Когда и как выкапывать георгины осенью. Когда выкапывать георгины и как их хранить? Когда выкапывать георгины осенью и как хранить зимой, чтобы яркие цветы ежегодно поражали нас красотой

Многие стараются сберечь вызревший урожай клубней до самой весны. Чтобы не столкнуться с трудностями и избежать стандартных ошибок, важно знать, как правильно в зиму хранить георгины. Мы предлагаем проверенные временем способы хранения корнеклубней этого цветка.

Когда и как правильно выкапывать георгины для хранения

На многих форумах про начинающие дачники часто задают различные вопросы о правилах хранения клубней георгин . Приведем одну цитату: «Купила георгины в феврале, как их хранить?» Чтобы получить как можно раньше цветущие кустики , начинают заниматься рано - в феврале-марте. А выкапыванием и хранением клубней принято заниматься в регионах с довольно суровыми и непредсказуемыми зимами.

Важно не затягивать с этой процедурой, иначе низкие температуры могут погубить листья и побеги. В итоге загнившие побеги распространятся на систему.

Слишком ранняя выкопка также противопоказана: вы рискуете в следующем сезоне получить меньше , да и храниться клубни будут хуже. Пока листочки еще зеленые - идет естественный процесс питания корней, а почки подготавливаются к следующему цветению.
Перед тем как выкапывать и хранить георгины на зиму, необходимо обрезать стебли. позволяет избежать случайного повреждения почек или корней.

Чтобы не повредить корневую шейку, оставьте над землей пеньки высотой около 20 см - этого вполне достаточно. Чтобы не оторвать шейку цветка и не привести его в негодность, не ставьте лопату слишком близко к стеблям, а также не пытайтесь тянуть куст за стебли.

Для безопасного извлечения клубней из земли подкопайте куст лопатой со всех сторон на дистанции около 30 см, отгребите почву и аккуратно достаньте клубни.

Дальнейшая качественная подготовка корешков к хранению считается залогом успеха.
Известно немало вариантов того, как хранить клубни георгинов в домашних условиях, но какой бы способ вы ни выбрали, существует ряд обязательных подготовительных операций :

  1. Промывка. Выкопанный куст отряхните от земли. Затем большим количеством воды промойте клубни от остатков земли.
  2. Укорачивание. Лишние отростки от клубней нужно обрезать острыми ножницами. Клубни укорачивают примерно на 15 см.
  3. Деление. Приступаем к делению корневищ. Стебли срезаем практически до основания корнеклубней. На каждом срезанном корешке должны присутствовать почки. Если корнеплоды очень твердые, а почки на них недоразвитые, можете оставить их целыми.
  4. Дезинфекция. Погрузив клубни на 30 минут в раствор марганцовки, вы предотвратите их гниение и возможное развитие грибных заболеваний. Корни также можно обработать фунгицидом . Каждую деленку проверьте на наличие повреждений и признаков . Любые темные или ржавые пятна нужно удалить. На клубнях часто можно обнаружить белый налет - это начальная фаза инфицирования грибками. Если ничего не предпринять, то такой корешок станет причиной заражения всего посадочного материала, вам не удастся сохранить урожай до весны.
  5. Просушивание. После промывки обязательно оставьте клубни просохнуть на свежем воздухе. А перед тем как хранить георгины после выкопки, клубни желательно оставить на 10 суток в прохладном помещении. Это делается в целях затягивания неглубоких ран на корнях.

Знаете ли вы? Древние ацтеки использовали корнеклубни георгин в пищевых целях. Дело в том, что у диких георгин корневища съедобны, они содержат инулин - вещество, напоминающее крахмал.

Как хранить георгины зимой, хранение в домашних условиях

Как и где хранить георгины зимой - вопрос особо актуальный для городских садоводов. Именно поэтому мы решили собрать самые актуальные варианты хранения корнеклубней, которые позволяют делать это даже в квартире.

Не все располагают возможностью хранить клубни в подвале или в специальном хранилище.
Поэтому для содержания в городской квартире корешки обычно помещают в ящики, которые затем переносят в самое холодное место (например, рядом с балконной дверью или в тамбуре).

Содержание в ящиках - один из самых приемлемых способов того, как сохранить георгины в домашних условиях. Корешки аккуратно укладывают в ящик на слой торфа , сверху также засыпают торфом. Торф можно заменить песком или опилками (желательно хвойных пород).

Важно! Если в вашем саду несколько сортов георгин, рекомендуется маркировать каждый сорт. Это значительно облегчит посадочные работы в следующем сезоне.

Согласно многочисленным отзывам клубни великолепно сохраняются. Этот метод удобен также тем, что позволяет зимой проверять состояние корешков.
Однако у этого способа есть и недостатки - требуется большое количество песка . Кроме того, сами цветы начинают давать ростки и всасывающие корешки намного раньше нужного срока.

Главная опасность при хранении корнеклубней - излишняя влага. Увлажнение используемого песка - частая ошибка, допускаемая при хранении корней георгин в песке.

Может показаться, что песок совсем пересох, а корешки засыхают. Однако от влаги корешки либо загнивают, либо прорастают раньше сроков. Их лучше пересушить, так как пересушенные корни еще можно восстановить, а загнившие - уже нет.

