كيف لا يزال يعمل؟ كيفية صنع لغو بيديك - تعليمات خطوة بخطوة

لا يزال مكعب لغو المنزل أحد المكونات الرئيسية لنظام التقطير. إن مكعب التقطير، ومادته وطلاءه هو الذي يحدد كمية المواد الخام التي يمكنك معالجتها، مما يعني كمية الكحول النهائية التي ستحصل عليها نتيجة لذلك. معظم أصحاب اللقطات لغو يصنعون حاويات التقطير بأيديهم. دعونا نلقي نظرة على كيفية القيام بذلك بمزيد من التفصيل.

1 كيف لا يزال يعمل؟

قبل أن نبدأ في إنشاء حاويات لمقطورات لغونا، يجب أن نأخذ في الاعتبار دورها في أنظمة التقطير. في معظم الحالات، يقوم المصنعون ذوو الخبرة بتزويد أجهزتهم بمكعبات، الجزء العلوي منها على شكل قبة. يعتمد الحجم وكذلك مادة خزانات التقطير على رغبات المشتري وقدراته. في أغلب الأحيان، تحتوي على 5 كجم من المواد الخام، والمواد المستخدمة في التصنيع هي المعدن.

يتم تركيب أجهزة خاصة في الأغطية أو في الأجزاء العلوية من الحاويات التي يتسرب البخار من خلالها. عندما يغلي المحلول، يرتفع البخار ويدخل إلى غرفة التبريد من خلال المحول. وهناك يتكثف ويتحول إلى كحول طبيعي. ويخرج الهريس المستخدم، الذي يبقى بعد ذلك في مكعب التقطير، من خلال صمام منفصل يقع في الجزء السفلي من الحاوية.

نظرًا للدور الخاص الذي تلعبه خزانات التقطير في وحدات لغو القمر، يفضل العديد من المالكين عدم التجربة، ولكن شراء اللقطات الجاهزة من الشركات المصنعة المعروفة. وفي الوقت نفسه، تعتبر مكعبات الفولاذ المقاوم للصدأ الأكثر موثوقية. يمكن أن تستمر لفترة أطول بكثير من الحاويات المصنوعة من مواد أخرى، وتتراوح تكلفتها من 3 إلى 6 آلاف روبل.

جميع مالكي لقطات لغو القمر الآخرين الذين لا ينفرون من العمل على تحسين نظام التقطير الخاص بهم يكونون دائمًا على استعداد لصنع مكعب بأيديهم. للقيام بذلك، يجب أن يكون لديك خبرة في العمل مع الحديد لحام، وكذلك تخزين المواد اللازمة.

2 اختيار المواد لخزان التقطير

لإنشاء مكعب، يمكنك استخدام أي حاوية لديك في المنزل. لكن هذا لا يعني دائمًا أن الجزء سيستمر لفترة كافية، وسيكون للمشروب المحضر فيه رائحة وطعم لطيفين. ولذلك، غالبا ما تستخدم الحاويات المعدنية كمواد لحاويات التقطير. ومن المعروف أن المعدن لا يتفاعل مع المكونات الكيميائية الموجودة في الهريس. فقط باستخدامه سوف تكون على يقين من أن التوت البري الخاص بك سيكون له طعم ورائحة لطيفة.

الحاويات المعدنية مقاومة لدرجات الحرارة المرتفعة، مما يجعل من الممكن تسخينها وعدم الخوف من تشوه المكعب. بالإضافة إلى ذلك، فإن استخدام الحاويات الفولاذية يضمن عدم وجود رائحة كريهة ومذاق في المشروب، وهو ما لا يمكن قوله عن مكعبات الألومنيوم. إذا قررت أن تأخذ نصيحتنا وتصنع مكعب تقطير من الفولاذ المقاوم للصدأ، فستحتاج إلى اتباع خوارزمية خاصة لتصنعه بنفسك.

ستحتاج إلى عدة صفائح فولاذية، والتي ستصبح في النهاية حاوية التقطير. بالإضافة إلى ذلك، يجدر النظر في العديد من الفروق الدقيقة. الفروق الدقيقة الأولى هي اختيار الفولاذ المناسب وعالي الجودة. لا تنس أنك ستقوم بكل العمل بيديك. لذلك، إذا اخترت صفائح يزيد سمكها عن 5 مم، فسيكون ثنيها بدون معدات خاصة أمرًا صعبًا للغاية. الفارق الدقيق الثاني هو قطع أجزاء المكعب لغو القمر. لإنشاء حاوية موثوقة، يجب تصنيع كل عنصر بشكل مثالي. لذلك، سوف تحتاج إلى حساب أبعاد كل جزء بدقة، ومن ثم نقلها إلى المعدن.

• آلة لحام أو حديد لحام؛
• حمض الفوسفوريك أو القصدير.
• الأختام لغطاء المكعب.
• السحابات لإغلاق الجزء العلوي من الحاوية بإحكام؛
• جهاز استشعار درجة الحرارة.

عامل مهم آخر هو اختيار الغطاء. غطاء طنجرة الضغط يقوم بالمهمة بشكل جيد. لكن لا تنس حجم وضيق غطاء مكعب التقطير. لاختيار الجزء بالحجم المناسب، يمكنك اتباع طريقتين: صنع مكعب بالحجم المناسب، أو اختيار طنجرة ضغط بغطاء مناسب لها. الفارق الدقيق الرابع هو إغلاق غطاء مكعب التقطير. للقيام بذلك، يمكن إجراء الجزء عن طريق القياس مع قارورة عادية.

أخيرًا وليس آخرًا، شراء جهاز استشعار لدرجة الحرارة. يجب عليك اختيار الجزء الذي يحتوي على غطاء واقي مصنوع من البلاستيك الشفاف والذي لا يحتوي مقياسه على أي سحجات.

3 إنشاء مكعب في المنزل

في بداية العمل، من الضروري حساب الأبعاد الدقيقة للحاوية لغو لا يزال. للقيام بذلك، سوف نستخدم أدوات القياس المتاحة. وبمساعدتهم، نقوم بقياس صفائح الفولاذ، وترك علامات في الأماكن الصحيحة. بعد ذلك ننتقل إلى قياس الصنبور. ولا تنس أن الصنبور يجب أن يكون موجودًا في أسفل المكعب، لذا يجب أن نضع علامة على أبعاد الثقب في إحدى صفائح الفولاذ. بمجرد التأكد من دقة القياسات، يمكنك البدء في القطع باستخدام مقص معدني.

