبع لفترة طويلة بعد الأكل ؛
• يحسن التمثيل الغذائي: يتخلص الجسم من احتياطيات الدهون دون المساس بكتلة العضلات ؛
• نتائج فقدان الوزن طويلة الأمد ؛
• لا يوجد نقص في الألياف والبروتينات المفيدة ؛
• مع اتباع نظام غذائي سليم ، ليست هناك حاجة لاستخدام مجمعات فيتامين إضافية.

هناك عيب واحد فقط لهذا النظام الغذائي - كمية صغيرة من الدهون. لذلك ، تم تصميم النظام الغذائي لمدة لا تزيد عن 2-3 أسابيع. لا ينصح بتجاوز هذه الفترة. أولئك الذين اتبعوا هذا النظام الغذائي لاحظوا أيضًا عيبًا آخر - يصاب صدور الدجاج بالملل بسرعة كبيرة. لذلك ، فإن النظام الغذائي الأحادي لا يحظى بشعبية كبيرة. ومع ذلك ، في كثير من الأحيان ، يتم دمج الدجاج مع الأطعمة الأخرى منخفضة السعرات الحرارية ، مما يسمح لك بتنويع القائمة وجعلها أكثر إثارة للاهتمام.

موانع

أي نظام غذائي لفقدان الوزن ، بما في ذلك تلك القائمة على لحم الدجاج ، مخصص للأشخاص الأصحاء الذين لا يعانون من أمراض مزمنة. يتميز نظام الدجاج الغذائي بوفرة البروتينات التي تؤثر سلبًا على صحة الكلى. إذا كنت تعاني من أي مشاكل في الجهاز البولي ، فتوقف عن هذا النظام الغذائي. مع الالتزام المطول بهذا النظام الغذائي ، هناك نقص واضح في الدهون ، مما يؤدي إلى اضطرابات التمثيل الغذائي. تنشأ المشاكل وفقدان الوزن ، الذين يرفضون في نفس الوقت الملح - وهذا يمكن أن يؤدي إلى زيادة هشاشة العظام. ليس هناك فائض من البروتين يؤثر على الجهاز الهضمي ، مما قد يؤدي إلى زيادة الحموضة وضعف التمعج والإمساك. يلاحظ بعض الأشخاص الذين يفقدون الوزن زيادة في تقصف الأظافر وتدهور حالة الجلد والشعر.

لا تفقد الوزن في حمية الدجاج إذا كنت:

• حامل أو مرضع
• لديك مرض مزمن
• أقل من 18 عامًا أو أكثر من 55 عامًا ؛
• لديك مشاكل في صحة القلب والجهاز الهضمي.
• يتعافى من مرض خطير أو عملية جراحية.

إذا كنت في شك فيما إذا كان هذا النظام الغذائي مناسبًا لك ، فاستشر طبيبك. لذلك تتجنب المضاعفات المحتملة ولا تعرض الجسم لضغط لا داعي له. كن حذرًا بشكل خاص عند اختيار نظام غذائي أحادي - فمن الأفضل تخفيف القائمة بمجموعة متنوعة من الخضروات التي يمكن تعديلها اعراض جانبيةجرعات عالية من البروتين.

نظام غذائي أحادي على صدور الدجاج المسلوقة

كجزء من هذا النظام ، يجب أن تأكل لحوم صدور الدجاج حصريًا طوال فترة فقدان الوزن (لا تزيد عن 3-7 أيام). يجب غليه بدون استخدام الملح والصلصات والزيوت. حسب الرغبة ، يمكنك إضافة الأعشاب والتوابل الطبيعية. خلال النهار ، لا تحتاج إلى تناول أكثر من 1200 سعرة حرارية ، أي أنك تأكل حوالي 1 كجم من اللحم المسلوق. يجب تقسيم هذا الجزء إلى 4-5 وجبات. نظرًا لأن كمية البروتين في هذا الوضع تتجاوز المؤشرات المعتادة ، يمكن أن يؤثر النظام الغذائي الأحادي سلبًا على الحالة الصحية. بادئ ذي بدء ، تتعرض الكلى ، التي تتفاعل بشكل سلبي مع هذه التغذية ، للهجوم. لذلك يوصى بالالتزام به لبضعة أيام فقط. النتيجة ليست سيئة - في أقل من أسبوع يمكنك التخلص من 4-6 كجم.

إذا كنت تخطط لفقدان الوزن لفترة أطول ، قم بتخفيف لحم الدجاج بالكثير من الخضار. سوف يقومون بتصحيح تأثير الجرعات العالية من البروتين ، وبسبب وفرة الكربوهيدرات النباتية ، سوف يقللون من الحمل على الكلى. لوفرة الخضار في النظام الغذائي تأثير مفيد على الجهاز الهضمي وتحسن التمعج.

إنقاص الوزن على المرق (حساء الفيليه)

واحدة من أكثر طرق فعالةانقاص الوزن بالدجاج - استخدم مرق الدجاج. إنها دافئة تمامًا وتشبع وتثري الجسم بمواد مفيدة. حتى لو قمت بطهي المرق في الصباح أو شربت البارحة ، تأكد من تسخينه على النار (وليس في الميكروويف!) لإبقائه ساخنًا. لذلك سوف يعطي شعوراً بالشبع والدفء. لتحضير المرق ، تناول لحم الدجاج الخالي من الدهن. الدواجن هي الأفضل. يُغسل الدجاج جيدًا ويُرفع عن الجلد والعظام ويُغمس في الماء البارد ويُغلى على نار عالية. أزيلي الرغوة بالكامل ، واطهيها لمدة 3-4 دقائق على نار متوسطة ، ثم انقليها إلى الأضعف. ونطهو لمدة 30 دقيقة أخرى - حتى ينضج اللحم تمامًا. قبل إيقاف التشغيل ، يمكنك إضافة القليل من الكرفس والجزر والأعشاب وأوراق الغار والتوابل.

إذا اتبعت جميع الشروط ، فقد تفقد ما يصل إلى 10 كجم في غضون أسبوع واحد فقط. لهذا:

• طهي 2 فيليه دجاج يوميًا في 3 لترات من الماء غير المملح ؛
• تأكل فقط المرق ، وتقسيمها إلى عدة حصص ؛
• لا تأكلوا المرق بالخبز ولا شيء آخر.

استخدم بقايا فيليه الدجاج للطبخ وجبات لذيذةللأسر. إذا كان هذا النظام الغذائي يبدو قاسيًا للغاية بالنسبة لك ، فيمكنك التبديل إلى خيار أسهل - تناول لحم الدجاج مع المرق ، وتقسيمه إلى 4-5 حصص.

حتى لا يعود الوزن سريعًا بعد هذا النظام الغذائي ، في غضون أسبوع بعد فقدان الوزن ، استبدل وجبة واحدة بنفس المرق.