Парафинирование или погружение клубней в расплавленный парафин - довольно трудоемкий, но один из излюбленных методов искусных садоводов.
Обработанные парафином корнеклубни хранятся намного лучше. Парафин не дает пропадать влаге, корни не пересыхают.

Кроме того, в процессе обработки парафином от воздействия высоких температур погибают все возбудители болезней, что имелись на корешках.

После застывания парафин образует защитный слой, благодаря чему негативное воздействие внешних факторов деленкам абсолютно не страшно.

Выбирая для хранения метод парафинирования, важно помнить, что деленки в этом случае пробуждаются гораздо позже. Такой метод подойдет только для ранних сортов растения. Итак, давайте проанализируем, как сохранить клубни георгин в парафине. Клубни георгин парафинируют следующим образом :
  1. Парафин или свечи мельчат, кладут в кастрюлю с водой. Далее эту кастрюлю переносят в более объемную емкость и ставят на водяную баню.
  2. Парафин плавят на низком огне. Толщина растопленного материала должна быть 2-3 см.
  3. Чтобы корнеклубни влезали в кастрюлю, их возможно придется поделить. Мытые и просушенные корешки привязывают за нитку, опускают в горячий парафин и сразу же достают. На воздухе парафин тотчас твердеет.

Далее обсудим, как сохранить клубни георгинов до весны в вермикулите. Вермикулит прекрасно удерживает влагу, а значит, о пересушке клубней можно не беспокоиться.
С другой стороны, именно этот фактор может стать причиной раннего прорастания клубней даже при небольшом повышении температуры в месте содержания. Рекомендуется выбирать не обычный садовый вермикулит, а крупнофракционный.

Дно емкости, выбранной для хранения корнеклубней, засыпается вермикулитом, далее укладывается слой корешков.

Таким образом, поочередно, заполняется вся емкость. Затем заготовку нужно накрыть полиэтиленовой пленкой и перенести в прохладное помещение (3-6°С).

Хранение в опилках

Хранение георгинов после выкопки в опилках - достаточно простой, доступный и надежный вариант. Единственное условие успешного хранения клубней - крупные опилки, еще лучше стружка. Выбирая мелкие опилки, есть риск того, что ими будет вытянута вся влага.
Порой корешки с опилками консервируют в пакеты. Это недопустимая ошибка, так как вследствие образуемого конденсата корни цветка в полиэтилене загнивают. От повышенной влажности корнеклубни гибнут.

Когда выкапывать георгины, как их хранить? Обычно многолетники мы оставляем зимовать на участке, даче. Но георгины не относятся к таким растениям. Они отцветают, надземная часть вянет. Клубни георгин переходят в фазу покоя. Они боятся морозов, поэтому их надо осенью выкопать, сохранить до весны.

Понятно, что хорошо сохранить удастся лишь качественный посадочный материал, поэтому перед закладкой на хранение все клубни проходят тщательный осмотр и подготовку. Поврежденные экземпляры отбраковываются, чтобы они в процессе лежки не заразили остальные луковицы и клубни.

Немаловажно также знать не только условия хранения, но и сроки уборки.

Когда выкапывать георгины осенью

Георгины можно выкапывать после первых заморозков. Увидели, что георгины прихватило первым морозцем - это сигнал - пора выкапывать.

Когда это произойдет на Кубани – сложно предугадать, Думаю, что в конце октября можно уже выкапывать. А в средней полосе России это обычно происходит в последних числах сентября или начале октября.

Выкапывать необходимо осторожно, стараясь не повредить шейку, которая достаточно хрупкая.

После выкопки всех кустов клубни очищают от земли, хорошо обмывают от остатков почвы. Одновременно с остатками почвы смываются все возбудители болезней и микроорганизмы, которые находились на клубнях.

Следующим шагом в подготовке клубней к хранению будет деление больших клубневых групп на части.

Эти части называются деленками.

Деление клубней на части необходимо, как для наиболее качественной дальнейшей обработки деленок, так и для удобства хранения, а также для получения весной более сильных и обильно цветущих экземпляров. Проводя деление клубней, необходимо в каждой делёнке оставить часть шейки с заложенными почками, чтобы весной они могли прорасти. Остатки стебля у каждой деленки срезаются до 2-3 см, чтобы избежать гниения шейки Инструменты, которыми вы пользуетесь, необходимо прокаливать над огнем перед делением каждой новой группы клубней.

После деления необходимо тщательно проверить все полученные экземпляры на наличие заболеваний клубней. При обнаружении коричневых или ржавых пятен клубни необходимо удалить полностью.

После осмотра деленки еще раз нужно хорошо промыть, чтобы удалить остатки грязи, обрезать кончики клубней, обработать клубни любым фунгицидом (средством для обеззараживания растения).

При обработке сухим способом клубни припудривают порошком, при обработке раствором - окунают в него на 10-15 минут, затем обсушивают, разместив на деревянной поверхности, покрытой картоном или газетой. В это же время можно проводить маркировку клубней, помещая бирку на каждую деленку или размещая группы деленок по сортам, чтобы потом уложить их на совместное хранение. На маркировочных бирках, которые прикрепляются к каждой деленке, указывается название сорта.