بعد ذلك نبدأ العمل بمكواة اللحام. يجب أن يتم لحام صفائح الفولاذ والصنبور بعناية فائقة، دون أن ننسى الموثوقية. بعد اللحام، نتحقق من سلامة المكعب. إذا قمت بعمل جيد، يمكنك تجربة غطاء الحاوية. يجب أن تبرز حوافها خارج حدود المكعب بحوالي 1-2 مم. بعد ذلك سنقوم بتثبيت الأختام. للقيام بذلك، خذ شرائط مطاطية وألصقها على الحدود الداخلية للغطاء. بعد ذلك، نقوم بتثبيت السحابات التي سيغلق الغطاء بشكل آمن المكعب.

الخطوة الأخيرة هي تركيب جهاز استشعار درجة الحرارة. ولضمان وضوح المؤشرات، يمكن ربط الجزء بجانب الحاوية أو مباشرة بالغطاء نفسه. كما نرى، فإن صنع خزان التقطير ليس بالمهمة السهلة. ومع ذلك، من خلال صنع المكعب بنفسك، ستوفر الكثير من المال، وسيكون للمشروبات الكحولية المفضلة لديك رائحة لطيفة وطعم لا يُنسى.

والقليل عن الأسرار..

ابتكر علماء روس من قسم التكنولوجيا الحيوية دواءً يمكن أن يساعد في علاج إدمان الكحول في شهر واحد فقط.

والفرق الرئيسي بين الدواء هو أنه طبيعي 100%، مما يعني أنه فعال وآمن مدى الحياة:

• يقضي على الشهوات النفسية
• يزيل الانهيارات والاكتئاب
• يحمي خلايا الكبد من التلف
• يزيل شرب الخمر بكثرة خلال 24 ساعة
• ريدج كامل من إدمان الكحول، بغض النظر عن المرحلة
• بسعر مناسب جدًا.. فقط 990 روبل

توفر دورة العلاج خلال 30 يومًا فقط حلاً شاملاً لمشكلة الكحول.
يعد مجمع ALCOBARRIER الفريد هو الأكثر فعالية في مكافحة إدمان الكحول.

اتبع الرابط واكتشف جميع فوائد حاجز الكحول

قبل شراء أو صنع لغو لا يزال بنفسك، يجب عليك أولاً أن تحدد بنفسك حجم المنتج النهائي (لغو) الذي تحتاج إلى الحصول عليه. لا يزال حجم مكعب التقطير لغو القمر يعتمد بشكل مباشر على هذا، وبالتالي، الإجابة على السؤال الثاني: شراء منتج نهائي أو اصنعه بنفسك.

عند اختيار حجم مكعب التقطير لجهاز التقطير، يجب عليك أولاً تحديد احتياجاتك من كمية المنتج النهائي وتقييم حاويات الهريس التي لديك بالفعل أو تخطط لشرائها.

هناك العديد من الآلات الحاسبة الخاصة على الإنترنت.لحساب المعلمات المختلفة، بما في ذلك الكميات التي تم الحصول عليها عند تقطير الهريس وتحويله إلى كحول خام ثم إلى لغو. إنه شيء مفيد ويجب استخدامه.

لكن عليك أولاً تحديد الحجم المطلوب للمكعب، يمكنك تبسيط جميع الصيغ وإجراء حسابات تقريبية بناءً على ما يلي:

وبالنظر إلى مثال محدد، نحصل على ما يلي:

لنفترض أنه تم شراء مكعب تقطير حجمه 20 لترًا. يمكنك ملؤه بـ 15 لترًا. الهريس إزالتها من الرواسب. أي أنه قبل الصب كان ينبغي أن يكون حوالي 16-16.5 لترًا. وفقا لذلك، هناك حاجة أيضا إلى حاوية لهذه الكمية من الهريس لمدة 20 لترا. و اكثر. بعد تقطير 15 لتراً من المواد الخام المتخمرةستحصل على حوالي 3.3 لترًا من الكحول الخام، ومنه، بعد التقطير الثاني، يمكنك الحصول على حوالي 2.5 لترًا من لغو الكحول بنسبة 40-45٪.

بناءً على هذا الحساب البسيط، يمكنك بسهولة تحديد مقدار الحجم المطلوب لمكعب التقطير، مع مراعاة الاحتياجات الفردية في كمية المنتج النهائي.

كيف وأين للشراء

نظرًا لأن تخمير لغو القمر غير محظور حاليًا في بلدنا (عند استخدام نتائج الإنتاج للأغراض الشخصية)، يمكنك اليوم بشكل قانوني شراء لغو كمجموعة أو خزان منفصل له.

ومن السهل القيام بذلك عبر الإنترنت، حيث تتوافر العديد من العروض. كل ما عليك فعله هو اختيار الأفضل من حيث السعر وتوافر خدمة الضمان.

الخيار الثاني هو الذهاب إلى المتاجر ذات العلامات التجارية التي تمتلكها معظم الشركات المصنعة الكبرى للقطات لغو. وهناك يمكنك أن تنظر "مباشرًا" إلى مكعب التقطير الذي تهتم به.

الفولاذ المقاوم للصدأ لا يزال

اليوم، تعتبر اللقطات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ للقطات لغو القمر هي الأكثر شيوعًا. الأسباب التي جعلت هذه المادة بالذات أصبحت رائدة هي:

• نشاط كيميائي منخفض تجاه المواد الموجودة في الهريس؛
• القدرة على تحمل درجات الحرارة المرتفعة لفترة طويلة.
• لا تشوه أثناء التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة.
• تكلفة منخفضة نسبيا.

لا يزال من السهل شراء خزان من الفولاذ المقاوم للصدأ لغو القمر مثل الجهاز المجمع بالكامل. إذا كنت بحاجة إلى صورة ثابتة جديدة من شركة مصنعة معروفة، فما عليك سوى الاتصال به أو بالموزع التابع له.

كيف وماذا تصنع مكعب بيديك

إذا كنت لا ترغب في دفع المال مقابل المكعب النهائي، فيمكنك صنعه بنفسك. إذا كانت لديك المهارات والمواد والمعدات المناسبة، فيمكنك لحام الخزان بنفسك. في هذه الحالة، أبعادهاوالشكل يمكن أن يكون على الإطلاق، لأن كل شيء سيعتمد على خيال ومهارة المؤلف.

إذا لم تكن هناك خبرة أو معدات لتنفيذ أعمال اللحام على الفولاذ المقاوم للصدأ، ولكن هناك شكوك حول الجودة النهائية لعمليات اللحام، فيمكن تصنيع الخزان من عناصر مرتجلة. الأكثر سهولة وشعبية منهم هي:

• وعاء؛
• طنجرة الضغط؛
• يمكن الألومنيوم؛
• برميل البيرة.