ستكون قائمة الأسبوع الثاني مثل هذا:

• الاثنين - بيض ، مرق ، سلطة خضار.
• يوم الثلاثاء - الحنطة السوداء المسلوقةأو أرز مرق.
• الأربعاء - تفاحة أو برتقالة ، كوب مرق.
• الخميس - حصة من المرق و 2 ملاعق كبيرة من العصيدة ، جزء صغير من الخضار المطهية.
• الجمعة - 150-200 غرام من اللبن الخالي من الدسم أو الكفير والخضروات الطازجة.
• السبت - سمك مسلوق أو دجاج ، كوب مرق.
• الأحد - نعود إلى النظام الغذائي المعتاد ، وتجنب الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية والأطعمة الضارة.

في وقت لاحق ، يمكنك ترتيب أيام مرق الصيام لنفسك ، وبفضل ذلك ستفقد ما يصل إلى 1.5 كجم في اليوم!

على الخضار ولحوم الدجاج

هذا هو الخيار الأكثر شيوعًا وشعبية لـ فقدان الوزن بسرعة. تم تصميمه لمدة 7 أيام. المبدأ الأساسي هو نفسه - لا يجب استهلاك أكثر من 1200 سعرة حرارية في اليوم. في الوقت نفسه ، يمثل صدور الدجاج حوالي نصف السعرات الحرارية المستهلكة - حسب محتوى السعرات الحرارية أو حجم الطعام الذي يتم تناوله - وهذا يحدده الشخص الذي يفقد وزنه.

لتحقيق أقصى قدر من النتائج على هذا النظام الغذائي ، اتبع هذه الشروط البسيطة:

• أكل لحم دجاج مسلوق بدون جلد.
• استكمل النظام الغذائي بأي خضروات باستثناء البطاطس ؛
• تناول الفاكهة غير المحلاة (يمنع العنب والموز بسبب وفرة السكر فيها) ؛
• استكمال النظام الغذائي بالحبوب الكاملة غير المكررة (باستثناء القمح ومشتقاته) ؛
• أكل كسور ، باستخدام الأطعمة المخزنة لليوم في 5-6 جرعات ؛
• التخلي عن الملح. لجعل طعم الأطعمة أكثر وضوحًا ، استخدم التوابل ؛
• اشرب ما لا يقل عن 1.5 لتر من الماء النظيف يوميًا.

تأكد من استخدام طاولة السعرات الحرارية وميزان المطبخ لمراقبة كمية السعرات الحرارية التي تتناولها عن كثب. إذا تمت ملاحظة كل هذه الشروط ، فسيكون التمثيل الغذائي مستقرًا. وهذا يعني أن الشعور بالجوع الوحشي لن يعذبك ، وسيزول الوزن بشكل متساوٍ وسلس. لمدة أسبوع في هذا النظام الغذائي ، يمكنك خسارة ما يصل إلى 5 كجم من الوزن الزائد. لتحسين نتيجة فقدان الوزن ، يوصى أيضًا بالجمع بين النظام الغذائي والنشاط البدني المعتدل.

لمدة 2-3 أيام

إذا كنت ترغب فقط في التخلص من حميتك الغذائية وفقدان بعض الوزن دون الكثير من الحرمان والإغماء الجائع ، يمكنك الالتزام بنظام التفريغ الغذائي لمدة 2-3 أيام ، أو منح الجسم قسطًا من الراحة مرة واحدة في الأسبوع. قائمة طعام ذلك اليوم كالتالي:

• لتناول الإفطار ، نأكل 150 جرامًا من الدجاج المسلوق والسلطة ؛
• لوجبة الإفطار الثانية نأكل 100 غرام من الدجاج والتفاح الأخضر.
• لتناول طعام الغداء - 150 غرامًا من الدجاج والعصيدة (الحنطة السوداء أو الأرز أو الشعير) ؛
• لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر - 100 غرام من الدجاج أو الخضار أو السلطة ؛
• للعشاء - 50 جرام دجاج ، كوب مرق دجاج ساخن ، 200 جرام خضروات.

لمدة 7 أيام

• الإثنين - خلال النهار نستخدم رطل صدر مسلوق و 350-400 جرام أرز. كل هذا مقسم إلى 5-6 أجزاء متساوية. بعد كل وجبة ، يمكنك شرب كوب من العصير الطازج المخفف بالماء. يُسمح بمنتجات الألبان غير المحلاة منزوعة الدسم في الليل.
• الثلاثاء - النظام الغذائي لليوم هو 700 غرام من الدجاج و 500 غرام من الأناناس. كل هذا مقسم إلى أجزاء. قبل الذهاب إلى الفراش ، تأكد من شرب كوب من الكفير الخالي من الدهون - فهو يساعد في استعادة حموضة الجهاز الهضمي بعد وفرة من الأناناس. إذا رغبت في ذلك ، يمكن استبدال الأناناس بالجريب فروت أو البرتقال. في التعايش مع الدجاج ، تزداد قيمة هذه الفاكهة.
• الأربعاء والخميس والجمعة - نأكل يوميًا رطلًا من لحم الدجاج و 200 جرام من الملفوف وجزرة و 4 تفاحات. يمكن أن يكون تسلسل استخدام هذه المنتجات موجودًا. لكن احرص على تناول جزء منه في عدة وجبات. لا تنسى نظام الشرب- يمكنك شرب الماء ، الشاي أو القهوة غير المحلاة ، العصائر الطبيعية.
• السبت - 700 غرام من اللحم وكمية غير محدودة من أوراق الخس والخضروات. يمكنك عمل قطع لذيذ بتتبيله بعصير الليمون. السلطة غنية بالألياف المعقدة ، والتي تستغرق وقتًا طويلاً للهضم وبالتالي تعطي الشعور بالشبع.
• الأحد - اختر قائمة أي من الأيام السابقة والتزم بها.

في هذا الوضع ، يمكنك أن تفقد ما يصل إلى 7 كجم من "الصابورة".

لمدة 10 أيام

لا تختلف قائمة الماراثون لمدة 10 أيام كثيرًا عن النظام الغذائي الأسبوعي. إذا كنت ترغب في تمديد هذا النظام الغذائي لبضعة أيام أخرى ، فما عليك سوى البدء في النظام الغذائي مرة أخرى: في اليوم الثامن ، تناول حمية يوم الاثنين ، وفي اليوم التاسع - يوم الثلاثاء ، وفي اليوم العاشر - يوم الأربعاء. نظرًا لأن النظام الغذائي متنوع تمامًا ، فإن الضرر الذي يلحق بالجسم من الأكل غير المعتاد سيكون ضئيلًا.