Как хранить георгины

Помещение для хранения должно иметь хорошую вентиляцию, оптимальную температуру, соответствующий уровень важности.

Хранить клубни до весны можно в опилках или вермикулите.

При использовании вермикулита нужно тщательно следить за температурным режимом хранения, чтобы повышение температуры не спровоцировало раннее появление ростков.

Вермикулит или крупные опилки засыпаются в мешки или емкости для хранения, затем туда помещаются клубни и сверху засыпаются тем же наполнителем.

Можно использовать для деленок каждого сорта отдельный мешок, который затем завязывается и упаковывается в пластиковый пакет.

Хранятся упакованные клубни при температуре не ниже +1°С и не выше +5°С в помещении с уровнем влажности не более 60-65%.

Еще один часто используемый способ хранения клубней - они укладываются в заполненные вермикулитом или опилками ящики, предварительно выложенные изнутри несколькими слоями газеты, которые будут защищать клубни от потери влаги. После засыпки клубней коробки и ящики закрываются плотно прилегающими крышками и отправляются на хранение.

Температура хранения в помещении, где стоят ящики или пакеты, должна быть стабильной, без резких перепадов.

Слегка высохший корень весной вполне можно «оживить», опустив на несколько часов в теплую воду. А если вместо воды взять слабый раствор марганцовки, эта процедура одновременно послужит и подготовкой корня к посадке.

Ксения Лицкевич, по материалам «Огородыча»


Вот и приближается осень. Пышным цветением георгин мы уже налюбовались, пора подумать об их хранении. На сайте Мир Георгин мы нашли замечательную статью, в которой подробнейшим образом описана вся процедура: от выкопки до хранения клубней в различных условиях.


Выкопка георгин

Слабые заморозки повреждают лишь распустившиеся цветки и, если снова установится теплая погода, цветение возобновится. Заморозок сильный уничтожает большую часть листьев. Мясистый стебель георгины начинает отмирать, может загнить и передать гниль клубням. Так что долго с уборкой георгин не тяните. В принципе, выкопать их можно и не дожидаясь сильных морозов. На качестве хранения это сильно не отразится. Если вы рано прощаетесь со своей дачей, не ехать же специально за георгинами.

Георгины, в отличие от, например, гладиолусов, можно выкапывать даже в дождь. Рекомендую это учитывать: дождливая осень совсем не редкость.


Перед тем как выкапывать георгины, подумайте, сколько кустов каждого сорта вы хотите убрать на хранение. Если вы выращиваете георгины для себя, достаточно подготовить к хранению один-два куста каждого сорта. При условии, конечно, что Вы их будете делить (а это очень желательно).

Так какой же смысл мучиться с выкопкой и хранением всех кустов? Чем меньше усилий, тем легче жить. Ну а те кусты, которые вы оставили в земле, к весне полностью перегниют. Очень хорошее, между прочим, удобрение получается.

Вот такая "сидерация". А мифических болезней и утомления почвы бояться не стоит. На следующий год на этом месте не георгины, а что-нибудь другое посадите. Севооборот вещь полезная.

Подготовка корнеклубней к хранению

Итак, с количеством выкапываемых кустов мы определились, перейдем к их качеству. Ведь не все же они одинаковые. Есть кустики, а есть и кустища. Выберите лучшие кусты для каждого сорта. Чем мощнее куст и чем больше на нем было цветов, тем лучше. Слабые, хилые кустики сохранить, конечно, можно, но это если нет выбора.

Перед выкопкой стволики георгин желательно обрезать или аккуратно обломить. Лично я их отламываю, оставляя пеньки около 30 см. При выкапывании необрезанных кустов много шансов повредить корневую шейку. К тому же это совершенно неудобно. Для выламывания прочно удерживайте стволик одной рукой ниже междоузлия. Второй резко обламываете верхнюю часть. Можно, конечно, и секатором обрезать. Но так гораздо быстрее.

Стебли мы укоротили. Теперь аккуратно подкапываем куст. Для этой цели лучше подойдет лопата. Она хорошо разрезает землю, в отличие от вил. Все корневища укладывайте отдельно, по сортам. Немного обсохнув, они станут эластичнее, менее хрупкими.

Технология выкопки

Лопату втыкаем строго вертикально, отступив сантиметров 20 от основания куста. Вырезаем ком земли с трех сторон. Если при этом часть клубней подрежем, ничего страшного, все равно их потом укорачивать.

Вытаскиваем куст георгин лопатой, придерживая его за обрезок стебля. Будьте осторожны: если этот стебель выломать, повредится корневая шейка. А это очень нежелательно (хотя и не трагично). Выкопав куст, стряхните с него землю. Слишком много усилий при этом применять не стоит. Что не стряхивается лучше потом водой отмыть.

Если георгины выращивали в один стволик, земля осыпается сама. А если в два-три стволика, держится сплошным комом и практически не удаляется. Речь, конечно, о глинистой почве. С песчаной все гораздо проще.