الشرط الأساسي الذي يجب توافره عند تحويل أي من الحاويات المذكورة أعلاه إلى حالة مكعب التقطير هو الضيق. يجب أن يتم غليها عن طريق التسخينالسائل الموجود بالداخل (الهريس أو الكحول الخام) ثم يجب جمع الأبخرة المحتوية على الكحول المنطلقة وعدم "الخروج من النافذة".

الشرط الثاني: أن تكون الحاوية قوية. وهذا يعني أن المقلاة القديمة الصدئة لن تعمل هنا: فالضغط الذي يتشكل بالداخل أثناء التسخين (180-220 كيلو باسكال) يمكن أن يمزق المعدن الضعيف.

الشرط الثالث هو أن يكون للوعاء عدة فتحات: لإزالة الأبخرة المحتوية على الكحول، ولملء الهريس وتصريفه، وللغسيل، ولميزان الحرارة.

الشرط الرابع: أن يكون الوعاء مصنوعاً من المعدن الأقل نشاطاً. والأكثر ملاءمة هو الفولاذ المقاوم للصدأ الآمن غذائيًا، يليه أواني الطهي المطلية بالمينا، وأوعية الألومنيوم في المركز الثالث.

النحاس لا يزال

يجب أن أعترف على الفور أن مكعب تقطير النحاس يفوز في عدد من المعلماتمن نظيره الفولاذ المقاوم للصدأ.

أولاً، يتمتع الخزان النحاسي بموصلية حرارية أعلى. أي أنه يسخن بشكل أسرع ويبرد بشكل أسرع. وهذا يعني قضاء وقت أقل في نقل المواد الخام، وبالتالي استهلاك أقل لمصادر الحرارة: الغاز أو الكهرباء أو الحطب.

ثانيًا، يقوم النحاس الذي يُصنع منه المكعب بتنظيف الهريس (ينجذب إلى نفسه) من المركبات الضارة (الكبريت، وبالتالي ذات الرائحة الكريهة) الموجودة فيه.

لا يزال للنحاس عيب واحد فقط، لكنه عيب مهم للغاية. هذا هو الثمن. على سبيل المثال، تبلغ تكلفة الخزان النحاسي بسعة 19 لترًا حوالي 15 ألف روبل، ويمكن شراء حاوية من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 20 لترًا مقابل أربعة آلاف روبل. الفرق ملحوظ.

مكعب التقطير مع عنصر التسخين

كما تعلمون، "السخان" هو سخان كهربائي أنبوبي. ويمكن تركيبه داخل مكعب التقطير وحل المشكلة "مرة واحدة وإلى الأبد" بمصدر حرارة خارجي. كل ما عليك فعله هو معرفة أنه لا يمكن دمج كل عنصر تسخين في المكعب. لماذا؟

لأن الهريس الساخن هو بيئة عدوانية إلى حد ما، ويمكن لعنصر التسخين العادي أن يبدأ عملية التآكل مع كل العواقب المترتبة على ذلك. يجب أن يكون السخان الموجود في مكعب التقطير مصنوعًا من الفولاذ المقاوم للصدأ.

لا يزال لغو القمر يصبح أكثر قدرة على الحركة، لأنه لتسخينه تحتاج فقط إلى الوصول إلى مأخذ كهربائي.

مكعب التقطير مع عنصر التسخين له عدة عيوب، ولكن أهمها هو أن السخان يؤدي إلى ارتفاع درجة حرارة الهريس بشكل كبير عند نقاط الاتصال به. تتجاوز درجة الحرارة على غلافه الخارجي +200 درجة مئوية. هذا قد يؤثر على طعم المشروب.

مكعب التقطير "سبيرتماش"

تحت العلامة التجارية Spirtmash، يتم إنتاج مكعبات التقطير بالأحجام التالية: 12 و20 و25 و36 لترًا. الخزانات مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ الآمن غذائيًا، ومجهزة بصنبور لتصريف الهريس في الجزء السفلي من المكعب ومقياس حرارة تناظري في الأعلى.

السمة المميزة للقطات Spirtmash هي قاع متعدد الطبقات: عدة طبقات معدنية متناوبة. هذه هي أحدث التقنياتيتيح لك الحصول على تسخين موحد للجزء السفلي من مكعب التقطير ويمنع احتراق الهريس في أي مكان.

يتكون الجزء السفلي من مكعب التقطير، مثل طبقة الكعكة، من ألواح. الجزء الخارجي، الأقرب إلى مصدر التسخين، مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ الخاص المقاوم للحرارة. ثم هناك عدة ألواح رقيقة من الألومنيوم. وتتوج "الفطيرة" بطبقة عليا مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ الآمن غذائيًا. يضمن هذا التناوب تسخينًا موحدًا جدًا لقاع الخزان.

لا يزال "فينيكس"

تحت العلامة التجارية فينيكس يتم إنتاج مكعبات التقطير بحجم 8 و 10 و 12 و 15 و 20 و 30 لترًا. وهي مصنوعة من الفولاذ الخاص AISI 430 بسمك 1.5 ملم. هذا النوع من الفولاذ المقاوم للصدأ منخفض الكربون، ولا يتفاعل مع الهريس، وتوصي به رسميًا معايير الدولة لصناعة النبيذ.

قاع مسطح ناعم تمامًاونوع الفولاذ المستخدم يجعل من الممكن استخدام أي نوع من المواقد، بما في ذلك الحث، لتسخين مكعب العنقاء.

خاتمة

يقدم السوق الحديث العديد من مكعبات التقطير للقطات لغو القمر. هل يستحق الأمر "الإزعاج" ، كما يقول الشباب ، من خلال لحام علبة حليب قديمة سعة 40 لترًا كانت مستلقية في المرآب لمدة 20 عامًا ، إذا كان بإمكانك شراء مكعب تقطير جاهز بالحجم المطلوب مقابل أموال معقولة؟

الجميع يقرر لنفسه.

مكعب التقطير عبارة عن وعاء يتم فيه تسخين الهريس. إنه الأساس لأي لغو ثابت وهو مهم للغاية لعملية التقطير بأكملها. يمكنك شرائه بسهولة من أي مصنع تقريبًا يمكنك القيام بذلك بنفسك، مما يوفر من 5 إلى 20 ألف روبل.