خيارات حمية الدجاج

إن تناول دجاجة واحدة فقط غير ممتع وضار. لذلك ، على أساس الوضع الأحادي ، تم اختراع العديد من الخيارات التي تسمح لك بفقدان الوزن بشكل لذيذ وصحي وفعال. تكمن خصوصيتها في أن أساس التغذية ليس منتجًا واحدًا ، بل منتجان أو ثلاثة. يتيح لك ذلك الجمع بين المكونات بطرق مختلفة وإعداد مجموعة متنوعة من الوجبات كل يوم. ولكن الأهم من ذلك ، أنه يقضي على أوجه القصور في الوضع الأحادي ، ويشبع الجسم بالفيتامينات والعناصر النزرة المفقودة.

إنقاص الوزن ببيض الدجاج

في بعض الأحيان ، بالإضافة إلى الدجاج أو بدلاً من فقدان الوزن ، يتم استخدام بيض الدجاج. هذا منطقي ، لأن البيض غني بالبروتينات والكربوهيدرات وله طعم واضح. يمكنك طهيها بطرق مختلفة تمامًا ، مما يسمح لك بجعل القائمة مشرقة وأصلية. مثل هذا النظام الغذائي ، مثل الدجاج ، رائع لأولئك الذين يفقدون الوزن أثناء ممارسة اللياقة البدنية بنشاط. للبروتينات والفيتامينات الموجودة في هذا المنتج تأثير مفيد على حالة الجلد والشعر والأظافر. بالإضافة إلى ذلك ، يتشبع البيض لفترة طويلة ، مما يسمح لك بنسيان الجوع لعدة ساعات بعد الأكل. إنهم يطهون بسرعة ، لذا لا داعي لأن تزعج نفسك بالوقوف الطويل على الموقد.

نتائج متوقعة

فقدان الوزن في حمية الدجاج هو من 4 إلى 8 كجم في الأسبوع. تعتمد النتيجة النهائية على النظام الغذائي - ما هي الأطعمة الإضافية وعدد السعرات الحرارية التي تتناولها يوميًا. تؤثر العوامل التالية أيضًا على النتيجة النهائية:

1. ما هو وزنك في بداية النظام الغذائي - فكلما زادت "ثقل الموازنة" ، سيترك طواعية أكبر في الأيام الأولى.
2. ما مدى نشاطك في الرياضة - حمية البروتين مصممة للنشاط البدني المكثف ، لذا فإن هذا النظام الغذائي ليس للكسالى.
3. كم مرة وكم تأكل. يُنصح بتقسيم الطعام إلى عدة وجبات وتناولها في أجزاء صغيرة ، وإن كان ذلك في كثير من الأحيان. سيساعد ذلك على تقليل حجم المعدة وبالتالي الحفاظ على نتائج النظام الغذائي لفترة طويلة.
4. ماذا وكم تشرب. لم يتم إلغاء معدل 1.5-2 لتر يوميًا من الماء. إذا استبدلت الماء بمشروبات أخرى (صودا حلوة ، قهوة) ، فإن النتائج ستكون أسوأ بكثير.

كيف تخرج من النظام الغذائي

النظام الغذائي لا يقيد القائمة كثيرًا بمجموعة من المنتجات. ومع ذلك ، فإن المخرج الصحيح هو الحفاظ على النتيجة لفترة طويلة وعدم الإضرار بالجسم. إذا كنت تهدف إلى جعل النحافة دائمة وليست مؤقتة ، فاتبع القواعد البسيطة.

• الخروج من النظام الغذائي ضعف مدة فقدان الوزن. بعد أسبوع طويل من الماراثون الفترة الانتقاليةيستغرق 14 يومًا ، بعد أسبوعين - شهر.
• أدخل الأطعمة تدريجياً في النظام الغذائي ، وليس كلها مرة واحدة في يوم واحد. أولاً ، أعط الأفضلية للأطعمة الصحية منخفضة السعرات الحرارية: الخضار المسلوقة غير النشوية والفواكه غير المحلاة.
• حاول أن تذهب لأطول فترة ممكنة بدون الكعك والمعجنات وأي طعام آخر غني بالكربوهيدرات السريعة.
• انطلق لممارسة الرياضة دون تخطي التدريبات - لا تشعر بالأسف على نفسك واقضِ في صالة الألعاب الرياضية ساعة واحدة على الأقل 3 مرات في الأسبوع.

يجب الحرص بشكل خاص على الخروج من النظام الغذائي لأولئك الذين فقدوا الوزن في مرق الدجاج. سوف يستغرق الأمر 10 أيام للعودة إلى النظام الغذائي الطبيعي. قم بتوسيع قائمة النظام الغذائي مع الحبوب الخفيفة على الماء ، والخبز المحمص المجفف ، وبيض الدجاج والكبد ، والأسماك قليلة الدسم "لفترة الخمسة أيام" الأولى. تناول الفواكه والخضروات غير المحلاة. في الأيام الخمسة المقبلة ، يمكنك إضافة اللحوم الخالية من الدهون ، ومخلفاتها ، وطواجن الخضار ومنتجات الألبان إلى النظام الغذائي. يعطي الضوء الأخضر موسلي والجبن القريش. يمكنك العودة إلى نظامك الغذائي المعتاد بعد 11 يومًا من نهاية النظام الغذائي. ولكن حتى مع ذلك ، من المستحسن الحد إلى الحد الأدنى أو التخلي تمامًا عن الأطعمة الدهنية والحلوة والمقلية. سيساعد هذا في الحفاظ على النتائج لفترة طويلة ولن يرهق نفسك في المستقبل بالوجبات الغذائية المنتظمة.

مراجعة الفيديو

مدرب التغذية ، اختصاصي التغذية الرياضية ، المؤلف الفخري لـ Evehealth

24-09-2016

35 422

معلومات تم التحقق منها

تستند هذه المقالة إلى بيانات علمية كتبها خبراء وتم التحقق منها بواسطة خبراء. يسعى فريقنا من خبراء التغذية وخبراء التجميل المرخصين إلى أن يكونوا موضوعيين ومنفتحين وصادقين ويقدمون طرفي النقاش.

مع قدوم فصل الصيف ، هناك مشاكل مستمرة في زيادة الوزن ، وتزداد الرغبة في التخلص منه بسرعة وفعالية. لحسن الحظ ، يوجد اليوم العديد من الأنظمة الغذائية المختلفة التي من شأنها أن تساعد في تحويل النتيجة الأكثر جرأة إلى واقع ملموس ، لكن قلة من الناس يعرفون أن ليس كل الأنظمة الغذائية لها تأثير جيد على الجسم. يساعد العديد منهم الأمراض الكامنة في التقدم والانتقال إلى المزيد شكل معقد. غالبًا ما يعاني الجهاز الهضمي أولاً وقبل كل شيء ، وهو أمر يصعب علاجه ويسبب الكثير من المتاعب.

تتكون جميع الأنظمة الغذائية تقريبًا من تناول أطعمة منخفضة السعرات الحرارية والكثير من الماء ، لكن قلة من الناس يعرفون أنه يمكنك الحفاظ على لياقتك البدنية من خلال إدخال اللحوم اللذيذة في نظامك الغذائي.