Выкопав, таким образом, некоторое количество кустов, хорошенько их промываем. Начинаем, конечно, с тех, что выкопали первыми. При промывке обрезаем (секатором или хорошими ножницами) все, что мешает. В первую очередь, это все клубешки - отростки от основных клубней. Основные клубни это клубни, которые прикреплены к корневой шейке. Как правило, они имеют вполне заметные почки возобновления.

Затем обрезаем "хвостики", то есть укорачиваем клубни георгин до 15 см. Особенно загнутые и переплетающиеся клубни. Если не лень, удаляем мелкие корешки. После такой зачистки кусты георгин легко промываются, а остатки земли смываются.

И, наконец, коротко обрезаем стебли георгин, оставив пеньки 1-2 см. При хранении гниение может начаться, в первую очередь именно от стволиков. Поэтому оставлять их длинными очень и очень нежелательно.

Промытые кусты обсушиваем, укладываем в сетчатые мешки для лука и убираем туда, где они не замерзнут. То есть на веранду, в домик, в сухой подпол и так далее. Если нет угрозы ночных заморозков, можно и на грядке на пару дней оставить.

На этом этапе вы можете поделить георгины и дальше хранить уже деленки (если кустов немного). Или убрать корневища на предварительное хранение.

Хранение георгин

Хранение сильно зависит от условий, которые у всех разные. Так что выбирайте подходящий вариант. Лично я начальное хранение георгин осуществляю так. Сетки с клубнями складываю в сухом подполе (температура: 5-10 °С). Там они лежат месяц-другой. Когда замечаю, что клубеньки очень хорошо просохли (а отдельные чуть сморщились), приступаю к их первичному делению.

Если Вы живете в квартире, можно отвезти сетки с клубнями в хранилище (если оно сухое). Или можно держать их в квартире. В этом случае внимательно следите, чтобы не пересохли.

Когда корневища достаточно подсохли, разделите их на более мелкие части.

Инструкция по делению георгин

Разрежьте куст с кучей клубней на несколько частей. Для этого острым ножом расщепите пенек от стебля на две части. Постарайтесь оставить почки на обеих половинках пенька. Если при этом он не отломился от клубней, то самую сложную часть вы выполнили на отлично. Ну, а если все же отломился - не потеря. У основания вызревших клубней всегда есть спящие почки.

Растяните корневище в стороны и у вас получится два кустика поменьше. Затем разрежьте пенек еще раз, на четвертинки. Вот так из одного кустика получилось четыре. А если куст был большой и "картофелин" в нем много: можно и на восемь частей разделить.

Внимательно осмотрите получившиеся деленки. На верхушке каждого клубня (если он хорошо вызрел) Вы можете заметить небольшие почки.


Деленки разложите по пакетам. Для этого хорошо подходят "шуршащие майки". Несколько дней держите пакеты раскрытыми, чтобы срезы просохли! Затем пакеты завяжите, оставив крохотную щель для вентиляции.

Хранение георгин в пакете

Пакеты можно связать между собой по сортам. Хранить такие "связки" желательно в подполе частного дома или в овощехранилище. Если ни того, ни другого нет, можно сохранить и в квартире. В завязанном пакете влаги клубням не хватает, и побеги не вытягиваются.

Найдите самое прохладное место в квартире и положите пакеты туда. Если такого места нет, убедитесь, что к георгинам попадает рассеянный свет (но не прямое солнце).

При достаточном освещении (и недостатке влаги) на клубнях образуются коротенькие побеги. Они могут оставаться такими очень долго, несколько месяцев.

Главное - почаще проверять георгины. Если один клубень в пакете загниет, другие получат много влаги и начнут прорастать. Загнивший клубень удалите, а остальные промойте, просушите и уберите в другой пакет.

Если у вас есть погреб, половину клубней, для подстраховки, можно хранить в нем. Важно, чтобы температура ниже нуля не опускалась. Пакеты плотно завяжите, чтобы влага не попала, и защитите от мышей. Например, подвесьте повыше.


Даже если в погребе холодно и сыро, клубни хранятся неплохо. Но ранней весной у георгин заканчивается период покоя и они могут сгнить. Чтобы этого избежать, достаньте клубни пораньше, в начале марта. Просушите их, если это требуется, и храните уже в квартире.

Многие цветоводы отказываются от выращивания георгин именно по причине трудностей, связанных с хранением клубней цветов. И вот что обидно: чем красивее сорт, тем сложнее сохранить клубни. Сегодня расскажем о том, когда выкапывать георгины осенью и о тех способах хранения клубней георгин зимой, которыми пользуются садоводы, чтобы эти яркие цветы ежегодно поражали нас своей красотой.

Когда выкапывать георгины осенью и как хранить зимой, чтобы яркие цветы ежегодно поражали нас красотой

Георгины давно и заслуженно стали любимы нами за яркие и пышные цветы, украшающие своим великолепием и неповторимостью наши сады летом и осенью, за великое множество сортов и видов, за разнообразие оттенков и форм цветков, за простоту в уходе и содержании в ходе вегетации.
Несмотря на то, что георгины считаются осенними цветами и цветут до самых заморозков, их клубни погибают при минусовой температуре. Поэтому выкапывать георгины осенью нужно обязательно. И здесь, главное, не ошибиться с выбором времени, когда лучше выкапывать георгины на зиму. Во многом, от этого зависит выход качественного посадочного материала после зимовки для весенней высадки.