سنشاركك الأفكار الأكثر شهرة وإثارة للاهتمام والتي يمكنك تنفيذها في المنزل. لا يزال من غير الضروري أن يكلف لغو القمر 10-15 ألف روبل عندما الأيدي تنمو من المكان الصحيحو لديك بعض وقت الفراغ للعمل.

قبل اختيار الحاوية، تحتاج إلى معرفة عدد من المتطلبات والرغبات التي من شأنها تبسيط عملية تخمير لغو الخاص بك في المستقبل.

اعتمادًا على القاعدة التي تختارها (سنتحدث عن هذا لاحقًا)، ستحتاج إلى إعادة صياغتها وجعلها مريحة قدر الإمكان. أشياء للإعتبار:

• فقط الفولاذ المقاوم للصدأ أو النحاس. الألومنيوم الآمن غذائيًا والفولاذ المطلي بالمينا كحل أخير. يجب ألا يتأكسد المعدن أو ينتج روائح غريبة أثناء التقطير. ولهذا السبب فإن 99% من لقطات لغو القمر مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والنحاس.
• الحجم الأمثل من 12 إلى 30 لترًا. كلما أضفت كمية أكبر من الهريس وقمت بتقطيره أكثر، زادت الكمية التي تحتاجها. يعد العمل بكميات كبيرة أكثر كفاءة، لكنك تحتاج إلى ذلك وستكون المواد الخام نفسها مفيدة أيضًا. 🙂
• توافر عنصر التدفئة. يقوم العديد من رواد القمر بتجهيز خزاناتهم بسخان كهربائي أنبوبي، ونتيجة لذلك يمكنهم تقطير الهريس في أي ظروف يوجد بها منفذ 220 فولت. إذا كنت مهتمًا بهذا، فأنت بحاجة إلى أخذ حاويات واسعة يتم فيها السخان سوف يصلح كأساس.
• لا يوجد أسفل المغناطيسية. من الصعب جدًا العثور على حاوية من الفولاذ المقاوم للصدأ ذات قاع مسطح مناسبة للعمل على موقد الحث. لذلك اعتمد فورًا على الغاز أو الكهرباء أو الخشب.
• خذ في الاعتبار الارتفاع مع خط البخار والبخار والثلاجة. لا يمكنك وضع مكعب طويل على موقد المطبخ، لذا ابحث عن حاوية أخرى أو "مطبخ" آخر (مكان للتقطير بمصدر للحرارة).

الحاوية الواسعة المستطيلة هي الأنسب للموقد.، يشبه الصندوق. يمكن وضعها على عدة شعلات في وقت واحد وستكون الأقل ارتفاعاً.

ما الذي يمكنك استخدامه لصنع مكعب التقطير لغو القمر؟

علبة حليب

الحاوية الأكثر شعبية في القرى والقرى. النماذج القديمة مصنوعة من الألومنيوم الصالح للطعام، والنماذج الجديدة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.

خيار محتمل لتنفيذ لغو لا يزال من قارورة مع باخرة.

يمكن أن يكون ضيق ممتازلذلك من السهل جدًا تحويله إلى مكعب. يكفي عمل ثقب في غطاء خرطوم البخار وربط المحول به. للراحة، يمكنك إضافة مقياس حرارة، والذي يتم إدراجه على مبدأ مماثل.

وترتبط العيوب بالمعادن التي ليست ذات نوعية جيدة. يبدو أنها مصممة للحليب، ولكن حتى الفولاذ المقاوم للصدأ يفشل في بعض الأحيان، ناهيك عن الألومنيوم السوفييتي القديم (في معظم الحالات لن تحصل على لغو جيد في النهاية).

قبل التقطير، والانتباه إلى طوقا الرقبة. بعد الاستخدام لفترة طويلة، تبدأ رائحته الكريهة، لذا من الأفضل استبداله على الفور.

يمكنك قراءة المزيد حول تعديل دورق الحليب على هذا الرابط -.

من برميل البيرة

يعتبر تقريبًا الأكثر روعة في السوق، على الرغم من أنه يتطلب تحديثًا جديًا. الأحجام الشعبية هي 20 و 30 لترا.

تحول برميل البيرة إلى لغو لا يزال. في التحليل.

يحب المصنعون البيرة أكثر من الحليب، لأنهم يصنعون حاويات عالية الجودة لتخزينها. برميل البيرة مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ الممتازوالتي سوف تخدمك بأمانة لعقود من الزمن، لذا فهي مثالية لك كحاوية تقطير.

سيكون من الضروري إنشاء رقبة لجهاز التقطير الخاص بك (المطحنة واللحام للمساعدة) وصنبور لتصريف المادة الساكنة وثقب لعنصر التسخين (اختياري). للراحة، تم تجهيز البرميل بأرجل، إذا كنت لا تخطط لتسخين هذا البرميل بالغاز أو الخشب.

تفاصيل حول تعديل برميل البيرة المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ لمكعب التقطير -.

من المقلاة

الخيار الأبسط الذي لا تحتاج إلى البحث عن أي شيء لتنفيذه. الجميع تقريبا لديه بالفعل كل ما يحتاجونه في مطبخهم.

جهاز جاهز من قدر

تعمل المقلاة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بشكل أفضل، لكن الفولاذ المطلي بالمينا سيعمل أيضًا. يجب أن يكون الغطاء مصنوعًا من المعدنوإلا فلن يكون من الممكن عمل ثقب في الزجاج، وسيكون تثبيته أيضًا مشكلة.

لإغلاق الحاوية سوف نستخدم العادي مقاطع الورقوكذلك حشية تحت الغطاء. لقد تمت تجربة هذا النظام بأكمله واختباره لفترة طويلة، لذا فهو يعمل بالتأكيد وقادر على إنتاج لغو.

من الدلو

فكرة لأصحاب الخبرة الذين يحبون التجارب و"كل ما هو أرخص".

تقطير الهريس في دلو.

تتضمن الترقية بطريقة ما إدخال الخرطوم في الدلو وعمل ختم مناسب.

حفر في دلو المينا فتحة لخرطوم السيليكون الذي يتصل بالدلو من خلال التركيب. بعد ذلك يمكنك إرسال المنتج مباشرة إلى الثلاجة أو إضافة باخرة لتنظيف لغو من الشوائب الضارة. بدلا من ذلك، يمكنك جعل واحد أو أكثر.

يساعدك على الضغط على الغطاء بشكل آمن توقفات خشبيةأو أي أشياء أخرى يمكن أن تضغط على الغطاء والمقبض (كما هو موضح في الصورة أعلاه).