يعلم الجميع من المدرسة أن لحم الدجاج الأبيض ، أو بالأحرى صدره ، يعتبر من الأطعمة الغذائية. وعند تناوله لا زيادة في الوزن! لكن هذا يحدث فقط إذا تم اتباع بعض القواعد الأولية لنظام غذائي للدجاج.

حمية صدور الدجاج مناسبة تقريبًا لكل من يريد إنقاص الوزن أو الحفاظ على شكله دون الإضرار بالصحة. في الواقع ، مع مراعاة العديد من أنظمة إنقاص الوزن ، يُحظر تمامًا تناول اللحوم ، ولكن ما يجب فعله بهذه المواد المفيدة التي تدخل أجسامنا بهذا المنتج. يمكنك بالطبع الشراء ، وهو ما سيعوض جزئيًا عن الخسارة ، ولكن من الأفضل استخدام العناصر المفيدة في شكلها الطبيعي.

يعتقد الجميع أن اللحوم تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ومن المستحيل الحفاظ على وزنك ، ناهيك عن إنقاص الوزن ، من خلال تناوله. لكن الأمر ليس كذلك ، يمكنك إدخال صدور الدجاج في النظام الغذائي باستخدام وصفات النظام الغذائي ، البدل اليوميالذي لا ينبغي أن يتجاوز.

بالمقارنة مع لحم الخنزير ، يعتبر لحم الدجاج أكثر صحة ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية المختلفة. وهي منخفضة السعرات الحرارية وتسمى شعبيا بالنظام الغذائي. هناك أنواع أخرى من اللحوم ليست أدنى من صدور الدجاج في خصائصها ، مثل لحم الأرانب أو البط ، لكنها للأسف ليست متاحة دائمًا للعملاء ، وتكلفتها تترك الكثير مما هو مرغوب فيه.

لكن ، لا تيأس ، يمكنك طهي مثل هذه الأطعمة الشهية من الدجاج - سوف تلعق أصابعك !!!

ربما لن نفكر في الطعام كل يوم بعد الآن؟

تم تصميم حمية صدور الدجاج للهواة. أثناء الاحتفال به لن تكون هناك صدمات عصبية وتهيج ، خاصة من الشعور المستمر بالجوع. لا يمكن أن تتجاوز مدة حمية الدجاج عشرة أيام. إنه ينتمي إلى مجموعة الأنظمة الغذائية الأحادية. بعد التقيد السليم بنظام إنقاص الوزن ، يمكن لجسم الإنسان بسهولة ودون الإضرار بالصحة التخلص من خمسة أو ستة كيلوغرامات من الوزن الزائد. وهذا ليس بالقليل ، مع الأخذ في الاعتبار أن الشعور بالجوع طوال فترة الاحتفال به لم ينشأ!

كان أكبر إنجاز لهذا النظام الغذائي هو عدم الحاجة إلى الاستعداد للنظام الغذائي نفسه. لا حاجة لجمع الشجاعة والاستعداد للأحاسيس غير المريحة لحالة الجسم. لقد تناولت للتو صدر دجاج ، واستمتعت به بشكل لذيذ ، وأكون بصحة جيدة. ومفيدة وفعالة!

حمية صدور الدجاج بسيطة للغاية ، تعتمد على حساب السعرات الحرارية ، ولا تزيد عن 1200 وحدة في اليوم ، وعند تناول لحوم الدجاج ، من السهل القيام بذلك ، والأهم من ذلك أنها مرضية. قد يتكون النصف الثاني من النظام الغذائي من العديد من المكونات ، مثل الفواكه ، والخضروات ، والأعشاب ، أو مجموعة متنوعة من الحبوب. من أجل صحة أفضل وتأثير أسرع للنظام الغذائي ، يوصى بالذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية أو القيام ببعض الأعمال الخفيفة في المنزل. سيكون من المفيد أيضًا حضور دروس اليوغا للاسترخاء ، وتوضيح الأفكار من التأثير السلبي للبيئة.

يساعد الركض الخفيف في الصباح على استعادة مرونة الجسم وتطبيع التنفس وضخ عضلات الساقين والبطن.

يعتبر استخدام لحم الدجاج الأبيض شائعًا جدًا في العديد من وصفات النظام الغذائي ، نظرًا لتكوينه فهو غني بالبروتين ويحتوي على الحد الأدنى من السعرات الحرارية.

كيف تستخدم الحميات الغذائية التي تعتمد على لحم الدجاج الأبيض بشكل صحيح للحصول على أقصى تأثير؟ يحير هذا السؤال الكثير من الأشخاص الذين يرغبون في البدء بجعل أوزانهم بالترتيب الكامل. كما هو الحال مع أي نظام غذائي آخر ، هناك قواعد أو حتى مجرد نصائح يمكن استخدامها مع التعديلات الفردية.

1. يجب تناول الطعام أثناء الحمية قدر الإمكان ، فهذا لن يريحك من الشعور بالجوع فحسب ، بل سيسمح أيضًا للجسم بهضمه بشكل أكثر شمولاً ، مع تلقي أكبر عدد ممكن من المواد المفيدة. من المستحسن أيضًا توزيع الوجبة حتى لا تأكل قبل النوم ، ولكن تقصر نفسك على كوب من الماء أو الكفير فقط. يجب أن يكون تناول الطعام 6 مرات على الأقل يوميًا بكميات متساوية لتجنب الإجهاد في أي وقت من اليوم. إذا لم يكن جدول الطعام أو كمية الطعام ثابتة ، فقد يعطي النظام الغذائي نتائج قليلة.
2. يمكن توزيع السوائل خلال النهار ليس فقط أثناء الوجبات ، ولكن أيضًا فيما بينها. يوصى بشرب ما لا يزيد عن 2 لتر من الماء ، كما يمكنك استبدال الماء بالشاي أو القهوة الباردة بدون سكر. يُسمح أيضًا باستخدام العديد من العصائر الطازجة ، ولكن بدون سكر وعسل ومحليات أخرى. تسمح لك حمية الدجاج بتناول كميات صغيرة من النبيذ الجاف بعد الأكل أو في الوقت المحدد ، لأنه لا يخفى على أحد أن النبيذ الجاف مفيد جدًا للحوم الدجاج ويساهم في تحسين امتصاصه.
3. الميزة الرئيسية الممتعة لهذا النظام الغذائي هي أن اللحوم البيضاء يمكن أن تأخذ نصف النظام الغذائي اليومي. يتيح لك ذلك الشعور بالشبع المستمر وأن تكون دائمًا في حالة جيدة. يجب أن يتكون النصف الثاني من النظام الغذائي من مختلف الخضروات والحبوب والفواكه. للتزيين ، الملفوف المسلوق مرحب به. إنه ليس صحيًا فحسب ، بل يحتوي أيضًا على الحد الأدنى من السعرات الحرارية ، لذلك يمكن تناوله بكميات كبيرة.
4. يجب أن يُطهى لحم الدجاج الأبيض على البخار أو مسلوق فقط. فقط مع هذا النوع من التحضير ، يمكنك التأكد من الحفاظ على جميع المواد المفيدة للجسم ولن يكون هناك نقص في الفيتامينات.
5. القاعدة الرئيسية في النظام الغذائي بأكمله هي حظر الأطباق المملحة ، والمقلية ، والمدخنة ، والمخابز ، والحلويات ، والسلطات لا يمكن تتبيلها إلا بعصير الليمون ، بدون ملح وتوابل وتوابل حارة ، وحتى أكثر من ذلك بدون كاتشب ومايونيز.
6. يمكن أن تتنوع المشروبات ، والمياه المعدنية ، والنقع العشبية ، والعصائر غير المحلاة ، والشاي الأخضر والأسود بدون سكر.