Когда лучше выкапывать георгины на зиму?

Если на Ваших клумбах большое разнообразие сортов и видов георгин, то до наступления первых заморозков постарайтесь привязать к растениям загодя приготовленные бирочки с этими названиями, иначе после первого же заморозка вся зеленая часть и цветы резко потемнеют, будет сложно определить, где какие были сорта и их расцветка.
Нередко в некоторых регионах даже в конце лета случаются легкие заморозки и повреждают листья и цветки георгин. В таких случаях торопиться выкапывать клубни не стоит. Дело в том, что клубни георгин полностью вызревают только к концу сезона и чем дольше они будут находиться в земле, тем лучше сформируются и, следовательно, лучше будут переносить условия зимнего хранения.
Прихваченные легкими заморозками части георгин надо тут же обрезать, на сохранившейся части растения рост и цветение еще могут продолжаться, значит и клубни будут дозревать до нужного срока. Еще следует в это же время оборвать все нижние листья георгин, это простимулирует скорейшее вызревание клубней. Следить, чтобы к началу осени корни у георгин были надежно защищены землей, при необходимости надо будет их окучить.

Как только пройдет первый настоящий заморозок и стебли и цветы георгин побьются морозом и почернеют, можно приступать к выкапыванию клубней.
В средней полосе России это время приходится на конец сентября — начало октября.

Выкапывать клубни георгин и проводить дальнейшую их обработку следует с особой аккуратностью. Шейка клубня хрупкая, особенно сразу после выкапывания. Если начать выкопку клубней георгин утром и затем оставить их на пару часов просушиться, они станут значительно менее хрупкими. Тогда в дальнейшем, при продолжении удаления почвы и грязи с клубней, шансы обломать отдельные фрагменты будут минимальными.

Прежде чем начинать выкопку клубней георгин на зиму нужно приготовить секатор, садовые грабли или небольшую лопату.
Сперва нужно обломать листья и срезать стебель, оставляя над поверхностью земли его кусочек примерно в 8-10 см, чтобы потом было удобно выкапывать сам клубень.
Выкапывая клубни георгин надо помнить, что шейка клубня очень хрупкая, особенно сразу выкопки из земли, поэтому к этой работе надо приступать с большой осторожностью.
Для того, чтобы извлечь клубень георгина из земли нужно садовыми граблями обкопать его по кругу примерно в 30 см от стебля. Затем с разных сторон приподнимая клубень плавно извлекают его из земли, при этом стараясь не тянуть и шатать за остаток стебля. Аккуратно удалив остатки земли, клубни промывают под струей воды и подсушить.


Подсушив клубни пару часов на ветру и солнышке, нужно обрезать все тонкие корни и мелкие клубни толщиной с карандаш, которые всё равно отмирают во время хранения.

После промывки клубни следует обработать крепким раствором марганцовки. Клубни помещают в раствор и выдерживают в нем в течение 15-20 минут. Затем после хорошей просушки обрезают тоненькие корешки. При обнаружении повреждений на клубне, обязательно эти места следует присыпать толченым углем или же замазать зеленкой.

Хранение клубней георгин зимой

Для успешного хранения клубней георгин зимой очень важно соблюдение температурного режима и влажности воздуха. Температура может колебаться в от нуля до плюс десяти градусов, но наилучший режим в диапозоне от трех до пяти градусов. Такой режим наиболее удобно поддерживать в подвалах, погребах или гаражах.

Способы хранения клубней георгин зимой

Отличный способ для успешного хранения георгин. Для этих целей выбирается вермикулит только крупной фракции. Мелкие фракции опасны при работе для легких человека. Порядок закладки: на дно ящика для хранения клубней насыпается вермикулит, потом выкладываются клубни георгин в один слой, затем опять вермикулит и опять клубни и т.д.
— Хранение георгин в песке, опилках или торфе . Порядок закладки: берется тара побольше и клубни также засыпаются слоями одним из выбранных материалов, не оставляя пустот. Если помещение очень сухое, то рекомендуется песок, опилки или торф немножко смочить. Это тоже хороший способ, но клубни начинают прорастать раньше, чем в вермикулите.

Хороший, но трудоемкий способ, лучше всего подходит для сортов и видов, начинающих прорастать уже под Новый год. Порядок применения: парафин(обычные свечи) разогревается на водяной бане до 70-80 градусов до образования жидкой массы, каждый клубень окунается в эту массу полностью, чтобы вся поверхность покрылась слоем парафина. После остывания клубни могут храниться в обычной коробке в прохладном месте.

. Хороший способ, позволяющий предохранять клубни георгин от высыхания. Порядок применения: обычную красную глину заливают водой, туда же добавляют медный купорос и марганцовку в равных пропорциях и хорошо размешивают, чтобы получилась консистенция сметаны, не оставляя комочков, затем каждый клубень опускается в эту болтушку, вынимают и раскладывают на сушку. После сушки клубни также могут храниться в обычной коробке в прохладном месте.