بعد ذلك، ليس من الضروري المبالغة في قوة التدفئة، وإلا فإنه سيحدث. أو انفجار دلو. يمكن حل كلا الخيارين الأول والثاني ببساطة عن طريق خفض الحرارة إلى الحد الأدنى من القوة.

من طنجرة الضغط

فكرة من العصر السوفييتي، عندما كان الناس يستخدمون طنجرة الضغط لطهي الطعام. الآن يمكن استخدامه كمكعب.

منظر خارجي لجهاز التقطير النهائي من طنجرة الضغط.

هذا القدر لديه ضيق مثالي، لذلك لا تخاف بأمان من هروب الهريس أو انفجار شيء ما. أسوأ شيء هو دفقة الماء، والتي يمكن أن تدمر المنتج بأكمله بالكامل (سيتعين عليك تقطير كل شيء مرة أخرى).

يكفي عمل ثقب في غطاء الخرطوم، وبعد ذلك يمكنك البدء في التقطير. العيب الواضح هو الحجم الصغير: من غير المرجح أن تحصل على أكثر من 2 لتر من لغو عند الخروج حتى مع وجود كمية كبيرة جدًا من الهريس.

من طباخ بطيء

إذا لم يتم استخدام Multicooker الخاص بك لفترة طويلة، فيمكن تصحيح ذلك عن طريق تقطير أي سائل يحتوي على الكحول (الهريس أو البيرة الحامضة أو النبيذ).

لغو عامل لا يزال من طباخ متعدد مع 4 فقاعات.

الفكرة كلها هي ذلك يقوم جهاز الطهي المتعدد بإطلاق البخار من خلال صمام خاص. هذا هو المكان الذي نحتاج فيه إلى تركيب أنبوب سيليكون أو خرطوم من الفولاذ المقاوم للصدأ، وبعد ذلك نسكب الهريس ونضبط درجة الحرارة القصوى للتدفئة.

المعدات مصنوعة من مواد ممتازة، ويمكن تعديل درجة الحرارة نفسها في حالة وجود أي مشاكل، كما أن الضيق مناسب جدًا لإجراء عملية التقطير. المشكلة هي حجم صغيرلأنه لا يمكنك صب أكثر من بضعة لترات في الحاوية.

من أين نبدأ في صنع مكعب التقطير

المكعب هو جزء من لغو لا يزال، الأمر الذي يتطلب عملا جديا. للقيام بشيء طبيعي، من المهم أن نفهم بنية لغو القمر ومعرفة تلك البنية.

كل هذه المعلومات يمكن دراستها في المنشور حول. هناك قمنا بفحص جميع المسائل المتعلقة بحجم الثقوب والأدوات المستخدمة والصواميل بالتفصيل. ربما يكون من المفيد لك دراسة هذا المنشور بعد اختيار حاوية التقطير حتى تعرف كيفية المضي قدمًا.

لا يزال لغو "افعل ذلك بنفسك" هو الإبداع الروسي التقليدي الأصلي للفكر الشعبي. يتمكن الحرفيون من إنشاء تركيبات تضمن إنتاج منتج نهائي ليس أقل جودة ونقاء من المشروبات القوية المنتجة صناعياً. من خلال الاختيار الصحيح للتصميم والتصنيع الدقيق، يمكنك الحصول على جهاز بسيط إلى حد ما للاستخدام يمكنه تلبية احتياجاتك الخاصة من الكحول عالي الجودة ورخيص الثمن.

إذا قمت بتجميع الجهاز وفقًا للتعليمات الموضحة أدناه، فستتمكن من إنتاج مشروبات كحولية تفوق جودة نظيراتها التي يتم شراؤها من المتجر.

في جوهره، لا يزال أي لغو هو جهاز منزلي لتقطير المواد الخام التي تحتوي على محتوى الكحول إلى مشروب كحولي عالي القوة (لغو). كمنتج أولي، يمكنك استخدام أي خليط يحتوي على الكحول الإيثيلي - مثل الهريس، والنبيذ منخفض الجودة، والكحول مع الشوائب (الخام)، وما إلى ذلك.

الغرض من استخدام لغو لا يزال هو إنتاج مشروب كحولي يحتوي على نسبة كحول إيثيلي لا تقل عن 60-70٪. وفي نفس الوقت يجب أن يكون المنتج النهائي خاليا من الشوائب التي تشكل خطرا على الإنسان وتفسد الطعم وتضفي رائحة كريهة.

يعتمد مبدأ تشغيل لغو القمر على حقيقة أن الكحول يتبخر بشكل نشط عند درجات حرارة يبقى فيها الماء سائلاً. وكما هو معروف فإن الماء يتبخر عندما يغلي، أي أنه يتبخر. عند درجة حرارة حوالي 100 درجة مئوية، بينما يبدأ الكحول في التحول إلى بخار عند درجة حرارة 55-60 درجة مئوية. تزداد شدة تبخره مع زيادة درجة الحرارة.

في لغو لا يزال من الضروري ضمان درجة حرارة أعلى من 55 درجة مئوية، ولكن أقل من 90 درجة مئوية.

• يجب إزالة بخار الكحول من سطح الماء، ويتم ضمان تحوله مرة أخرى إلى سائل عن طريق التكثيف، أي. ملامسة البخار الساخن لسطح بارد.
• وتتكون المرحلة النهائية من جمع قطرات الكحول الناتجة بعناية، وبعد ذلك يمكن تنقيتها من الشوائب الضارة.

يجب أن يتضمن التصميم الكلاسيكي لغو القمر أجزاء أساسية مثل المبخر والمكثف.

• المبخر عبارة عن حاوية حيث يتم تسخين المواد الخام إلى درجة الحرارة المطلوبة.
• المكثف عبارة عن حاوية ذات سطح مبرد يتم إطلاق التكثيف عليه.

تشتمل الأجزاء الإضافية ولكن الضرورية في تصميم الجهاز على عنصر لإزالة بخار الكحول من المبخر وحاوية لتجميع المكثفات وأجهزة التحكم.

بالإضافة إلى ذلك، من المهم ضمان التسخين المناسب للمواد الخام في المبخرات والتبريد المستمر لعنصر التكثيف. يتم التنظيف عن طريق المرشحات وإضافة مواد ماصة مختلفة.