دعونا نلقي نظرة على نظام غذائي تقريبي في جميع أنحاء حمية الدجاج. هذه القائمة ليست قاعدة واضحة ، لكنها مجرد توصية.

اليوم الأول هو البداية.

من الضروري تحضير ما لا يقل عن نصف كيلوغرام من شرائح الدجاج المسلوقة أو المطبوخة على البخار ، وكذلك غلي 350-400 جرام من الأرز وتقسيمها إلى عدة حصص (حوالي 6). ثم ، خلال النهار ، تناول حصصًا متساوية مع كوب من العصير الطبيعي ، بدون سكر ، وشرب الشاي قليل الدسم أو الكفير في الليل.

اليوم الثاني هو البداية.

أنت الآن بحاجة إلى طهي 700 جرام من الدجاج و 500 جرام من الأناناس. قسّم القائمة طوال اليوم ، واشرب كوبًا من الكفير في الليل. سوف يساعد في استعادة الحموضة بعد تناول الأناناس. على الرغم من أن الأناناس يشجع على تكسير الدهون ، إلا أنه قد يؤدي أيضًا إلى عدم توازن الحموضة في المعدة ، مما قد يؤدي إلى ثقل مزعج في الجهاز الهضمي. يمكن استبدال الأناناس بالبرتقال أو الجريب فروت. تزداد قيمة هذه المنتجات ، إلى جانب صدور الدجاج ، بشكل ملحوظ.

اليوم الثالث - نبدأ في إدخال التنوع في النظام الغذائي.

نقوم بإعداد 500 جرام من لحم الدجاج الأبيض و 200 جرام من الملفوف والجزر و 4 تفاحات. باستخدام هذه المنتجات ، يمكنك استخدام خيالك ، أو صنع السلطات ، أو ببساطة تناول كل شيء بدوره في حصص متساوية طوال اليوم.

اليوم الرابع والخامس- نكرر الثالث والأهم لا تنسى شرب الكثير من الماء.

اليوم السادس - أضف الخضر إلى النظام الغذائي.

نأخذ 700 جرام من سلطة الفيليه والورق.

من الصعب جدًا هضم أي خضار ، لذلك يُنصح بقطع السلطة وتتبيلها بعصير الليمون. في هذا اليوم يمكنك شرب الشاي والماء وكذلك العصائر دون قيود.

اليوم السابع هو الأخير.

يمكن تسمية هذا اليوم بالمجان ، حيث يسمح باستخدام أي قائمة من المنتجات من الأيام السابقة ، والأهم من ذلك ، لا تنسوا السائل من أجل منع جفاف الجسم.

تهانينا ، لقد فقدت الآن 5-6 كيلوغرامات من الوزن الزائد ، وتشعر بتحسن ، وتحسن مظهرك.

ما هي فوائد مثل هذا النظام الغذائي؟

أهم شيء في الدجاج حمية غذائية، هو عدم وجود قائمة واضحة. المرحلة التحضيرية الرئيسية هي اليوم الأول ، وحتى ذلك الحين لا توجد قواعد خاصة فيها. يشير هذا إلى أن كل من يفقد الوزن له الحق في إنشاء قائمة فردية وتناول الطعام بالطريقة التي يريدها ، دون إغفال الافتراضات الأساسية للنظام الغذائي وعدد السعرات الحرارية المستهلكة يوميًا.

أيضا ، لحم الدجاج الأبيض هو المنتج الأكثر تكلفة وله سعر منخفض. لذا فإن فقدان الوزن من صدور الدجاج أمر ممتع وغير مكلف وفعال.

مع الاستخدام السليم ، يتم امتصاص لحم الدجاج جيدًا ، ويتلقى الجسم كمية كبيرة من البروتينات والفيتامينات الطبيعية. يمكنك صنع الدجاج كمية كبيرةأطباق تناسب ذوقك ليس فقط أثناء النظام الغذائي ، ولكن أيضًا في التغذية اليومية.

فقدان الوزن لذيذ وصحي! ينضم!!!

فيديو مع وصفات رجيم الدجاج

فيديو عن طريقة طهي صدور الدجاج

فيديو وصفة سلطة الدايت

اليوم ، هناك العديد من الأنظمة الغذائية التي يمكنك من خلالها إنقاص الوزن بسرعة. لكن الكثير من الناس مؤلمون للغاية لتحمل رفض بعض الأطعمة. إذا كنت من النوع الذي لا يستطيع مقاومة أكل اللحوم ، فستكون بخير. حمية صدور الدجاج. من سمات هذا النظام الغذائي أن جميع الوصفات تحتوي على لحم صدور الدجاج ، والذي يحتوي كما تعلم على كمية هائلة من الفيتامينات والعناصر الغذائية وفي نفس الوقت لا يحتوي عمليًا على دهون.

المبدأ الأساسي للنظام الغذائي هو رفض المنتجات غير الضرورية والضارة لجسمنا ، والتي يؤدي استخدامها إلى تكوين الوزن الزائد. تعتبر هذه المنتجات في المقام الأول طحين حلو ومدخن. يمكن تناول أي شيء آخر بكميات محدودة مع لحم صدور الدجاج. لقد أثبت العلماء منذ فترة طويلة أن اللحوم البيضاء ، أي الموجودة في صدور الدجاج ، أكثر صحة بكثير من اللحوم التي نأكلها عادة - حمراء. الحظر القاطع الوحيد على هذا النظام الغذائي هو جلد الدجاج. هو في جلد الدجاج الذي يحتوي على أكبر قدر من الدهون ، والتي في حالة اتباع النظام الغذائي ، يجب استبعادها من النظام الغذائي.

لحم صدور الدجاج مغذي للغاية ، وهو في الأساس المنتج الأكثر قيمة في تركيبته. إنه يشبع الجسم جيدًا وبالتالي يسهل عليك تحمل جميع القيود الغذائية التي ينص عليها النظام الغذائي. مع هذا النوع من النظام الغذائي ، تكاد لا تحدث ظواهر مثل الجوع وفقر الدم والدوخة.