Основное правило в хранении клубней георгин зимой–соблюдение температурного режима и влажности воздуха. Необходимо один раз в месяц осматривать хранящийся посадочный материал, удаляя клубни с малейшими признаками поражения гнилью. Знания и соблюдение всех тонкостей при хранении клубней георгин зимой позволят любоваться пышным цветением все лето.

Видео:


Когда и как правильно выкапывать георгины

Листья георгин в сухую осеннюю погоду переносят кратковременные заморозки до -0,5°- -1°. Наблюдается лишь некоторое их потемнение. Стебли георгин переносят кратковременные заморозки до -2°. В средней полосе наступление первых заморозков в среднем приходится на 8-17 сентября, а ранние заморозки часто наблюдаются и в начале сентября. Иногда к 10 сентября они достигают -4, -6°. При такой температуре погибают не только листья, бутоны и соцветия, но и стебли.

Stan Shebs

При поражении стеблей георгин корни, как мощные насосы, продолжают подавать в надземную часть сок с растворенными питательными веществами, а поврежденные морозом капилляры не могут подавать их в листья, циркуляция нарушается, скопившийся в нижней части стебля сок начинает разлагаться, что приводит к загниванию шейки георгин и всего клубня. Поэтому при сильном поражении стеблей морозом необходимо срочно приступить к выкопке георгин.

Обычно после непродолжительных ранних осенних заморозков долго еще стоит хорошая погода, иногда до месяца. Поэтому желательно принять всевозможные меры по защите растений от первых заморозков. Существует много способов, при помощи которых можно предохранить георгины от заморозков: укрытие растений, обогрев кострами, печами и т. д. Но все они очень дороги, трудоемки, либо ненадежны. Самый распространенный прием борьбы с заморозками - дымовая завеса - часто, особенно при ветре, не дает должного эффекта.


Loïc Evanno

Простым и эффективным способом защиты растений от заморозков является дождевание, защитное действие которого основано в общих чертах на следующем. Вода в водопроводе или колодцах имеет температуру не ниже +6° и при ее снижении на 1° 1 м 3 воды выделяет 1000 больших калорий тепла. Само дождевание повышает влажность воздуха, что, в свою очередь, снижает излучение тепла почвой и растением. В то же время смоченная почва в связи с увеличением теплопроводности отдает тепло в приземный слой воздуха. Оседающая на поверхности растений вода замерзает, постепенно одевая его очень тонкой, но плотной ледяной корочкой. Температура под таким ледяным панцирем не спускается ниже -0,5°. Лед спасает растение от мороза. При оттаивании испарение происходит медленнее и сопровождается поглощением тепла. Это способствует медленному таянию льда в межклеточных промежутках и всасыванию из них воды протоплазмой клеток.

В Главном ботаническом саду осенью 1959 г. были проведены такие опыты: на участке георгин была оборудована дождевальная установка. В течение вегетационного периода она использовалась для орошения, во время заморозков - для защиты растений дождеванием. Вода распылялась насадками с радиусом действия 3,5-4 м. Распылители соединялись мягким шлангом с сетью водопровода и устанавливались на расстоянии 8 м один от другого по средней линии каждой рабатки на высоте 1,5 м. Дождевание начинали при 0° и продолжали до тех пор, пока температура не поднималась выше 0°. При температуре воздуха -4° растения покрывались слоем льда.


Loïc Evanno

Измерения показали, что температура воздуха в районе дождевания всегда была выше на 2°, чем на неорошаемых площадях.

Несмотря на то, что температура воздуха 28 сентября снизилась до -6°, георгины на участке дождевания после оттаивания оказались неповрежденными, в то время как контрольные растения погибли.

Более слабые заморозки 30 сентября и 3 октября не вызвали даже образования ледяной корки, хотя температура в воздухе на незащищенной площади доходила до -3°. До момента установления устойчивых ночных отрицательных температур с этих растений производилась срезка хороших соцветий. Анализ, проведенный после выкопки клубней, показал, что защищенные дождеванием растения за 12 дней, прошедших после первого заморозка, дали значительное увеличение веса клубней по сравнению с контрольными.

Метод дождевания удлиняет период вегетации растений в открытом грунте. Он должен получить самое широкое распространение в цветоводстве.


Cillas

Уборка и хранение корнеклубней

До наступления больших холодов, когда первые сильные заморозки побьют большинство листьев георгин, необходимо срочно начать выкопку корнеклубней.

Обычно выкапывают в конце сентября - начале октября в хорошую погоду при плюсовых температурах, чтобы корне-клубни смогли хорошо проветриваться. Выкопку лучше производить до полудня, так как за 3-4 ч до вечера они подсохнут и к вечеру будут готовы к уборке. Для выкопки георгин нужно иметь две выкопочные хорошие лопаты или двое садовых вил, садовую ножовку, секатор для срезки стеблей и нож для обрезки подвязок. Сначала срезаются стебли с нескольких растений, например с 2-3 рядов, затем вынимаются колья, снимаются этикетки. После этого корнеклубни выкапываются из земли и производится подвязка этикеток. При выкопке надо стараться не повредить корнеклубни. Для этого, отступая от остатка стебля (пенька) на 15-25 см, окапывают корне-клубень со всех сторон, осторожно его приподнимают, придерживая за пенек, слегка снимают рукой землю сверху и осторожно вынимают. Не следует поднимать и отряхивать клубень от земли за пенек. Этим можно повредить шейки корнеклубней. Надлом шейки в месте соединения с корнеклубнем, как правило, ведет к гибели корнеклубней зимой.