ما يؤخذ في الاعتبار عند التصميم

وفقا لمبدأ التشغيل، يتم تصنيف لقطات لغو محلية الصنع على أنها أجهزة من نوع التقطير، أي. يتم استخدام الآلية الموضحة أعلاه، على عكس الإنتاج الصناعي للكحول، حيث يتم استخدام أعمدة التقطير، على أساس فصل المواد الخام إلى كسور. عند تصميم لغو لا يزال، تؤخذ الخصائص الرئيسية التالية في الاعتبار:

العناصر الهيكلية

لا يزال من الممكن أن يكون لغو محلي الصنع أشكال وأحجام مختلفة. يمكن أن يكون تصميمه بسيطًا جدًا، وقد يتم إنشاؤه مؤقتًا باستخدام وسائل مرتجلة، أو معقدًا للغاية، مع التحكم في العملية. يجب أن يشتمل الجهاز على العناصر المطلوبة التالية:

صنع المبخر

كيف تصنع لغوًا بيديك؟ يبدأ حل هذه المشكلة بإنشاء المبخر، أي. مكعب التقطير. في أغلب الأحيان، يتم استخدام حاويات جاهزة بحجم 15-30 لترا لهذا الغرض.

الفولاذ المقاوم للصدأ

الخيار الأفضل هو الفولاذ المقاوم للصدأ المخصص للأغراض الغذائية. يمكنك بنجاح استخدام الأوعية المنزلية الجاهزة المصنوعة من هذه المواد. تصنع الحاويات محلية الصنع من صفائح الفولاذ المقاوم للصدأ بسمك 1-2 مم باستخدام اللحام. عند تشكيل خزان محلي الصنع، يجب أن نتذكر أنه أثناء التشغيل، بالإضافة إلى ارتفاع درجة الحرارة، يتم إنشاء ضغط زائد فيه، والذي يمكن أن يصل إلى 0.5-0.7 أجهزة الصراف الآلي، الأمر الذي يتطلب لحام عالي الجودة بشكل خاص.

يتم تصنيع مكعب التقطير بالترتيب التالي.

1. يتم أخذ الحاوية بالحجم المطلوب جاهزة أو ملحومة.
2. الشرط المهم هو وجود قاع مسطح إذا تم تثبيته على البلاط أو الموقد.
3. يتم تثبيت غطاء في الأعلى، حيث يتم حفر ثقب لتوصيل ملف أو باخرة.
4. بقطر داخلي لأنبوب الملف 11-13 مم، يتم حفر ثقب بقطر 22 مم وقطع خيط الأنبوب (نصف بوصة).
5. يتم تثبيت الغطاء على الخزان مع إغلاق المفصل.

في حالة الهيكل القابل للطي، يتم استخدام حشوات مطاطية، وفي تصنيع الهيكل الثابت، يتم ضمان الختم بواسطة مادة مانعة للتسرب من السيليكون.

أثناء عملية التقطير، من المستحسن التحكم في درجة الحرارة المتوفرة في المبخر. ولتركيب مقياس الحرارة، يتم حفر ثقب آخر في غطاء مكعب التقطير لإدخال المزدوج الحراري أو تركيب مقياس الحرارة.

خيار مناسب لمكعب التقطير هو طنجرة الضغط. لديها عيب واحد مهم يرتبط بحجمها الصغير، ولكنها مناسبة تماما لاحتياجاتك الخاصة. الميزة الرئيسية لهذا التصميم هو وجود ضيق جيد. التعديل مطلوب فقط في جزء ثقب الغطاء. الخيار المثالي تمامًا هو جهاز الطهي المتعدد الذي يوفر التدفئة والحفاظ على درجة الحرارة في وضع معين.

صنع مكثف

لا يزال المكثف أو الثلاجة المصنوعة يدويًا لغو القمر تشتمل على جزأين رئيسيين - ملف ومصدر تبريد (حجرة التبريد). تعتمد كمية وقوة المنتج النهائي على الأداء الصحيح للثلاجة.

يمكن أن يكون الملف مصنوعًا من معادن غير حديدية أو من الفولاذ المقاوم للصدأ أو الزجاج.

يتم تحديد أبعاد أنبوب الملف وفقًا للمعايير التالية:

1. القطر الداخلي. وزيادته تؤدي إلى اتساع منطقة التلامس مع البخار مما يزيد من إنتاجية الجهاز ولكنه يؤثر على أبعاده ويعقد عملية التصنيع بشكل كبير. القطر الداخلي الموصى به للأنبوب هو 9-13 ملم.
2. الطول الاجمالي. هنا مرة أخرى هناك بديل. الطول الأطول يزيد من مساحة المكثف، ولكن في نفس الوقت تزداد مقاومة التدفق، مما يؤدي إلى إبطاء سرعة العملية. لقد ثبت عمليا أن الطول الأمثل يتراوح بين 1.6-2.2 متر.
3. سمك الحائط. كلما كانت هذه المعلمة أصغر، كان من الأسهل تبريد النظام، ولكن قوة العنصر تنخفض. يعتبر استخدام أنبوب بسمك 1-1.2 ملم أمرًا طبيعيًا.

يجب أن تضمن حجرة التبريد إزالة الحرارة من الملف بطريقة ثابتة. من حيث المبدأ، يمكن توفير التبريد عن طريق تدفق الجليد أو الهواء أو الماء. الأكثر استخداما هو الماء.

هناك خياران لتقديمه. هل هو نظام مغلق أم مفتوح .

• في الحالة الأولى، يتم ملء الحاوية بالماء البارد. يحدث التبريد حتى يسخن، وبعد ذلك يتم استبدال المبرد بجزء جديد.
• يعتبر الخيار الثاني أكثر فعالية، لأنه يتم توفير التبريد عن طريق المياه الجارية.

خطوة بخطوة

يتم تصنيع الثلاجة بالتسلسل التالي.

1. يتم ملء أنبوب معدني بالحجم الأمثل بالرمل لمنع التشوه ويتم لفه على شكل حلزوني على أسطوانة يبلغ قطرها حوالي 30-36 ملم مع خطوة دوران تبلغ 11-14 ملم.
2. يُسكب الرمل ويُغسل اللولب تحت الماء الجاري.
3. بعد ذلك، يتكون جسم حجرة التبريد من أنبوب معدني أو بلاستيكي بقطر 76-82 ملم. يتم تثبيت وصلات لتزويد مياه الصنبور على جسم المقصورة.
4. ثم يتم تمرير جزء من الملف داخل المقصورة، ويتم إغلاق نهاياتها بإحكام.

يظل كلا طرفي الملف حرين، أحدهما للاتصال بمكعب التقطير أو الباخرة، والآخر لتفريغ المنتج النهائي.

بعد أن سمعت رائحة لغو القمر من شقتك، لن يقوم الجيران "بالوشاية" ولن يأتي أحد ليأخذ الجهاز ويفرض غرامة.