ماذا يقول الأطباء عن هذا النظام الغذائي؟

وفقًا لأخصائيي التغذية ، فإن حمية صدور الدجاج هي الأصح والأكثر توازناً. لا توجد دهون عمليًا في لحم صدور الدجاج ، مما يعني أنها منخفضة السعرات الحرارية ، ويمكن هضمها بسهولة ولا تسد الجسم بالسموم. علاوة على ذلك ، فإن المحتوى العالي من الفيتامينات والعناصر النزرة يساعد الجسم على تحملها بسهولة هذه الأنواعالنظام الغذائي وحتى يساعد على تعزيز تقوية النظام. ليس بدون سبب ، في فترة ما بعد الجراحة أو أثناء علاج الأمراض الخطيرة ، يصف الأطباء مرق الدجاج لمرضاهم كغذاء غذائي مشبع بجميع المواد اللازمة للإنسان.

يشير خبراء التغذية إلى ذلك حمية الدجاجهو الأنسب للمرأة التي تعيش أسلوب حياة خامل. الحقيقة هي أن هذا اللحم لا يحتوي على أكثر من 1400 سعرة حرارية ، وإلى جانب ذلك ، فإنه يرضي الجوع تمامًا. يتم تضمين هذا اللحم بالضرورة في قائمة الرياضيين ، لأنه يحتوي على كمية كبيرة من البروتين ، وهو أمر ضروري جدًا لبناء كتلة العضلات.

يحتوي لحم الدجاج الأبيض على فيتامينات أساسية مثل فيتامينات أ وفيتامين هـ وفيتامين ب وفيتامين ب ، كما يحتوي لحم صدور الدجاج على الحديد والكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم.

ما هي خيارات النظام الغذائي لصدور الدجاج؟

هناك العديد من الوصفات لنظام غذائي صدور الدجاج. كلها بسيطة للغاية والمكون الرئيسي فيها هو صدور الدجاج. تسمى هذه الحميات الخالية من الملح. غالبًا ما يتم استبدال الملح الموجود بها بعصير الليمون. وفقًا لمدة النظام الغذائي على لحم الدجاج ، فإنها تدوم في المتوسط ​​من 5 إلى 7 أيام.

تنقسم الأنظمة الغذائية إلى نظام غذائي أحادي ومتوازن. جوهر النظام الغذائي الأحادي هو أنه خلال اليوم يمكنك تناول منتج واحد فقط ، على سبيل المثال ، تحتاج إلى تناول تفاحة واحدة فقط لمدة يومين ، ثم تناول لحم صدر الدجاج المسلوق لمدة يومين ، ثم استخدام الكفير فقط لبضعة أيام. لا يمكن أن تدوم الأنظمة الغذائية الأحادية لفترة طويلة ، وفي معظم الحالات يجب أن تقتصر على ثلاثة إلى أربعة أيام. تتمثل مزايا الأنظمة الغذائية الأحادية في بساطة تحضير الوصفات وفي نتائج جيدة جدًا لفقدان الوزن ، والتي تتحقق بسرعة كبيرة ، ومن عيوبها أن الطعام رتيب وسريع الممل ، ومن الصعب التعود على تناول الطعام دون إضافة ملح.

وصفات رجيم صدور الدجاج

يمكن أن تستمر الأنظمة الغذائية المتوازنة التي تعتمد على لحم صدور الدجاج لأكثر من يوم وقد تصل إلى 21 يومًا. جوهر مثل هذا النظام الغذائي هو أنه في كل وجبة تأكل الكمية الموصوفة من اللحم المسلوق مع الحبوب مثل الحنطة السوداء وصدر الدجاج ، وهذا النظام الغذائي يسمح بالسلطات أو الخضار أو الفواكه غير المحلاة. يتعرف الأطباء على هذا النظام الغذائي باعتباره الأكثر الخيار الأفضللجميع أنواع الحميات الموجودة. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن جسمك يتلقى أثناء النظام الغذائي جميع الفيتامينات والمعادن الضرورية ، مما يعني أنه لم ينضب ، وتشعر بالراحة. وصفات رجيم صدور الدجاجمع مثل هذا الجدول الغذائي ، يمكن تحمله بسهولة ولا يسبب مشاعر سلبية ، وهو أمر مهم للغاية لتحقيق نتيجة إيجابية. مثل هذا النظام الغذائي المكون من صدور الدجاج والخضروات يكون أقل إيلامًا وأسهل بكثير.

هل هناك موانع لهذا النظام الغذائي على صدور الدجاج؟

كما تعلم لا ينصح الأطباء باتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى والجهاز القلبي الوعائي والجهاز الهضمي ، داء السكريوالكبد والغدة الدرقية. يمكن أن يؤدي رفض هؤلاء الأشخاص للتغذية الجيدة إلى تفاقم الأمراض وتدهور حاد في حالتهم. أيضا ، حمية الدجاج هي بطلان أثناء الحمل والرضاعة. لا ينصح أخصائيو التغذية الأطفال الذين تقل أعمارهم عن ثمانية عشر عامًا باستخدام أنظمة إنقاص الوزن. هذا يرجع إلى حقيقة أن الجسم المتنامي لا يحتاج فقط إلى البروتينات والفيتامينات ، بل يحتاج أيضًا إلى الدهون والكربوهيدرات من أجل النمو والنمو الكاملين.

كم مرة يمكن استخدام هذا النظام الغذائي؟

على الرغم من أن هذا النظام الغذائي غني بالفيتامينات والمعادن ، إلا أنه يعني استبعاد الدهون من النظام الغذائي. لكن الدهون ضرورية ببساطة لأجسامنا لكي تعمل بشكل صحيح وتعيش حياة مُرضية ، فيما يتعلق بهذا ، لا ينصح خبراء التغذية وخبراء التغذية الصحية باستخدام هذا النظام الغذائي أكثر من مرة كل ثلاثة أشهر. عادة هذا صدور الدجاج والخضروات الدايتتستخدم لفقدان الوزن بسرعة قبل حدث مهم حيث تحتاج فقط إلى الظهور في أفضل حالاتك ، يمكن استخدامها أيضًا حمية الحنطة السوداء وصدور الدجاجمتنوعة تمامًا ويعتقد أن حمية صدور الدجاجالنظام الغذائي الأكثر إرضاءً في العالم. . في بقية الوقت ، ينصح الأطباء بالالتزام بمبادئ النظام الغذائي الصحي الذي سيساعدك على البقاء في حالة جيدة وعدم اكتساب أرطال زائدة. كما أجمع خبراء التغذية في رأيهم على أن الجميع ، دون استثناء ، يحتاجون إلى نشاط بدني معتدل للحفاظ على الشكل. هذا لا يعني على الإطلاق أنه من الضروري القيام بكل شيء وقت فراغفي نادي رياضيوقضاء ساعات في الجري وتدوير الدراجة. بالنسبة للكثيرين ، يكفي القيام بتمارين الصباح ، ورفض استخدام المصعد والمشي كثيرًا قدر الإمكان. هذا لن يساعد فقط في الحفاظ على الوزن الطبيعي ، ولكن أيضًا يقوي جهاز المناعة ويخفف من مشاكل القلب.