quinn.anya

На тяжелых глинистых землях выкопку клубней лучше производить вдвоем садовыми вилами или двумя лопатами с противоположных сторон, отступая от пенька на длину клубней. Корнеклубень с помощью садовых вил или двух лопат вертикально приподнимают вверх с большим комом земли и осторожно ставят на ровное место, слегка отряхивая, чтобы большая часть земли облетела, остальная часть земли отряхивается легким ударом ладони или деревянной палочкой по-стеблю (пеньку). Со слабых клубней лучше землю не стряхивать. Когда корнеклубни немного обветрятся и слегка подсохнут срезы стеблей, их прямо с комом земли убирают на хранение. Если корнеклубни предстоит хранить в хранилище с повышенной влажностью, просушка корнеклубней производится более тщательно.

Зимнее хранение корнеклубней георгин - ответственный и серьезный период. В культуре имеется много старых сортов-георгин, образующих прекрасные крупные плотные корнеклубни, которые могут храниться в зимний период в любых условиях. Однако созданные в последнее время российскими и зарубежными селекционерами новые гибридные сорта георгин, которые значительно превосходят старые сорта по окраске и изяществу формы соцветий, зачастую уступают старым сортам в стойкости в период хранения. Правда, при соблюдении определенных правил хранения и новые сорта хорошо сохраняются.


Olaf Leillinger

Наилучшим режимом для сохранения корнеклубней георгин является температура +3 - +6°. Особое внимание нужно обратить на влажность воздуха в хранилище, которая должна поддерживаться в пределах 60-75%. По возможности, хранилище георгин должно проветриваться путем открытия отдушин или периодическим включением переносного или стационарного вентилятора. Периодическое перемещение воздуха в хранилище позволяет поддерживать равномерную влажность его, что в значительной мере препятствует развитию грибковых заболеваний.

Перед укладкой корнеклубней на зимнее хранение нужно заблаговременно хранилище продезинфицировать окуриванием серой из расчета 50 г серы на 1 м 3 объема помещения. Во время окуривания хранилище должно быть закрыто, все отверстия плотно закупорены. После этого хранилище хорошо побелить раствором хлорной или свежегашеной извести.

Укладывать корнеклубни георгин на хранение нужно в один-два ряда на сухую землю, песок или деревянные стеллажи.


Gardener’s Supply

В течение зимнего периода не реже одного раза в месяц корнеклубни георгин следует просматривать и в зависимости от характера обнаруженных повреждений принимать соответствующие меры. Гибель корнеклубней зимой часто может быть результатом плохого их созревания (при загущенной посадке или выращивании на сырой холодной почве, особенно в низких местах), а также отрицательного действия первых заморозков, у георгинов с неокученными корневыми шейками, от чрезмерных подкормок, особенно многократных подкормок минеральными удобрениями с большим содержанием азота. У растений, которые хорошо растут и цветут, ткани шейки и клубни бывают рыхлыми, невызревшими. Корнеклубни этих растений обычно плохо сохраняются. Сохранность корнеклубней в зимний период зависит и от климатических условий - в сильно засушливое или дождливое лето клубни не получают необходимых питательных веществ и не успевают достаточно вызреть; от условий их выкопки - в морозную погоду, когда начинает выпадать снег, или в дождливую копать труднее, клубни мокрые, тяжелые, легко обламываются и в хранении загнивают. Сохранность корнеклубня зависит также от сортовых особенностей растений.

Правильно учитывая все эти факторы, можно добиться почти полной сохранности всех корнеклубней георгин.

Среди любителей и специалистов-цветоводов выработалось много разнообразных приемов сохранения корнеклубней георгин. Это и естественно, ведь у каждого цветовода свои особые агроприемы выращивания растений, разные почвы, разные климатические условия, разные условия хранения корнеклубней. Поэтому общих правил хранения быть не может.


Георгины (Dahlias) © Nino Barbieri

Старейший селекционер А. А. Грушецкий, не имея специального хранилища, хранил корнеклубни георгин в комнатных условиях при температуре +12 - +20°. Выкопанные корнеклубни, стараясь не повредить, он отряхивал от земли и раскладывал в тепличке. При открытых дверях и форточках в течение 5-6 дней он их хорошо просушивал, затем обрезал все мелкие корешки и прошлогодние старые маточные клубни, укорачивал стебли, оставляя пеньки длиной 2-3 см от шейки. Места срезов присыпал известью-пушонкой или смазывал известковой кашицей. До укладки на хранение в течение недели выдерживал корнеклубни при температуре +20 - +25°. За это время надломы и срезы успевают покрыться пробковым слоем. Затем ящики размером 80x50x60 см выстилал плотной бумагой. На дно насыпал сухой размельченной земли (слой 3 см). После этого начинал укладывать корнеклубни. Каждый ряд корнеклубней после укладки сверху засыпал землей и сверху ящик плотно закрывал бумагой. В такой упаковке георгины сохранялись почти на 100%.