يعد هذا النشاط قانونيًا (إذا كان لاحتياجاتك الخاصة)، ويمكن شراء المعدات بشكل قانوني أو تصنيعها بشكل مستقل.

والبديل هو استخدام ما هو موجود في المزرعة وشراء بعض منه. الجزء الرئيسي - لا يزال من الممكن العثور على مكعب لغو القمر في المزرعة، ومن المهم فقط اختياره وتعديله بشكل صحيح.

يسمى مكعب التقطير حاوية مختومة، حيث يتم تسخين الهريس على الموقد باستخدام سترة مائية أو بخار، مكونًا بخار الكحول.

يدخلون (كقاعدة عامة، من خلال وحدات وسيطة) إلى الثلاجة، حيث يتكثفون ويخرجون إلى الحاوية المستقبلة مثل لغو.

يعمل مكعب التقطير على النحو التالي:

• املأ الهريس (حتى حجم ¾) ؛
• ضعه على الموقد أو أشعل النار ؛
• يصل إلى درجة حرارة 68-70 درجة مئوية (مقياس الحرارة هو جهاز إلزامي في المكعب)، حدد "الرؤوس" بشكل منفصل؛
• عند 78.4 درجة مئوية سوف يختفي جزء الشرب (الجسم) - وهذا هو الكحول الإيثيلي؛
• عندما يصل التسخين إلى 85-90 درجة مئوية، توقف عن اختيار الجسم وحدد ذيولًا ذات قوة منخفضة وكمية كبيرة من زيوت الوقود في حاوية جديدة. في المستقبل، قم بإضافتها إلى الهريس أثناء عملية التقطير التالية. سوف تزيد من إنتاجية الكحول الخام.
• في نهاية عملية التقطير، صفي الساكن (ما تبقى من الهريس) واغسلي المكعب.

مهم.من المهم غسل المقطر جيدًا، نظرًا لأن المادة الساكنة المتبقية يمكن أن تحمض وتحترق لاحقًا، مما يفسد طعم نواتج التقطير.

يستخدم العديد من الأشخاص أيضًا مكعب التقطير كحاوية للهريس.

أي حاوية أفضل من حيث القوة والسلامة؟

يتم وضع متطلبات متزايدة على مكعب التقطير، حيث يتم تسخين سائل يحتوي على الكحول (وبالتالي قابل للاشتعال) فيه. يجب أن تكون متينة.

وبما أن المنتج الذي يتم الحصول عليه منه يؤخذ عن طريق الفم فهو آمن كيميائيا. إذًا، ما هو نوع الحاوية التي يمكن تكييفها لمكعب التقطير في المنزل؟

علبة حليب

مكعب التقطير الأكثر شعبية في الماضي هو دورق حليب الومنيوم 38 لتر. في البداية، تم ملء 30 لترًا من الهريس، وهنا تم تخميره ثم تقطيره.

إذا كان الهريس عبارة عن سكر خالص، فسيتم تجاهل عملية الترشيح. إذا أضفت الخبز أو المربى أو صنعت الحبوب المهروسة، فقد قمت بتصفيتها.

الاستفادة من قارورة الحليب:

• يمكن تحويله بسهولة إلى مكعب تقطير عن طريق عمل ثقب في غطاء العلبة وإدخال وصلة يتم ربط الملف أو المرفقات بها لاحقًا ؛
• الضيق متأصل في التصميم منذ البداية ويتم ضمانه بواسطة حشية مطاطية وشريط ضغط ؛

نصيحة.نظرًا لأن المطاط يعطي طعمًا ورائحة كريهة عند تسخينه بقوة، فمن الأفضل استبدال الحشية بحشية من السيليكون. تكلفتها على الإنترنت 400 روبل.

• يمكن تثبيت مقياس الحرارة في كبسولة في الغطاء أو في الأعلى على السطح الجانبي للعلبة؛
• تتمتع العلبة بهامش أمان كافٍ، فهي تدوم لعقود.

لكن من المستحيل أن نقتصر على الجوانب الإيجابية، لأن المادة نفسها محفوفة بالفعل بالتهديد.

بحرص.منذ أكثر من 30 عامًا، قرر معهد موسكو للنظافة بشكل لا لبس فيه أن أيونات الألومنيوم الغذائية غير آمنة للصحة.

يتراكم الألمنيوم في الجسم ويمكن أن يسبب الأورام والأمراض الخطيرة الأخرى.

حتى لو كنت تستخدم علبة ألومنيوم للتقطير، على الأقل لا تضع الهريس فيها. بعد كل شيء، الاتصال على مدى 4-5 ساعات من القيادة وأسبوع أو أسبوعين يطلق كميات مختلفة من أيونات الألومنيوم التي تدخل الجسم.

بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام العلب فقط على موقد الغاز أو مع عنصر التسخين، حيث أن الحافة الموجودة في الأسفل تتداخل مع التسخين على الموقد الكهربائي.

هناك أيضًا علب من الفولاذ المقاوم للصدأ معروضة للبيع، لكن السعر يختلف. بنفس السعة - 40 لترًا (في الواقع - 38) ، تكاليف الألومنيوم 3450 ، والفولاذ المقاوم للصدأ - 8800 روبل.

برميل البيرة

براميل البيرة الحديثة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ الآمن غذائيًا. أي أنها أكثر ملاءمة لاحتياجات القمر.

ولكن سيكون عليك العمل على البرميل. عيبها الرئيسي هو العنق الضيق، مما يعقد الرعاية. من المستحيل تنظيف مكعب التقطير بشكل صحيح.

لإعادة صنع هذه الحاوية، تحتاج إلى قطع الرقبة وإزالتها، وتوسيع الحفرة، ولحام شفة بها مسامير وبناء غطاء. خيارات لتركيب الستائر: وحدة ملحومة في غطاء المشبك؛ المناسب لتثبيت خزان البخار. درج الفيلم، الخ.

كما يقومون أيضًا بتثبيت عناصر التسخين، وتثبيت قاع علوي للتدفئة على موقد الحث، وتحويله إلى مكعب بخار.

وعاء

بالنسبة للمبتدئين، يمكن أن يكون المكعب "المقلاة" وسيلة جيدة لتحقيق حلم صنع كحول قوي محلي الصنع بيديك. إن المقلاة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو المينا بدون رقائق مناسبة لهذا الغرض.

يُفضل الفولاذ المقاوم للصدأ، حيث سيتعين عليك عمل ثقب في الغطاء للسماح للأبخرة بالهروب إلى الملف. في حالة المينا، احرص على إغلاق المعدن بعناية حتى لا تتشكل منطقة تآكل حول الثقب.