استعراض حمية صدور الدجاج

بين الأشخاص الذين جربوا هذا النظام الغذائي ، كان هناك انطباع إيجابي إلى حد ما عنه. تشير العديد من النساء إلى ذلك حمية الثديحقا من السهل جدا حملها. لا تسبب مشاعر سلبية مرتبطة برفض بعض المنتجات ، وبالطبع الأهم أنها تساعد على إنقاص الوزن. أيضًا ، قال جميع المستجيبين تقريبًا ، على عكس الأنواع الأخرى من الحميات ، بعد وقف القيود الغذائية ، لا تعود الكيلوجرامات. ويعزو الخبراء هذه الظاهرة إلى غياب الضغط على الجسم الذي لا يسعى إلى تعويض ما فقده بعد اتباع نظام غذائي وتأجيله ليوم ممطر. علاوة على ذلك ، لم تبلغ أي امرأة تمت مقابلتها عن مشاكل في الجهاز الهضمي ، والتي تحدث غالبًا مع أنواع أخرى من الحميات.

ومع ذلك ، أقر حوالي ثلاثة في المائة ممن شملهم الاستطلاع أن حمية الثدي لم تكن مناسبة لهم لسبب أو لآخر. أهمها عدم وجود الملح. لا يمكنهم التخلي عن الاستخدام المعتاد لهذا التوابل ولا يمكنهم استبداله بشيء ، مما جعل هذا النظام الغذائي غير مقبول بالنسبة لهم.

وفقًا للأطباء ، لا يحتاج معظم الناس إلى اتباع أنظمة غذائية مختلفة لفقدان الوزن. بالنسبة لهم ، يمكن أن يكون التحول إلى نظام غذائي صحي إجراءً كافيًا للحفاظ على لياقتهم البدنية. هذا لا يعني على الإطلاق أنك ستضطر إلى الجوع أو تناول الخضار فقط. مبادئ النظام الغذائي الصحي هي نظام غذائي متوازن غني بجميع الفيتامينات والمعادن الضرورية. بالطبع ، يجب تقليل بعض الأطعمة المفضلة بشكل كبير ، ولكن يمكن استبدالها بسهولة بأطعمة صحية ولذيذة بنفس القدر أو عن طريق تغيير طريقة تحضيرها. بادئ ذي بدء ، من الضروري استبدال القلي بنوع آخر من الطهي. بدلًا من قلي شرحات البطاطس والسمك والبيض ، قم بطهيها بشكل مختلف. يمكن خبز البطاطس والأسماك ، ويمكن طهي الشرحات على البخار ، ويمكن سلق البيض. تجنب المعجنات والكعك وتناول شربات الفاكهة أو معجنات الزبادي بدلاً من ذلك. بدلًا من النقانق ، تناول الجبن والجبن ، واستبدل الكريمة الحامضة بالزبادي الطبيعي قليل الدسم. بالإضافة إلى ذلك ، لا داعي لتناول الطعام قبل الذهاب إلى الفراش ، يجب أن تتذكر أيضًا أن وجبة الإفطار هي وجبة إلزامية وبالطبع لا يجب أن تتكون من السندويشات والكعك. كافئ نفسك ، اطبخي العصيدة على الفطور. صدقني ، بعد وجبة الإفطار هذه ستكون مليئًا بالقوة والطاقة طوال اليوم ، والأهم من ذلك أنك لن تخاف من الوزن الزائد.

يعتقد خبراء التغذية أن صعوبة التحول إلى نظام غذائي صحي ليست في معدتنا ، ولكن في رؤوسنا. يرفض الكثيرون هذه الفكرة دون أن يحاولوا ، ويؤكدون لأنفسهم وللآخرين في البداية أنها صعبة للغاية وشبه مستحيلة. نتيجة لذلك ، نرى اليوم عددًا كبيرًا من الأشخاص يعانون ليس فقط زيادة الوزن ، ولكن السمنة في مراحل مختلفة. تعتبر هذه التغذية خطيرة بشكل خاص على الأطفال اليوم ، حيث يدق خبراء التغذية ناقوس الخطر بشأن الوجبات المدرسية. في بعض الأحيان الاتحاد السوفيتيتم تنظيم وجبات الطعام من قبل مؤسسات الدولة ، وتم وضع خطة التغذية مباشرة من قبل خبراء تغذية الأطفال. اليوم ، يأكل أطفالنا بشكل رئيسي الكعك والفطائر ، مما يهدد برفعنا إلى جيل من شعب الهمبرغر. اعتني بنفسك وبأطفالك ، تذكر أننا ما نأكله. وبعد ذلك لن تضطر أبدًا إلى إرهاق نفسك بمجموعة متنوعة من الأنظمة الغذائية سعياً وراء شخصية مثالية.

صدر الدجاج له سمعة مستحقة كمنتج مثالي للتغذية الغذائية والرياضية والطبية. تم تطوير أكثر من نظام غذائي لصدور الدجاج ، وكلها تسمح لك بفقدان الوزن دون الشعور بالكثير من الانزعاج. بالطبع ، لا يتم استخدام صدور الدجاج في النظام الغذائي حيث يتم ، من حيث المبدأ ، استبعاد اللحوم من النظام الغذائي. في حالات أخرى ، يتم تضمين الثدي أو الفيليه بسهولة في أي نظام غذائي باعتباره أكثر أنواع منتجات اللحوم المرغوبة والمفضلة.

وصفة فيديو لصدور الدجاج بالرقائق

تكوين صدور الدجاج الغذائية

لماذا هذا اللحم الأبيض الجاف محبوب للغاية من قبل خبراء التغذية والأطباء والرياضيين؟ وسبب "إباحة" صدور الدجاج هو أنها فريدة من نوعها التركيب الكيميائي. وهو منخفض السعرات الحرارية والدهون ، وفي نفس الوقت يتكون من ربع البروتين. يبلغ محتوى السعرات الحرارية لمائة جرام من الثدي المسلوق 1000-1300 سعرة حرارية - وهذا على مستوى اللحم البقري قليل الدهن جدًا ، ولكن يوجد المزيد من البروتينات في شرائح الدجاج وهي أسهل في الهضم.