Многие любители перед закладкой корнеклубней на зимнее хранение обрабатывают их в растворе марганцовокислого калия. А. Н. Грот обрабатывал корнеклубни следующим образом. Выкопанные из земли корнеклубни сразу же погружал в воду на несколько часов (от 3 до 12 ч). Затем струей воды или кистью отмывал от приставшей глинистой земли и обрезал все тонкие корешки. После этого перекладывал их в сосуд с раствором марганцовокислого калия так, чтобы клубни были полиостью погружены вместе с оставленной частью стебля. Раствор должен иметь темно-фиолетовую окраску. Клубни выдерживал таким образом от 0,5 до 2 ч. В результате они должны приобрести темно-золотисто-желтую или светло-коричневую окраску. Глазки и зеленые росточки, иногда появляющиеся с осени, от этого не страдают, даже если цвет корнеклубней доведен до темно-коричневого. Выдержанные в растворе клубни, не просушивая, помещал в подвал и через 2-3 дня засыпал слегка влажным чистым песком. Такой способ подготовки корнеклубней к хранению обеспечивал почти 100%-ную сохранность.

Цветовод-любитель С. Г. Валиков корнеклубни георгин хранит в полусыром подвале в ящиках с песком. Выкопанные корнеклубни он тщательно просушивает, очищает от почвы, затем удаляет все мелкие корешки, поврежденные и подгнившие корни. Стебель оставляет не более 8-10 см от корневой шейки. Подготавливает ящики (обычно, деревянные, тонкостенные), просушивает их, застилает дно и стенки двойным слоем газетной бумаги, аккуратно складывает корнеклубни. Затем засыпает их прокаленным речным песком так, чтобы был небольшой слой песка сверху клубней. Ящики сверху за крывает бумагой и ставит в подвал, составляя один на другой в два ряда. В таком положении корнеклубни георгин сохраняются до весны.


Loïc Evanno

В зимнее время С. Г. Валиков ежемесячно производит поверхностный осмотр ящиков. При появлении плесени он обтирает ящики сухой тряпкой. В этом же подвале хранятся картофель, квашеная капуста, огурцы и другие соленья. Температура воздуха в подвале колеблется в пределах +2 - +6°. Относительная влажность в хранилище должна быть всегда повышенной, не ниже 70%. При таком методе хранения ежегодный отход за 18-летний период в среднем составлял 4% от количества заложенных корнеклубней.

Много хлопот и огорчений доставляет цветоводам хранение корнеклубней, выращенных от черенковых растений. Корнеклубни черенковых растений, усиленно подкармливаемых всевозможными жидкими подкормками с большим содержанием азота, хранятся плохо. Эти растения буйно растут, прекрасно цветут, но корнеклубни у них образуются рыхлые, слабые, с большим количеством мелких неокрепших корешков. Такие корнеклубни лучше хранить с комом земли, не стряхивая, слегка проветрив и обсушив на свежем воздухе во время выкопки. Затем клубни помещаются в подвал, хорошо проветриваемый отдушниками. Если же с корнеклубня земля вся облетела, а клубень слабенький, то после легкой просушки их рекомендуется сложить в ящик и засыпать сухим торфом, землей или песком.

Особо ценные сорта георгин можно размножать и сохранять методом летнего черенкования, укореняя все побеги от пасынкования. Укорененные черенки, высаженные в горшочки выставляются в светлое место. Эти растения всю зиму остаются зелеными. Конечно, так можно сохранить только небольшое количество растений.

Черенковые растения летнего (с июня до августа) черенкования, выращенные в горшках, с наступлением заморозков убираются в теплое помещение, и, по возможности, им стараются продлить период вегетации. Затем примерно в конце октября стебли черенковых растений обрезают, и после просушки горшочки с клубеньками убираются в подвал (хранилище).

С. Г. Валиков проводил опыты по сохранению клубеньков, выращенных из растений летнего черенкования. Как показали эти опыты, июньское черенкование дает нормальное образование небольших, но достаточно оформившихся и вызревших клубеньков, которые хорошо хранятся. Он их сохранял в полусыром подвале в ящиках, засыпанных сухим низинным торфом или песком. Сохранность клубеньков составляла 75- 85%.


Loïc Evanno

При июльском черенковании клубенечки значительно нежнее и меньше размером. Такие клубенечки он сохранял со стеблями длиной 10-20 см, завертывал их в толстую бумагу, закладывал в ящики и присыпал сверху торфом. Сохранность корнеклубней составляла 60-80%.

Иногда при июньском и августовском черенковании в открытом грунте образуются не клубеньки, а утолщения (каллюс) и масса мелких корешков, так называемая «борода». Такие экземпляры С. Г. Валиков сохранял со стеблями длиной 16-25 см в торфе. С выкопанных растений он не отряхивал землю, осторожно удалял листья, укорачивал стебель, раскладывал каждый экземпляр на бумагу с насыпанным на нее торфом и осторожно его завертывал. Подготовленные таким образом экземпляры складывались в ящики, которые засыпались сверху торфом. При таком методе сохранность составляла около 50%, а при обычном хранении или даже просто засыпанные песком или торфом экземпляры с «бородой» не сохранялись совершенно.