اترك المقلاة كما هي، ولكن اعمل على الغطاء. بادئ ذي بدء، على اتصالها المحكم مع المقلاة. هناك الكثير من الخيارات هنا:

• لقط مع المشابك. يتم استخدام المقابض والإدراج الخشبية والشرائح المعدنية.
• استخدام مقاطع المكتب - ما يصل إلى عشرة. يضغطون على الغطاء الذي يوضع تحت الأخدود أنبوب السيليكون.
• تعتبر المقلاة ذات المقابض البارزة فوق مستوى الغطاء ممتازة في هذا الصدد. يكفي اختيار لوحة التثبيت التي يتم إدخالها في المقابض وحشية السيليكون (الأنبوب).
• إذا كان الوعاء يحتوي على غطاء زجاجي، فيمكن استخدامه بشكل جيد. بعد توسيع مخرج البخار، أدخل التركيب تحت الملف. أو قم بإدخال أحد التركيبات في المكان الذي يتم فيه توصيل المقبض، واستخدم الفتحة الثانية لغطاء مقياس الحرارة.

دلو

يمكن استخدامه كمكعب دلو المينا فقط. تشبه خطوات إعادة صنعه نوع "القدر".

بحرص.الدلو المجلفن مناسب فقط للثلاجة الثابتة.

ولا يوجد أي استخدام آخر له في لغو. لا يمكنك حتى تخزين مياه الشرب فيه. أحضرته وسكبته في وعاء آخر.

طنجرة الضغط

حاوية مثالية لمكعب التقطير، ليست هناك حاجة لإعادة أي شيء هنا. قم بإزالة أحد صمامي الانفجار، ثم ضع أنبوب السيليكون المؤدي إلى خزان البخار أو مباشرة إلى الملف، ويتم حل المشكلة.

يبقى "المفجر" الثاني، فهو لا يتداخل مع التقطير ولا يهرب الكحول من خلاله، حيث لا يتم إنشاء الضغط الذي يتم تشغيله عند تسخين الهريس.

أواني الضغط الممتازة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بحجم 7 - 12 لترًا تكلف 2900 - 3300 روبل. يبدو الأمر كثيرًا، لكن هذا الجهاز ليس مخصصًا فقط لصنع لغو القمر، ولكن أيضًا للطهي.

طباخ متعددة

مجدد دون مشاكل. قم بإزالة وحدة مخرج البخار، وقم بتوصيل أنبوب مخرج البخار في مكانه (توجد فتحة هناك). الجهاز جاهز.

إنه أمر مؤسف فقط - إنه ليس ضخمًا جدًا، لأنه لا يمكنك العثور على جهاز طهي متعدد الوظائف بحجم يزيد عن 6 لترات، ولكن يمكن أن يصل حجم الجهاز المفيد (لصب الهريس) إلى 5 لترات.

نماذج أخرى

يقوم الحرفيون المنزليون ذوو مهارات تشغيل المعادن واللحام ببناء مكعبات التقطير من صفائح الفولاذ المقاوم للصدأ. من المهم بناء الرسم بشكل صحيح وشراء الفولاذ المقاوم للصدأ الآمن غذائيًا.

غالبًا ما يتجاوز هذا المكعب نظائره الصناعية. حتى لو لم تكن مصممة بشكل جيد، فهي "مخيطة بإحكام"، بمعنى أنها ملحومة بشكل موثوق.

كما أنها مصنوعة من أسطوانات غاز الأكسجين (البروبان/البيوتان).

يمكن حتى الحصول على Moonshine من مقاليتين وقطعة من فيلم التشبث، ولكن من الأفضل عدم اللجوء إلى هذه الطريقة، لأن المنتج مشبع بزيوت Fusel.

PVK - لغو لا يزال؟

دعونا نركز بشكل منفصل على غلاية الماء والبخار (SWB). يمكن صنعه بشكل مثالي من براميلين ومنفاخ.

مرجع.منفاخ - أنبوب به فتحات يتم إدخالها في المكعب.

خيار رائع - ترمس كبير. تبلغ تكلفة الترمس العسكري سعة 24 لترًا 5500 دولارًا و 36 لترًا - 7200 روبل. والفولاذ المقاوم للصدأ الاحترافي أغلى ثمناً: 15 لترًا - 13150، 25 لترًا - 16200 روبل. أضف عنصر التسخين هنا (2-3 آلاف أخرى، إذا كان مع الإلكترونيات). المتعة ليست رخيصة.

في هذا الإصدار، يتم قطع عنصر التسخين من الأسفل إلى التجويف الموجود بين الجزء السفلي من الغلاف والحاوية الداخلية (مساحة 6-6.5 سم تسمح بذلك). يتم تركيب وصلة لملء الماء في الأعلى. كل ما تبقى هو توصيل الأجهزة الإلكترونية وتقطير الهريس.

يتمتع هذا PVC بعدد من المزايا:

• يسمح لك بتقطير الهريس السميك دون حرقه؛
• بمثابة غلاية للنبتة عند صنع هريس الشعير؛
• بالإضافة إلى لغو، يمكنك تحضيره بنفسك في المنزل.

مرجع:تبلغ تكلفة مجموعة PVC سعة 36 لترًا - مع الإلكترونيات والمحرك - 45 ألف روبل.

أي أن الأمر يستحق العناء في صنعه بنفسك.

مبدأ التشغيل

يتكون PVC مع منفاخ من حاويتين (نفس البراميل). في إحداها، يتم تسخين الماء باستخدام عنصر التسخين، ويتدفق البخار من خلال منفاخ إلى حاوية أخرى بها الهريس والمظلات. يقوم البخار بتسخين الهريس، الذي يتبخر منه الكحول، ومن ثم يصل الأمر إلى الحظائر: نظيف، يتكثف.

يُنصح بعزل PVC لتحسين الكفاءة. يقوم PVC، المصنوع وفقًا لمبدأ "المكعب في المكعب"، بتسخين الهريس بالماء الساخن عبر الجدران.

مقارنة مع مكعب عادي

فيما يلي بعض الخصائص المقارنة.

سواء قررت تكييف الحاوية الموجودة لمكعب التقطير أو شراء حاوية جاهزة، فلا تنس الشيء الرئيسي: يجب أن يكون المنتج موثوقًا وآمنًا.

عند التحول من الكحول الذي يتم شراؤه من المتجر إلى الكحول محلي الصنع، ركز بشكل أساسي على الجودة: ستكون أكثر صحة بنفسك، ولن تخجل من معاملة ضيوفك بمشروب نظيف وآمن من صنعك.