بالإضافة إلى أنه يحتوي على العديد من المواد المفيدة: تقوية جهاز المناعة ، واستعادة القوة بعد المرض ، وعلاج أمراض الجهاز الهضمي والقلب والأوعية الدموية ، وهو أمر مهم بشكل خاص لفقدان الوزن ، وتطبيع الأيض. هذه هي الكولين والفيتامينات A و C و E و H و PP و B1 و B2 و B5 و B6 و B9 و B12 والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والحديد واليود والزنك والفلور والكروم والمنغنيز والكوبالت.

جيد ان تعلم . تقلل ألياف لحم الدجاج من حموضة عصير المعدة ، لذلك فهي مفيدة جدًا لمن يعانون من قرحة المعدة أو التهاب المعدة مع ارتفاع نسبة الحموضة.

للأغراض الغذائية ، فإن الثدي المسلوق مناسب في المقام الأول. يمكنك أيضًا خبزها في ورق القصدير أو بالبخار. من الأطباق الجانبية المثالية لها أنواع مختلفة من الخضار - نيئة ، مسلوقة ، مخبوزة ، مطهية.

تقوم هذه الألياف بسهولة "بإزالة" الأحماض الزائدة في المعدة ، ولهذا ينصح أطباء الجهاز الهضمي الثدي.

الحميات قصيرة المدى

مثال على نظام غذائي على صدور الدجاج والخضروات ، مصمم لمدة سبعة أيام ، 1200 سعر حراري في اليوم: أربع أو خمس وجبات في اليوم ، نصف السعرات الحرارية من الدجاج ، ونصفها أي خضروات (باستثناء البطاطس). يمكن تتبيل الخضار بملعقة صغيرة من زيت الزيتون. يجب شرب لتر ونصف إلى لترين من الماء يوميًا. بعد انتهاء هذا النظام الغذائي ينخفض ​​الوزن بمقدار 4-5 كجم.

أي نظام غذائي يحتوي فقط على صدور الدجاج والخضروات هو في الأساس نظام غذائي بروتيني ، لذلك في الأيام القليلة الأولى يجب أن تتوقع بعض التقلبات المزاجية وزيادة التعب ، ولكن من المهم في نفس الوقت أن يعطي لحم الدجاج إحساسًا بالشبع والنظام الغذائي يسهل تحمله نسبيًا.

مثير للانتباه. يستخدم Laima Vaikule النظام الغذائي السريع الأصلي: ثلاثة أيام - أرز ، ثلاثة أيام - صدور دجاج ، ثلاثة أيام - تفاح أخضر. تلجأ المغنية دائمًا إلى مثل هذه التغذية عندما تحتاج إلى إنقاص الوزن بسرعة.

صدر مع الخضار - فاتح للشهية ومنخفض السعرات الحرارية

وصفات لنظام غذائي طويل الأمد

ومع ذلك ، فإن مثل هذا النظام الغذائي ، مثل أي نظام غذائي أحادي ، غير متوازن ويصعب تحمله. ولكن على أساس صدور الدجاج ، يمكن أيضًا تطوير أنظمة غذائية معقدة خطيرة يمكن الحفاظ عليها إلى أجل غير مسمى دون المساس بالصحة. تم تطوير نظام غذائي متوازن على صدور الدجاج. يشمل النظام الغذائي اليومي 200 جرام من لحم الدجاج الأبيض المسلوق و 400 جرام من الخضار و 200 جرام من أي نوع من الحبوب والفواكه غير المحلاة. الحلويات والخبز والدهون مستبعدة. من هذه المجموعة من المنتجات ، يمكنك طهي العديد من الخيارات لوجبات الحمية قليلة الدسم والتناوب عليها. لن تكون التغذية رتيبة ، وسيحصل الجسم على جميع المواد التي يحتاجها.

فيما يلي بعض أمثلة الوصفات:

• نقطع شرائح الفيليه إلى قطع صغيرة ونقعها في ماء مالح من صلصة الصويا والثوم المفروم والأعشاب والتوابل حسب الرغبة ، وتُخبز في ورق القصدير في التتبيلة مباشرةً ؛
• الخضار في أي مزيج (الطماطم ، الكوسة ، الباذنجان ، القرع ، اللفت ، الكرنب ، البصل ، الجزر ، الفلفل الحلو) تقطع وتطهى مع قطع الدجاج - لن تقتل شرائح اللحم الجافة ، ولكنها ستؤكد عضويًا على طعم الخضار العصير ؛
• يخنة قطع الدجاج مع سهام الثوم ، ينقع اللحم مسبقًا (عسل - 2 ملعقة صغيرة ، مزيج من أعشاب بروفانس - 1 ملعقة كبيرة ، صلصة الصويا - 3 ملاعق كبيرة) ، مقبلات - بازلاء خضراء.

يُطهى الفيليه على الفور تقريبًا - ثلاث دقائق على كل جانب ، بحيث يمكن قليه بدون زيت

وصفات العيد

بالنسبة لأولئك الذين يحبون الوقوف على الموقد ، هناك وصفات غذائية أكثر دقة. على سبيل المثال ، شرائح فيليه باللغة الإيطالية ، والتي تتطلب 100 جرام من اللحم ، مقطعة إلى شرائح قطريًا ، ثلاثة أرباع كوب من اللفت المفروم ، ربع كوب من الحمص المسلوق ، 120 جرام من السبانخ المجمدة ، ملعقة كبيرة من معجون الطماطم ، نصف ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف والثوم المبشور.

1. دهن مقلاة غير لاصقة بالشحم زيت الزيتونيُقلى اللحم على نار متوسطة مع نصف حصة من البصل لمدة ثلاث دقائق تقريبًا على كل جانب.
2. في المقلاة الثانية ، اسلقي معجون الطماطم المخفف في 3/4 كوب من الماء مع البصل المتبقي والثوم والأوريغانو والحمص ، أضيفي السبانخ قبل إيقاف التشغيل.
3. ضعي الخضار على طبق ، ضعي اللحم فوقها.

في محاولة لتقليل الوزن ، لا ينبغي لأحد أن ينسى الصحة ، لذلك فإن الأمر يستحق اختيار أفضل المنتجات ذات الجودة لنفسك. تعتبر شرائح الدواجن التي يتم تربيتها بشكل طبيعي أكثر قيمة وألذ مذاقًا من منتجات الدواجن ، على الرغم من أنها تكلف أكثر قليلاً. ولكن نظرًا لأن جميع الأنظمة الغذائية المذكورة أعلاه تتكون من منتجات رخيصة الثمن وبأسعار معقولة ، فستظل توفر على المدى الطويل ، حتى لو اشتريت شرائح محلية الصنع.

صدر الدجاج سهل الهضم دون أن يثقل كاهل المعدة

ميزة أخرى من حمية صدور الدجاج هي أن الأطباق يتم تحضيرها بسرعة وسهولة. تساعد هذه الحميات حقًا في التخلص من الدهون ، وجعلتها تحظى بشعبية كبيرة بين الرياضيين وأولئك المهتمين بالصحة.